szczegółowe informacje o produktach
Do domu
>
produkty
>
Kwas cytrynowy bezwodny E330 Biały krystaliczny proszek rozpuszczalny w wodzie Konserwant do żywności
produkty
Skontaktuj się z nami
|
Kwas cytrynowy bezwodny E330 Biały krystaliczny proszek rozpuszczalny w wodzie Konserwant do żywności
| MOQ: | 500g, 1kg lub 25kg dla próbki, 1000kg dla zamówienia komercyjnego |
| Standardowe opakowanie: | Masa netto 25kg lub 200kg/opakowanie |
| Okres dostawy: | Za 3 dni robocze |
| Metoda płatności: | T/T, LC, OA |
| Wydajność dostaw: | 鎮ㄨ鎵剧殑璧勬簮宸茶鍒犻櫎銆佸凡鏇村悕鎴栨殏鏃朵笉鍙敤銆 |
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia
Shanxi, Chiny
Nazwa handlowa
Zorui
Orzecznictwo
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nazwa:
kwas cytrynowy
Alias:
Kwas 3-karboksy-3-hydroksyglutarowy, kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy
Wzór chemiczny:
C₆H₈O₇
masa cząsteczkowa:
192,12 g/mol
Nr CAS:
77-92-9
Einecs No.:
201-069-1
Temperatura topnienia:
153-159℃
Temperatura wrzenia:
175 ℃ (Rozkład)
Rozpuszczalność w wodzie:
Rozpuszczalny w wodzie
Gęstość:
1,542 g/cm³
Wygląd:
Biały krystaliczny proszek
Temperatura zapłonu:
155,2 ℃.
Aplikacja:
Przemysł, przemysł spożywczy, przemysł kosmetyczny
Próbka:
Dostępny
Port:
Tianjin, Szanghaj, Qingdao, inne porty w Chinach
Port:
Tianjin, Szanghaj, Qingdao, Inne porty w Chinach
Termin handlowy:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Wysyłka:
Próbka ekspresowa, 100 kg + drogą powietrzną, 1000 kg + drogą morską
Składowanie:
Chłodne, suche i dobrze wentylowane miejsce; unikać wilgoci i wysokiej temperatury
Podkreślić:
Biały krystaliczny proszek Kwas cytrynowy
,Rozpuszczalny w wodzie Kwas cytrynowy bezwodny
,Konserwant E330
Opis produktu
Kwas cytrynowy / bezwodny kwas cytrynowy E330 CAS 77-92-9
Przegląd produktu
Kwas cytrynowy (CA) o wzorze cząsteczkowym C₆H₈O₇ jest ważnym organicznym słabym kwasem, który pojawia się w postaci bezbarwnych kryształów, jest bezwonny, łatwo rozpuszczalny w wodzie i tworzy kwaśny roztwór. W biochemii służy jako półprodukt w cyklu kwasu cytrynowego (cyklu kwasu trikarboksylowego), który zachodzi w metabolizmie wszystkich organizmów tlenowych.
Kluczowe korzyści
- Niezbędny produkt pośredni w cyklu kwasu cytrynowego
- Dobrze rozpuszczalny w wodzie
- Wszechstronne zastosowania w wielu branżach
Docelowe branże i zastosowania
Przemysł spożywczy, kosmetyczny i różne zastosowania przemysłowe
Dane techniczne
| Nazwa | Kwas cytrynowy |
| Alias | Kwas 3-karboksy-3-hydroksyglutarowy, kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy |
| Wzór chemiczny | C₆H₈O₇ |
| Masa cząsteczkowa | 192,12 g/mol |
| Nr CAS | 77-92-9 |
| Nr EINECS | 201-069-1 |
| Temperatura topnienia | 153-159℃ |
| Temperatura wrzenia | 175 ℃ (Rozkład) |
| Rozpuszczalność w wodzie | Rozpuszczalny w wodzie |
| Gęstość | 1,542 g/cm3 |
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek |
| Temperatura zapłonu | 155,2 ℃ |
| Aplikacja | Przemysł, przemysł spożywczy, przemysł kosmetyczny |
Kwas cytrynowy bezwodny (E330)
Wprowadzenie produktu
Bezwodny kwas cytrynowy, znany jako E330, to naturalny kwas organiczny występujący głównie w owocach cytrusowych. Związek ten jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i napojów jako środek smakowo-zapachowy, konserwant i regulator kwasowości. Bezwodny kwas cytrynowy jest ceniony za wszechstronność i skuteczność w poprawianiu smaku, stabilności i jakości różnych produktów.
