|
| الاسم التجاري: | Zorui |
| الـ MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| شروط الدفع: | T/T, LC, OA |
| القدرة على التوريد: | 3000 طن / شهر |
شراب المالتوز هو شراب حلو مشتق من تحلل النشا، ويتكون بشكل أساسي من المالتوز، وهو سكر ثنائي السكاريد. يعمل كمُحلي فعال، ومرطب، وعامل تكثيف في تطبيقات غذائية مختلفة. مع حلاوته المعتدلة وخصائصه الممتازة في الاحتفاظ بالرطوبة، يستخدم شراب المالتوز على نطاق واسع في صناعة الأغذية، وخاصة في تطبيقات الحلويات والخبز والتخمير.
| الخاصية | المواصفات |
|---|---|
| الصيغة الكيميائية | C₁₂H₂₂O₁₁ |
| المظهر | شراب شفاف إلى بني فاتح |
| النكهة | حلو بشكل معتدل |
| اللزوجة | لزوجة متوسطة |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان بالكامل |
| قيمة الأس الهيدروجيني | 4.5 - 6.5 |
| حالة التخزين | يُخزن في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة |
| مدة الصلاحية | 1-2 سنوات عند التخزين المناسب |
يستخدم شراب المالتوز في المقام الأول كمُحلي ومرطب وعامل تكثيف في مختلف المنتجات الغذائية.
نعم، يعتبر شراب المالتوز آمنًا بشكل عام للاستهلاك ويستخدم بشكل شائع في صناعة الأغذية.
يُخزن في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على الجودة والنضارة.
مدة الصلاحية النموذجية هي 1-2 سنوات عند التخزين المناسب.
نعم، العينات متاحة عند الطلب. يرجى الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات.
