تفاصيل المنتجات
المنتجات
اتصل بنا
|
مالتوديكسترين MD مسحوق أبيض محلول في الماء عامل مكثف الغذاء والمشروبات
| الـ MOQ: | 500 جرام، 1 كجم أو 25 كجم للعينة، 1000 كجم للطلب التجاري |
| التعبئة والتغليف القياسية: | الوزن الصافي 25 كجم أو 200 كجم/العبوة |
| فترة التسليم: | خلال 3 أيام عمل |
| طريقة الدفع: | تي / تي، لك، الزراعة العضوية |
| القدرة على التوريد: | 3000 طن / شهر |
معلومات مفصلة
مكان المنشأ
شانشي ، الصين
اسم العلامة التجارية
Zorui
إصدار الشهادات
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
اسم:
مالتوديكسترين
CAS:
9050-36-6
عينة:
متاح
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
مصطلح التجارة:
إكسو، DAP، فوب، CFR، CIF، CPT، CIP
شحن:
عينة عن طريق التعبير، 100 كجم + عن طريق الجو، 1000 كجم + عن طريق البحر
تخزين:
منطقة باردة وجافة وجيدة التهوية؛ تجنب الرطوبة والحرارة العالية
إبراز:
مسحوق أبيض مالتوديكسترين
,قابل للذوبان في الماء MD
,عامل السكريات
وصف المنتج
مالتوديكسترين كاس 9050-36-6
مالتوديكسترين (MD) هو مكون غذائي متعدد السكاريد يعمل كمنتج منخفض التحويل بين النشا والأميلوز. لا يحتوي هذا المسحوق غير المتبلور الأبيض أو الأصفر الفاتح قليلاً على شوائب مرئية، ويتميز برائحة مميزة، ويوفر طعمًا محايدًا إلى حلو إلى حد ما.
الفوائد الرئيسية
- مكون غذائي متعدد الاستخدامات مع تطبيقات متعددة
- يتم إنتاجه من مصادر النشا الطبيعية
- مظهر مسحوق أبيض إلى أصفر قليلاً
- خصائص طعم حلوة أو محايدة بشكل معتدل
الصناعات المستهدفة
المواد الغذائية والمشروبات والأدوية والأعلاف الحيوانية
المواصفات الفنية
| ملكية | قيمة |
|---|---|
| الصيغة الكيميائية | (C6H10O5)ن |
| الوزن الجزيئي | يختلف (عادةً 162.14 جم/مول للجلوكوز) |
| مظهر | مسحوق أبيض استرطابي |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
| ذوق | حلو إلى حد ما إلى محايد |
| الكثافة الظاهرية | 0.5 - 0.7 جم/سم3 |
| شروط التخزين | يخزن في مكان بارد وجاف بعيدا عن الرطوبة |
مقدمة المنتج
مالتوديكسترين هو مسحوق أبيض مشتق من النشا من خلال التحلل المائي، ويتم إنتاجه عادة من الذرة والأرز والبطاطس والقمح. ويستخدم على نطاق واسع كمضافات غذائية بسبب خصائصه المتنوعة، بما في ذلك سماكة، استحلاب، وتحقيق الاستقرار. مالتوديكسترين سهل الهضم وغالباً ما يتم تضمينه في المنتجات الغذائية والوجبات الخفيفة والمشروبات.
المواصفات الفيزيائية والكيميائية
| ملكية | مواصفة |
|---|---|
| الاسم الكيميائي | مالتوديكسترين |
| رقم كاس | 9050-36-6 |
| مظهر | الأبيض إلى مسحوق مصفر |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
| الوزن الجزيئي | يختلف؛ متوسط حوالي 1000 - 5000 جم / مول |
| نطاق الرقم الهيدروجيني | 4.0 - 7.0 |
وظائف المنتج
- عامل سماكة:يعزز اتساق الصلصات والحساء والضمادات
- المثبت:يحسن استقرار المنتج في المشروبات ومنتجات الألبان
- حشو:يعمل كعامل ضخم في المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر
- مصدر الطاقة:كربوهيدرات سهلة الهضم، وتوفر طاقة سريعة في المنتجات الرياضية والتغذية
مجالات التطبيق
- صناعة المواد الغذائية:يستخدم في الوجبات الخفيفة والصلصات والأطعمة المصنعة للحصول على الملمس والثبات
- إنتاج المشروبات:يُضاف عادةً إلى مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية لتحسين الشعور بالفم والطاقة
- المنتجات الغذائية:تم دمجه في بدائل الوجبات والمكملات الغذائية للكربوهيدرات المضافة
- الطبية:يستخدم في التركيبات كعامل ربط ولتحسين قابلية ذوبان المكونات النشطة
عملية التصنيع
- التحلل النشا:يتم إنتاج مالتوديكسترين عن طريق تحلل النشا من خلال العمليات الحمضية أو الأنزيمية
- طهارة:تتم معالجة الشراب الناتج لإزالة الشوائب والماء، مما يؤدي إلى شكل مسحوق
- تجفيف:يخضع المنتج المنقى للتجفيف لتحقيق محتوى الرطوبة المطلوب
لماذا تختارنا؟
هل أنت مهتم بهذا المنتج؟
اتصل بفريقنا للحصول على عرض أسعار تنافسي أو عينة مجانية أو استشارة فنية. الشحن في جميع أنحاء العالم متاح مع خيارات التغليف المخصصة.
طلب عرض أسعارطلب عينة مجانية- جودة عالية:يتم الحصول على مالتوديكسترين الخاص بنا من موردين موثوقين ويلبي معايير الصناعة للنقاء والسلامة
- خبرة:خبرة واسعة في تركيب المنتجات الغذائية والغذائية
- خيارات التخصيص:القدرة على تقديم حلول مخصصة لتلبية احتياجات العملاء المحددة
- سلسلة توريد موثوقة:خدمات لوجستية فعالة تضمن التسليم في الوقت المناسب للعملاء في جميع أنحاء العالم
الأسئلة المتداولة
ما هي استخدامات مالتوديكسترين؟
يستخدم مالتوديكسترين كعامل سماكة، واستقرار، ويضخم في مختلف المنتجات الغذائية والغذائية.
هل أنت مستعد للبدء؟
اتصل بفريقنا للحصول على عرض أسعار تنافسي أو عينة مجانية أو استشارة فنية. الشحن في جميع أنحاء العالم متاح مع خيارات التغليف المخصصة.
طلب عرض أسعارطلب عينة مجانيةهل مالتوديكسترين آمن للاستهلاك؟
نعم، تم الاعتراف به على أنه آمن (GRAS) من قبل سلطات سلامة الأغذية عند استهلاكه بكميات نموذجية.
وكيف يؤثر على نسبة السكر في الدم؟
مالتوديكسترين لديه مؤشر نسبة السكر في الدم عالية، والتي يمكن أن تسبب زيادة سريعة في مستويات السكر في الدم.
هل يمكن استخدامه في المنتجات الخالية من الغلوتين؟
نعم، يمكن استخدام مالتوديكسترين في تركيبات خالية من الغلوتين لأنه مشتق عادة من مصادر غير الغلوتين.
هل تقدمون عينات للاختبار ؟
المنتجات ذات الصلة التي قد تعجبك أيضًا
نعم، تتوفر عينات من مالتوديكسترين عند الطلب للعملاء المحتملين.
صور المنتج
عينة المنتج
التغليف الصناعي
التركيب الكيميائي
اختبار مراقبة الجودة
المنتجات الموصى بها
