পণ্য

পণ্যের বিবরণ

Created with Pixso. বাড়ি Created with Pixso. পণ্য Created with Pixso.
খাদ্য উপাদান
Created with Pixso.

সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস ই330 সাদা স্ফটিক পাউডার যা খাদ্য সংরক্ষণে জলীয় দ্রবণীয়

সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস ই330 সাদা স্ফটিক পাউডার যা খাদ্য সংরক্ষণে জলীয় দ্রবণীয়

ব্র্যান্ড নাম: Zorui
MOQ: নমুনার জন্য 500 গ্রাম, 1 কেজি বা 25 কেজি, বাণিজ্যিক অর্ডারের জন্য 1000 কেজি
অর্থ প্রদানের শর্তাবলী: টি/টি, এলসি, ওএ
সরবরাহের ক্ষমতা: 3000 টন/মাস
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল:
শানসি, চীন
সাক্ষ্যদান:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
নাম:
সাইট্রিক অ্যাসিড
উপনাম:
3-কারবক্সি-3-হাইড্রক্সিগ্লুটারিক অ্যাসিড, 2-হাইড্রক্সিপ্রোপেন-1,2,3-ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড
রাসায়নিক সূত্র:
C₆H₈O₇
আণবিক ওজন:
192.12 গ্রাম/মোল
কাস নং।:
77-92-9
আইনস নং:
201-069-1
গলনাঙ্ক:
153-159 ℃
স্ফুটনাঙ্ক:
175 ℃ (পচন)
জল দ্রবণীয়তা:
পানিতে দ্রবণীয়
ঘনত্ব:
1.542 গ্রাম/সেমি³
চেহারা:
সাদা স্ফটিক পাউডার
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট:
155.2 ℃।
আবেদন:
শিল্প, খাদ্য শিল্প, প্রসাধনী শিল্প
নমুনা:
পাওয়া যায়
বন্দর:
তিয়ানজিন, সাংহাই, কিংডাও, চীনের অন্যান্য বন্দর
বন্দর:
তিয়ানজিন, সাংহাই, কিংডাও, চীনের অন্যান্য বন্দর
বাণিজ্য মেয়াদ:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
শিপিং:
এক্সপ্রেস দ্বারা নমুনা, 100 কেজি + বায়ু দ্বারা, 1000 কেজি + সমুদ্র দ্বারা
প্যাকেজিং বিবরণ:
নেট ওজন 25 কেজি বা 200 কেজি/প্যাকেজ
বিশেষভাবে তুলে ধরা:

