उत्पादों का विवरण
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प्राकृतिक स्रोत कापा-कारागेनान E407 - बहुमुखी गाढ़ा करने वाला एजेंट
| एमओक्यू: | नमूने के लिए 500 ग्राम, 1 किग्रा या 25 किग्रा, वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए 1000 किग्रा |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | शुद्ध वजन 25 किग्रा या 200 किग्रा/पैकेज |
| वितरण अवधि: | 3 कार्य दिवसों में |
| भुगतान विधि: | टी/टी, एलसी, ओए |
| आपूर्ति क्षमता: | 3000 टन / माह |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
शांक्सी, चीन
ब्रांड नाम
Zorui
प्रमाणन
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
नाम:
कप्पा-कैरागीनान
के-प्रकार कैरेजेनन कैस:
11114-20-8
ι-प्रकार कैरेजेनन CAS:
9062-07-1
नमूना:
उपलब्ध
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन में अन्य बंदरगाह
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
भंडारण:
ठंडा, सूखा और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र; नमी और तेज़ गर्मी से बचें
प्रमुखता देना:
बहुमुखी गाढ़ा करने वाला एजेंट कैरेजीनन
,प्राकृतिक स्रोत कप्पा-कैरेजीनन
,एकाधिक प्रकार किरिन गम
उत्पाद का वर्णन
कैरेजेनन E407 (कप्पा-कैरेजेनन)
कैरेजेनन, जिसे किरिन गम के नाम से भी जाना जाता है, लाल शैवाल समुद्री शैवाल से निकाला गया एक हाइड्रोफिलिक कोलाइड है। इसकी रासायनिक संरचना में गैलेक्टोज और निर्जलित गैलेक्टोज से बने पॉलीसेकेराइड सल्फेट एस्टर के कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम और अमोनियम लवण शामिल हैं। सल्फेट एस्टर बाइंडिंग के आधार पर के-टाइप (कप्पा), आई-टाइप (आईओटा), और एल-टाइप (लैम्ब्डा) में वर्गीकृत, यह विभिन्न उद्योगों में बहुमुखी अनुप्रयोग प्रदान करता है।
मुख्य लाभ
- बहुमुखी गाढ़ा करने वाला एजेंट:उत्कृष्ट गाढ़ापन और जेलिंग गुण प्रदान करता है
- अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला:भोजन, चिकित्सा और कॉस्मेटिक उद्योगों में उपयोग के लिए उपयुक्त
- प्राकृतिक स्रोत:लाल शैवाल समुद्री शैवाल से निकाला गया
- एकाधिक प्रकार:विभिन्न आवश्यकताओं के अनुरूप के-टाइप, आई-टाइप और एल-टाइप में उपलब्ध है
लक्ष्य उद्योग एवं अनुप्रयोग
प्राकृतिक और प्रभावी गाढ़ेपन और जेलिंग एजेंट की तलाश करने वाले खाद्य निर्माताओं, चिकित्सा कंपनियों और कॉस्मेटिक उत्पादकों के लिए आदर्श। आमतौर पर जेली, आइसक्रीम, पेस्ट्री, नरम कैंडी, डिब्बाबंद भोजन, मांस उत्पाद, आठ खजाने दलिया, चांदी के कान पक्षी का घोंसला, सूप भोजन और ठंडे भोजन में उपयोग किया जाता है।
तकनीकी निर्देश
| नाम | कप्पा-कैरागीनान |
| के-टाइप कैरेजेनन कैस | 11114-20-8 |
| ι-प्रकार कैरेजेनन कैस | 9062-07-1 |
| ई नंबर | E407 |
| रासायनिक संरचना | सल्फ़ेटेड पॉलीसेकेराइड |
| उपस्थिति | महीन, मटमैला सफेद से बेज रंग का पाउडर |
| घुलनशीलता | गर्म पानी में घुलनशील |
| पीएच | लगभग 5.0 - 7.0 |
उत्पाद कार्य
- गाढ़ा करने वाला एजेंट:उत्पादों को चिपचिपाहट प्रदान करता है, सॉस, सूप और डेयरी उत्पादों में बनावट बढ़ाता है
- साद्रण एजेंट:जैल बनाता है, जिससे यह डेसर्ट, जेली और पुडिंग में उपयोगी हो जाता है
- स्टेबलाइजर:इमल्शन और सस्पेंशन की स्थिरता बनाए रखने में मदद करता है, अलगाव को रोकता है
