تفاصيل المنتجات

المنزل المنتجات

حمض الستريك اللامائي E330 مسحوق بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء كمادة حافظة للأغذية

الاسم التجاري:	Zorui
الـ MOQ:	500 جرام، 1 كجم أو 25 كجم للعينة، 1000 كجم للطلب التجاري
شروط الدفع:	تي / تي، لك، الزراعة العضوية
القدرة على التوريد:	3000 طن / شهر

معلومات مفصلة

وصف المنتج

معلومات مفصلة

مكان المنشأ:

شانشي ، الصين

إصدار الشهادات:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

اسم:

حمض الستريك

Alias:

3-Carboxy-3-Hydroxyglutaric Acid, 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid

الصيغة الكيميائية:

C₆H₈O

الوزن الجزيئي:

192.12 غرام/مول

رقم كاس.:

77-92-9

رقم EINECS:

201-069-1

نقطة الانصهار:

153-159 درجة مئوية

Boiling Point:

175 ℃(Decomposition)

الذوبان في الماء:

قابل للذوبان في الماء

كثافة:

1.542 جم / سم مكعب

مظهر:

مسحوق بلوري أبيض

Flash Point:

155.2 ℃.

Application:

Industry, food industry, cosmetic industry

عينة:

متاح

ميناء:

تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين

ميناء:

تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين

مصطلح التجارة:

إكسو، DAP، فوب، CFR، CIF، CPT، CIP

شحن:

عينة عن طريق التعبير، 100 كجم + عن طريق الجو، 1000 كجم + عن طريق البحر

تفاصيل التغليف:

الوزن الصافي 25 كجم أو 200 كجم/العبوة

إبراز:

مسحوق بلوري أبيض حمض الستريك,حمض الستريك اللامائي قابل للذوبان في الماء,مادة حافظة E330

Soluble in water Citric Acid Anhydrous

Preservative E330

وصف المنتج

حمض الستريك / حمض الستريك الخالي من الماء E330 CAS 77-92-9

لمحة عامة عن المنتج

حمض السيتريك (CA) ، مع الصيغة الجزيئية C6H8O7، هو حمض ضعيف عضوي مهم يظهر ككريستالات عديمة اللون، هو عديم الرائحة، قابلة للذوبان بسهولة في الماء، و ينتج محلول حمضي.في الكيمياء الحيوية، فإنه بمثابة وسيط في دورة حمض الستريك (دورة حمض التريكربوكسيليك) ، والتي تحدث في عملية الأيض لجميع الكائنات الحية الهوائية.

الفوائد الرئيسية

منتصف أساسي في دورة حمض الستريك
قابلة للذوبان في الماء
تطبيقات متعددة الاستخدامات عبر العديد من الصناعات

الصناعات المستهدفة والتطبيقات

صناعة الأغذية، صناعة مستحضرات التجميل، وتطبيقات صناعية مختلفة

المواصفات التقنية

الاسم	حمض الستريك
الأسماء المستعارة	3-كاربوكسي-3-هيدروكسي غلوتراتيك اسيد، 2-هيدروكسي بروبان-1،2حمض الثلاثي الكربوكسيلي
الصيغة الكيميائية	C6H8O7
الوزن الجزيئي	192.12 غرام/مول
رقم CAS	77-92-9
EINECS لا	201-069-1
نقطة الذوبان	153-159 درجة مئوية
نقطة الغليان	175 درجة مئوية (تحلل)
ذوبان الماء	محلول في الماء
الكثافة	1.542 غرام/سم3
مظهره	مسحوق بلوري أبيض
النقطة الساطعة	155.2 درجة مئوية
التطبيق	الصناعة، صناعة الأغذية، صناعة مستحضرات التجميل

حمض الحمضيات غير المياه (E330)

مقدمة المنتج

حمض السيتريك الخالي من الماء، المعروف باسم E330، هو حمض عضوي طبيعي موجود بشكل رئيسي في الفواكه الحمضية. يستخدم هذا المركب على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات كعامل طعم،المواد الحافظةحمض السيتريك الخالي من الماء يُقدّر بسبب تنوعه وفعاليته في تعزيز طعم واستقرار وجودة المنتجات المختلفة.