সাদা স্ফটিক পাউডার সাইট্রিক অ্যাসিড

,

জলে দ্রবণীয় সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস

,

সংরক্ষক ই330

পণ্যের বর্ণনা
সাইট্রিক অ্যাসিড / সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস E330 CAS 77-92-9
পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ
সাইট্রিক অ্যাসিড (সিএ), যার আণবিক সূত্র C₆H₈O₇, একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব দুর্বল অ্যাসিড যা বর্ণহীন স্ফটিক হিসাবে দেখা যায়, গন্ধহীন, সহজে জলে দ্রবণীয় এবং একটি অম্লীয় দ্রবণ তৈরি করে। জৈব রসায়নে, এটি সাইট্রিক অ্যাসিড চক্রে (ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড চক্র) একটি মধ্যবর্তী হিসাবে কাজ করে, যা সমস্ত বায়বীয় জীবের বিপাকে ঘটে।
প্রধান উপকারিতা
  • সাইট্রিক অ্যাসিড চক্রে অপরিহার্য মধ্যবর্তী
  • জলে অত্যন্ত দ্রবণীয়
  • একাধিক শিল্প জুড়ে বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন
লক্ষ্য শিল্প ও অ্যাপ্লিকেশন
খাদ্য শিল্প, প্রসাধনী শিল্প এবং বিভিন্ন শিল্প অ্যাপ্লিকেশন
প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য
নাম সাইট্রিক অ্যাসিড
উপনাম 3-কার্বক্সি-3-হাইড্রোক্সিগ্লুটারিক অ্যাসিড, 2-হাইড্রোক্সিপ্রোপেন-1,2,3-ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড
রাসায়নিক সূত্র C₆H₈O₇
আণবিক ওজন 192.12 গ্রাম/মোল
সিএএস নং. 77-92-9
EINECS নং. 201-069-1
গলনাঙ্ক 153-159 ℃
স্ফুটনাঙ্ক 175 ℃ (বিয়োজন)
জলের দ্রবণীয়তা জলে দ্রবণীয়
ঘনত্ব 1.542 গ্রাম/সেমি³
উপস্থিতি সাদা স্ফটিক পাউডার
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট 155.2 ℃
অ্যাপ্লিকেশন শিল্প, খাদ্য শিল্প, প্রসাধনী শিল্প
সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস (E330)
পণ্যের পরিচিতি
সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস, যা E330 নামে পরিচিত, একটি প্রাকৃতিক জৈব অ্যাসিড যা প্রধানত সাইট্রাস ফলে পাওয়া যায়। এই যৌগটি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে একটি স্বাদ সৃষ্টিকারী এজেন্ট, সংরক্ষণকারী এবং অ্যাসিড নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস বিভিন্ন পণ্যের স্বাদ, স্থিতিশীলতা এবং গুণমান বাড়ানোর জন্য এর বহুমুখীতা এবং কার্যকারিতার জন্য মূল্যবান।
ভৌত এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
সাধারণ নাম সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস
ই নম্বর E330
রাসায়নিক সূত্র C6H8O7
আণবিক ওজন 192.13 গ্রাম/মোল
উপস্থিতি সাদা স্ফটিক পাউডার
দ্রবণীয়তা জলে দ্রবণীয়
pH (1% দ্রবণ) 2.0 - 3.0
পণ্যের কার্যকারিতা
  • সংরক্ষণকারী: ব্যাকটেরিয়া, ছাঁচ এবং ইস্টের বৃদ্ধিকে কার্যকরভাবে বাধা দেয়, খাদ্য পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ায়।
  • স্বাদ বৃদ্ধিকারী: একটি টক স্বাদ যোগ করে যা সামগ্রিক স্বাদের প্রোফাইলকে বাড়িয়ে তোলে, বিশেষ করে পানীয় এবং মিষ্টান্নগুলিতে।
  • pH নিয়ন্ত্রক: খাদ্য ও পানীয়তে স্থিতিশীল pH মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে, পণ্যের স্থিতিশীলতা এবং গুণমান উন্নত করে।
  • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: খাদ্য পণ্যগুলিকে স্থিতিশীল করতে কাজ করে, যা তাদের জারণ এবং নষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করে।
অ্যাপ্লিকেশন এলাকা
  • খাদ্য ও পানীয়: স্বাদ এবং সংরক্ষণের জন্য সফট ড্রিঙ্কস, সস, জ্যাম, জেলি এবং দুগ্ধজাত পণ্যে ব্যবহৃত হয়।
  • ফার্মাসিউটিক্যালস: স্থিতিশীলতা এবং স্বাদ সৃষ্টিকারী এজেন্ট হিসাবে ওষুধ এবং সম্পূরকগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
  • প্রসাধনী: pH সামঞ্জস্য করতে এবং পণ্যের স্থিতিশীলতা বাড়াতে ব্যক্তিগত যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
উৎপাদন প্রক্রিয়া
  • সংশ্লেষণ: সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস প্রধানত অ্যাসপারগিলাস নাইজার নামক একটি ছাঁচের মাধ্যমে কার্বোহাইড্রেটের গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয়।
  • পরিশোধন: দ্রবণটি পরিশোধন এবং স্ফটিককরণের মধ্য দিয়ে যায়, যা একটি অ্যানহাইড্রাস রূপ তৈরি করে।
  • গুণ নিয়ন্ত্রণ: প্রতিটি ব্যাচ বিশুদ্ধতা, অম্লতা এবং খাদ্য নিরাপত্তা মানগুলির সাথে সম্মতির জন্য কঠোরভাবে পরীক্ষা করা হয়।
কেন আমাদের নির্বাচন করবেন
  • উচ্চ গুণমান: আমাদের সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস (E330) খ্যাতি সম্পন্ন প্রস্তুতকারকদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং কঠোর গুণ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার অধীনে প্রক্রিয়া করা হয়।
  • বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন: খাদ্য, পানীয়, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং প্রসাধনীতে বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
  • বিশেষজ্ঞ সহায়তা: আমাদের জ্ঞানী দল আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং ফর্মুলেশন নির্দেশিকা প্রদান করে।
  • টেকসইতার প্রতিশ্রুতি: পরিবেশগতভাবে দায়িত্বশীল সোর্সিং এবং উত্পাদন অনুশীলনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে।
সাধারণ জিজ্ঞাস্য
প্রশ্ন ১: সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস (E330) কি?
উত্তর ১: সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস (E330) একটি প্রাকৃতিক জৈব অ্যাসিড যা প্রধানত খাদ্য পণ্যে স্বাদ সৃষ্টিকারী এজেন্ট, সংরক্ষণকারী এবং pH নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রশ্ন ২: সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহারের সুবিধা কি কি?
উত্তর ২: এটি একটি সংরক্ষণকারী হিসাবে কাজ করে, স্বাদ বাড়ায়, pH স্থিতিশীল করে এবং বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে।
প্রশ্ন ৩: সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস কি ব্যবহারের জন্য নিরাপদ?
উত্তর ৩: হ্যাঁ, নিয়ন্ত্রক নির্দেশিকা অনুযায়ী ব্যবহার করা হলে এটি সাধারণত নিরাপদ (GRAS) হিসাবে স্বীকৃত।
প্রশ্ন ৪: সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাসের সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন কি কি?
উত্তর ৪: সাধারণ অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছে সফট ড্রিঙ্কস, টিনজাত খাবার, সস এবং ফার্মাসিউটিক্যালস।
প্রশ্ন ৫: সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাসের জন্য প্রস্তাবিত স্টোরেজ শর্তাবলী কি কি?
উত্তর ৫: এর গুণমান বজায় রাখার জন্য এটি আর্দ্রতা এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে, একটি শীতল, শুকনো স্থানে সংরক্ষণ করা উচিত।
পণ্যের ছবি
সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস ই330 সাদা স্ফটিক পাউডার যা খাদ্য সংরক্ষণে জলীয় দ্রবণীয় 0 সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস ই330 সাদা স্ফটিক পাউডার যা খাদ্য সংরক্ষণে জলীয় দ্রবণীয় 1 সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস ই330 সাদা স্ফটিক পাউডার যা খাদ্য সংরক্ষণে জলীয় দ্রবণীয় 2 সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস ই330 সাদা স্ফটিক পাউডার যা খাদ্য সংরক্ষণে জলীয় দ্রবণীয় 3
সম্পর্কিত পণ্য