Specyfikacje fizyczne i chemiczne
| Nazwa zwyczajowa | Bezwodny kwas cytrynowy |
| Numer E | E330 |
| Wzór chemiczny | C6H8O7 |
| Masa cząsteczkowa | 192,13 g/mol |
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie |
| pH (1% roztwór) | 2,0 - 3,0 |
Funkcje produktu
- Konserwant:Skutecznie hamuje rozwój bakterii, pleśni i drożdży, przedłużając trwałość produktów spożywczych.
- Wzmacniacz smaku:Nadaje kwaśny smak, który poprawia ogólny profil smakowy, szczególnie w napojach i wyrobach cukierniczych.
- regulator pH:Pomaga utrzymać stabilny poziom pH w żywności i napojach, poprawiając stabilność i jakość produktu.
- Przeciwutleniacz:Działa stabilizująco na produkty spożywcze, chroniąc je przed utlenianiem i psuciem.
Obszary zastosowań
- Żywność i napoje:Stosowany w napojach bezalkoholowych, sosach, dżemach, galaretkach i produktach mlecznych dla smaku i konserwacji.
- medycyna:Dodawany do leków i suplementów jako środek stabilizujący i aromatyzujący.
- Kosmetyki:Stosowany w produktach higieny osobistej w celu regulacji pH i zwiększenia stabilności produktu.
Proces produkcyjny
- Synteza:Bezwodny kwas cytrynowy wytwarzany jest głównie w wyniku fermentacji węglowodanów przez pleśń Aspergillus niger.
- Oczyszczenie:Roztwór ulega oczyszczeniu i krystalizacji, otrzymując postać bezwodną.
- Kontrola jakości:Każda partia jest rygorystycznie testowana pod kątem czystości, kwasowości i zgodności z normami bezpieczeństwa żywności.
Dlaczego warto wybrać nas
Zainteresował Cię ten produkt?
Skontaktuj się z naszym zespołem, aby uzyskać konkurencyjną wycenę, bezpłatną próbkę lub konsultację techniczną. Możliwość wysyłki na cały świat z niestandardowymi opcjami pakowania.
Poproś o wycenęPoproś o bezpłatną próbkę- Wysoka jakość:Nasz bezwodny kwas cytrynowy (E330) pochodzi od renomowanych producentów i jest przetwarzany zgodnie z rygorystycznymi środkami kontroli jakości.
- Wszechstronne zastosowania:Nadaje się do różnych zastosowań w żywności, napojach, lekach i kosmetykach.
- Wsparcie ekspertów:Nasz kompetentny zespół zapewnia pomoc techniczną i wskazówki dotyczące receptur dostosowanych do Twoich konkretnych potrzeb.
- Zaangażowanie w zrównoważony rozwój:Koncentruje się na odpowiedzialnych dla środowiska praktykach pozyskiwania i produkcji.
Często zadawane pytania
P1: Co to jest bezwodny kwas cytrynowy (E330)?
A1: Bezwodny kwas cytrynowy (E330) to naturalny kwas organiczny stosowany głównie jako środek smakowo-zapachowy, konserwant i regulator pH w produktach spożywczych.
Gotowy do rozpoczęcia?
Skontaktuj się z naszym zespołem, aby uzyskać konkurencyjną wycenę, bezpłatną próbkę lub konsultację techniczną. Możliwość wysyłki na cały świat z niestandardowymi opcjami pakowania.
Poproś o wycenęPoproś o bezpłatną próbkęP2: Jakie są korzyści ze stosowania kwasu cytrynowego?
A2: Służy jako środek konserwujący, poprawia smak, stabilizuje pH i działa jako przeciwutleniacz w różnych zastosowaniach w żywności i napojach.
P3: Czy bezwodny kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia?
Odpowiedź 3: Tak, jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS), jeśli jest stosowany zgodnie z wytycznymi regulacyjnymi.
P4: Jakie są typowe zastosowania bezwodnego kwasu cytrynowego?
A4: Typowe zastosowania obejmują napoje bezalkoholowe, żywność w puszkach, sosy i leki.
P5: Jakie są zalecane warunki przechowywania bezwodnego kwasu cytrynowego?
Powiązane produkty, które mogą Ci się spodobać
A5: Aby zachować swoją jakość, należy go przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego.
Obrazy produktów
Zalecane produkty