المواصفات الفيزيائية والكيميائية

الاسم الشائع	حمض الستريك الخالي من الماء
E رقم	E330
الصيغة الكيميائية	C6H8O7
الوزن الجزيئي	192.13 غرام/مول
مظهره	مسحوق بلوري أبيض
القابلية للذوبان	محلول في الماء
الحموضة (حلول 1%)	2.0 - 30

وظائف المنتج

الحافظة:يمنع بشكل فعال نمو البكتيريا والعفن والخميرة، مما يطيل مدة صلاحية المنتجات الغذائية.
مُعزّز النكهةيساهم في طعم حامض يعزز التذوق العام ، وخاصة في المشروبات والمحلولات.
منظم الحموضة:يساعد على الحفاظ على مستويات ثابتة من درجة الحموضة في الأطعمة والمشروبات، وتحسين استقرار المنتج وجودته.
مضاد للأكسدة:وظائف لتحقيق الاستقرار في المنتجات الغذائية، وحمايتها من الأكسدة والتلف.

مجالات التطبيق

الأغذية والمشروبات:تستخدم في المشروبات الغازية والصلصات والمربى والهلام ومنتجات الألبان للنكهة والحفاظ عليها.
الأدوية:مُدمج في الأدوية والمكملات الغذائية كعامل استقرار وذوق
مستحضرات التجميل:يستخدم في منتجات العناية الشخصية لضبط الـ pH وتعزيز استقرار المنتج.

عملية التصنيع

التلخيصيتم إنتاج حمض السيتريك الخالي من الماء في المقام الأول من خلال تخمير الكربوهيدرات من قبل العفن Aspergillus niger.
التطهير:يخضع الحل للتطهير والبلور ، مما يؤدي إلى شكل خال من الماء.
مراقبة الجودة:كل دفعة يتم اختبارها بدقة من أجل النقاء والحموضة والامتثال لمعايير سلامة الأغذية.

لماذا تختارنا

جودة عالية:حمض السيتريك الخالي من الماء (E330) يأتي من مصنعين ذوي سمعة طيبة ويتم معالجته تحت تدابير صارمة لمراقبة الجودة.
تطبيقات متعددة الأبعاد:مناسبة للاستخدامات المختلفة في الغذاء والمشروبات والصيدلة ومستحضرات التجميل.
دعم الخبراء:فريقنا ذو الخبرة يقدم المساعدة التقنية وتوجيهات صياغة مصممة خصيصا لاحتياجاتك الخاصة.
التزام الاستدامة:يركز على المشتريات المسؤولة بيئيا وممارسات التصنيع.

الأسئلة الشائعة

س1: ما هو حمض السيتريك الخالي من الماء (E330) ؟

A1: حمض السيتريك الخالي من الماء (E330) هو حمض عضوي طبيعي يستخدم بشكل أساسي كعامل طعم ومحافظ ومنظم لـ pH في المنتجات الغذائية.

س2: ما هي فوائد استخدام حمض السيتريك؟

ج2: إنه يعمل كمحافظ، ويعزز النكهة، ويقوم بتثبيت درجة الحموضة، ويعمل كمضاد للأكسدة في مختلف التطبيقات الغذائية والمشروبات.

السؤال 3: هل حمض السيتريك الخالي من الماء آمن للاستهلاك؟

ج3: نعم، فإنه معترف به بشكل عام على أنه آمن (GRAS) عند استخدامه وفقا للمبادئ التوجيهية التنظيمية.

س4: ما هي التطبيقات النموذجية لحمض السيتريك الخالي من الماء؟

A4: التطبيقات الشائعة تشمل المشروبات الغازية والمواد الغذائية المعلبة والصلصات والأدوية.

س5: ما هي ظروف التخزين الموصى بها لحمض السيتريك الخالي من الماء؟

ج5: يجب تخزينها في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودتها.

صور المنتج

العلامات:

المكونات الغذائية

نشا الطعام

المستنقعات الآمنة للأغذية

أحماض أمينية مسحوق

المحليات

المكملات الغذائية مسحوق

إضافات النكهة

مواد حافظة غذائية

مُثقلات الأغذية

الفوسفات الغذائي

فيتامينات مسحوق

عامل مضاد للأكسدة

المحمضات

وكلاء الإجازة

مقتطفات النبات

البروتينات والأنزيمات

عوامل مكافحة التكيك

المواد الكيميائية الصناعية

عامل مخلب إديتا

مسحوق البوليمر

مسحوق المحفز

مسحوق التبليط

مذيب كيميائي

مواد كيميائية نشطة في السطح

مواد كيميائية معالجة المياه

كيماويات حفر الآبار

عامل مثبطات اللهب

عامل المطاط

المواد اللاصقة ومانعات التسرب

المواد الكيميائية للطلاء

العوامل الخفيفة

مثبطات الصدأ والتآكل

مواد التشحيم

وكلاء التدفق

مسحوق الراتنج

كيماويات صناعية أخرى

المواد الخام التجميل

اضافات مغذيه

تغذية الأحماض الأمينية

تغذية الفيتامينات

إضافات علف أخرى

مسحوق السماد

مسحوق الرعاية الصحية