- वसा प्रतिस्थापक:कम वसा वाले फॉर्मूलेशन में वसा की मलाई की नकल करने के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है
अनुप्रयोग क्षेत्र
खाद्य उद्योग:डेयरी उत्पाद (चॉकलेट दूध, आइसक्रीम), सूप, सॉस और पौधे-आधारित विकल्प
प्रसाधन सामग्री:गाढ़ा करने और इमल्सीफाइंग गुणों के लिए लोशन, क्रीम और शैंपू
चिकित्सा:दवाओं और स्वास्थ्य उत्पादों में बनावट और स्थिरता में सुधार के लिए फॉर्मूलेशन
प्रसाधन सामग्री:गाढ़ा करने और इमल्सीफाइंग गुणों के लिए लोशन, क्रीम और शैंपू
चिकित्सा:दवाओं और स्वास्थ्य उत्पादों में बनावट और स्थिरता में सुधार के लिए फॉर्मूलेशन
विनिर्माण प्रक्रिया
- निष्कर्षण:कैरेजेनन को लाल समुद्री शैवाल से गर्म पानी के निष्कर्षण के बाद वर्षा और सुखाने के माध्यम से निकाला जाता है
- शोधन:शुद्धता और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए निकाले गए पॉलीसेकेराइड को परिष्कृत किया जाता है
- गुणवत्ता नियंत्रण:प्रत्येक बैच की चिपचिपाहट, घुलनशीलता और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन के लिए कठोरता से परीक्षण किया जाता है
हमारा कैरेजेनन क्यों चुनें?
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प्रतिस्पर्धी उद्धरण, निःशुल्क नमूने या तकनीकी परामर्श के लिए हमारी टीम से संपर्क करें। कस्टम पैकेजिंग विकल्पों के साथ दुनिया भर में शिपिंग उपलब्ध है।
एक उद्धरण का अनुरोध करेंनि:शुल्क नमूने का अनुरोध करें- उच्च गुणवत्ता:प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ताओं से प्राप्त और कड़े गुणवत्ता नियंत्रण उपायों के तहत उत्पादित
- बहुमुखी अनुप्रयोग:भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और चिकित्सा में व्यापक उपयोग के लिए उपयुक्त
- विशेषज्ञ सहायता:आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप तकनीकी सहायता और सूत्रीकरण मार्गदर्शन
- स्थिरता प्रतिबद्धता:पर्यावरण की दृष्टि से जिम्मेदार सोर्सिंग और विनिर्माण प्रथाएँ
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
कैरेजेनन (E407) क्या है?
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एक उद्धरण का अनुरोध करेंनि:शुल्क नमूने का अनुरोध करेंकैरेजेनन लाल समुद्री शैवाल से प्राप्त एक प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड है, जिसका उपयोग विभिन्न उत्पादों में गाढ़ा करने और स्थिर करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।
कैरेजेनन के उपयोग के क्या फायदे हैं?
यह बनावट को बढ़ाता है, इमल्शन में स्थिरता प्रदान करता है, जेलिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है, और फॉर्मूलेशन में वसा की जगह ले सकता है।
क्या कैरेजेनन उपभोग के लिए सुरक्षित है?
हां, नियामक दिशानिर्देशों के अनुपालन में कैरेजेनन को आम तौर पर भोजन और कॉस्मेटिक उत्पादों में उपयोग के लिए सुरक्षित माना जाता है।
कैरेजेनन के लिए विशिष्ट अनुप्रयोग क्या हैं?
सामान्य अनुप्रयोगों में डेयरी उत्पाद, सॉस, ड्रेसिंग, डेसर्ट, सौंदर्य प्रसाधन और चिकित्सा शामिल हैं।
कैरेजेनन के लिए अनुशंसित भंडारण शर्तें क्या हैं?
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इसकी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए इसे नमी और दूषित पदार्थों से दूर ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए।
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