تفاصيل المنتجات

Created with Pixso. المنزل Created with Pixso. المنتجات Created with Pixso.
المكونات الغذائية
Created with Pixso.

مادة كابا كاراجينان الطبيعية E407 - عامل تكثيف متعدد الاستخدامات لمجموعة واسعة من التطبيقات

مادة كابا كاراجينان الطبيعية E407 - عامل تكثيف متعدد الاستخدامات لمجموعة واسعة من التطبيقات

الاسم التجاري: Zorui
الـ MOQ: 500 جرام، 1 كجم أو 25 كجم للعينة، 1000 كجم للطلب التجاري
شروط الدفع: تي / تي، لك، الزراعة العضوية
القدرة على التوريد: 3000 طن / شهر
معلومات مفصلة
مكان المنشأ:
شانشي ، الصين
إصدار الشهادات:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
kappa-Carrageenan
K-type carrageenan CAS:
11114-20-8
ι-type carrageenan CAS:
9062-07-1
عينة:
متاح
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
مصطلح التجارة:
إكسو، DAP، فوب، CFR، CIF، CPT، CIP
شحن:
عينة عن طريق التعبير، 100 كجم + عن طريق الجو، 1000 كجم + عن طريق البحر
تفاصيل التغليف:
الوزن الصافي 25 كجم أو 200 كجم/العبوة
إبراز:

عامل تكثيف متعدد الاستخدامات كاراجينان,مادة كابا كاراجينان من مصدر طبيعي,أنواع متعددة من صمغ كيرين

,

Natural Source Kappa-Carrageenan

,

Multiple Types Kirin Gum

وصف المنتج
كارجينان E407 (كابا-كارجينان)
كارجينان، المعروف أيضًا باسم صمغ الكيرين، هو غرواني محب للماء مستخرج من الأعشاب البحرية الحمراء. يتكون هيكله الكيميائي من أملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والأمونيوم لإسترات كبريتات عديد السكاريد المصنوعة من الجالاكتوز والجالاكتوز المجفف. يتم تصنيفه إلى النوع K (كابا) والنوع I (إيوتا) والنوع L (لامدا) بناءً على ربط إستر الكبريتات، ويوفر تطبيقات متعددة الاستخدامات عبر مختلف الصناعات.
الفوائد الرئيسية
  • عامل تكثيف متعدد الاستخدامات:يوفر خصائص تكثيف وتكوين هلام ممتازة
  • مجموعة واسعة من التطبيقات:مناسب للاستخدام في صناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل
  • مصدر طبيعي:مستخرج من الأعشاب البحرية الحمراء
  • أنواع متعددة:متوفر في النوع K والنوع I والنوع L ليناسب الاحتياجات المختلفة
الصناعات المستهدفة والتطبيقات
مثالي لمصنعي الأغذية وشركات الأدوية ومنتجي مستحضرات التجميل الذين يبحثون عن عامل تكثيف وتكوين هلام طبيعي وفعال. يستخدم بشكل شائع في الهلام والآيس كريم والمعجنات والحلوى الناعمة والأطعمة المعلبة ومنتجات اللحوم وعصيدة الكنوز الثمانية وعش طائر الأذن الفضي والأطعمة الحسائية والأطعمة الباردة.
المواصفات الفنية
الاسم كابا-كارجينان
كارجينان من النوع K CAS 11114-20-8
كارجينان من النوع ι CAS 9062-07-1
رقم E E407
التركيب الكيميائي عديد السكاريد الكبريتي
المظهر مسحوق ناعم أبيض مائل إلى البيج
الذوبان قابل للذوبان في الماء الساخن
درجة الحموضة حوالي 5.0 - 7.0
وظائف المنتج
  • عامل التكثيف:يوفر اللزوجة للمنتجات، مما يعزز الملمس في الصلصات والحساء ومنتجات الألبان
  • عامل التكوين الهلامي:يشكل المواد الهلامية، مما يجعلها مفيدة في الحلويات والهلام والبودنج
  • المثبت:يساعد في الحفاظ على استقرار المستحلبات والمعلقات، ومنع الانفصال
  • بديل الدهون:يمكن استخدامه لتقليد قوام الدهون في التركيبات قليلة الدسم
مجالات التطبيق
صناعة الأغذية:منتجات الألبان (حليب الشوكولاتة والآيس كريم) والحساء والصلصات والبدائل النباتية
مستحضرات التجميل:المستحضرات والكريمات والشامبو لخصائص التكثيف والاستحلاب
المستحضرات الصيدلانية:تركيبات لتحسين الملمس والاستقرار في الأدوية والمنتجات الصحية
عملية التصنيع
  • الاستخلاص:يتم استخلاص الكارجينان من الأعشاب البحرية الحمراء من خلال استخلاص الماء الساخن، يليه الترسيب والتجفيف
  • التكرير:يتم تنقية عديد السكاريد المستخرج لضمان النقاء والجودة
  • مراقبة الجودة:يتم اختبار كل دفعة بدقة للزوجة والذوبان والامتثال لمعايير سلامة الأغذية
لماذا تختار الكارجينان لدينا
  • جودة عالية:مصدرها موردون ذوو سمعة طيبة وتنتج بموجب تدابير صارمة لمراقبة الجودة
  • تطبيقات متعددة الاستخدامات:مناسبة لمجموعة واسعة من الاستخدامات في الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية
  • دعم الخبراء:المساعدة الفنية وإرشادات التركيب المصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتك الخاصة
  • الالتزام بالاستدامة:ممارسات التوريد والتصنيع المسؤولة بيئيًا
الأسئلة الشائعة
ما هو الكارجينان (E407)؟
الكارجينان هو عديد السكاريد الطبيعي المشتق من الأعشاب البحرية الحمراء، ويستخدم كعامل تكثيف وتثبيت في منتجات مختلفة.
ما هي فوائد استخدام الكارجينان؟
إنه يعزز الملمس ويوفر الاستقرار في المستحلبات ويعمل كعامل تكوين هلام ويمكن أن يحل محل الدهون في التركيبات.
هل الكارجينان آمن للاستهلاك؟
نعم، يعتبر الكارجينان آمنًا بشكل عام للاستخدام في منتجات الأغذية ومستحضرات التجميل عند الامتثال للإرشادات التنظيمية.
ما هي التطبيقات النموذجية للكارجينان؟
تشمل التطبيقات الشائعة منتجات الألبان والصلصات والضمادات والحلويات ومستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية.
ما هي ظروف التخزين الموصى بها للكارجينان؟
يجب تخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة والملوثات للحفاظ على جودته.
معرض المنتجات