DETAILS VAN DE PRODUCTEN
Huis
>
Producten
>
Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel E1422 - Verdikkingsmiddel en stabilisator met hoge viscositeit en vries-dooistabiliteit voor voedselverwerking
Producten
Contacteer ons
|
Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel E1422 - Verdikkingsmiddel en stabilisator met hoge viscositeit en vries-dooistabiliteit voor voedselverwerking
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Standaard Verpakking: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Levertijd: | In 3 working days |
| Betaalmethode: | T/T, LC, OA |
| Leveringscapaciteit: | 3000 Ton/Maand |
Detailinformatie
Plaats van herkomst
Shanxi, China
Merknaam
Zorui
Certificering
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Acetylated distarch adipate Modified Corn Starch E1422
Source and Method:
Acetic anhydride and adipic anhydride starch reaction
Uses:
Thickener, stabilizer and coagulant
Physical and Chemical Properties:
White to similar to white powder, odorless, tasteless, insoluble in cold water, ethanol, reddish brown when iodized.
Usage suggestions:
3%~30%. According to customers' technology and formulas.
Packaging:
net weight 25KG/pack,laminating woven tape packaging, food grade inner bag, support OEM package.
Steekproef:
Beschikbaar
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Haven:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere havens in China
Handelstermijn:
EXW, DAP, FOB-, CFR, CIF, CPT, CIP
Verzending:
Monster per expresse, 100kg+ door de lucht, 1000kg+ over zee
Markeren:
Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel met hoge viscositeit
,Verdikkingsmiddel en stabilisator E1422 zetmeel
,Vries-dooistabiele geacetyleerd dizetmeeladipaat
Productomschrijving
Gemodificeerd Wasachtig Maïszetmeel (E1422)
Een veelzijdige verdikkingsmiddel, stabilisator en coagulant afgeleid van niet-GMO maïszetmeel. Dit gemodificeerde zetmeel biedt verbeterde prestaties in vergelijking met native zetmeel, waardoor het ideaal is voor een breed scala aan voedseltoepassingen.
Belangrijkste Eigenschappen
- Verlaagde verkleisteringstemperatuur voor efficiënte verwerking
- Verbeterde vries-dooistabiliteit voor superieure productkwaliteit
- Verbeterde weerstand tegen hitte, zuur en afschuiving voor robuuste prestaties
- Uitstekende verdikkende en textuurgevende eigenschappen
- Geschikt voor opslag bij lage temperaturen
Technische Specificaties
| Naam | Geacetyleerd distarchadipaat |
| Bron en Methode | Reactie van azijnzuuranhydride en adipinezuuranhydride met zetmeel |
| Toepassingen | Verdikkingsmiddel, stabilisator en coagulant |
| Fysische Eigenschappen | Wit tot gebroken wit poeder, geurloos, smaakloos, onoplosbaar in koud water, ethanol, roodbruin bij jodiumtoevoeging |
| Paste-eigenschappen | Witte pasta en broze gel |
| Viscositeit | Hoge en gemiddelde viscositeit |
| Textuur | Korte en gladde textuur |
| Instelling/Geleren | Instelling en gelering bij kamertemperatuur en lage temperaturen |
| Weerstand | Matige tot milde zuur-, afschuif- en hittebestendigheid |
| Waterbinding | Goede filmvorming en gewone waterbindende capaciteit |
Toepassingen
Voedselverwerkende industrie, waaronder sauzen, snacks, vleesproducten, noedels, gefrituurde producten, droge voedselmixen, zoetwaren, zuivelproducten en bakkerijproducten.
Aanbevolen Gebruik
3%-30% afhankelijk van de technologie en formules van de klant. Vereist koken voor activering.
Verpakking & Levering
Nettogewicht 25KG/verpakking, laminerende geweven tape verpakking, voedselveilige binnenzak, OEM-verpakking beschikbaar.
Productfuncties
- Verdikkingsmiddel: Zorgt voor viscositeit en verbetert het mondgevoel van sauzen, jus en soepen
- Stabilisator: Helpt emulsies en suspensies te stabiliseren, waardoor ingrediënten niet scheiden
- Geleermiddel: Creëert gels in desserts en zoetwaren
- Textuurverbeteraar: Verbetert de algehele textuur van voedselproducten
Productieproces
- Extractie: Wasachtige maïs geoogst en zetmeel geëxtraheerd door nat malen
- Modificatie: Geëxtraheerd zetmeel ondergaat chemische of enzymatische modificatie
- Drogen en Malen: Gemodificeerd zetmeel gedroogd en gemalen tot fijn poeder
- Kwaliteitscontrole: Elke batch grondig getest op consistentie, zuiverheid en voedselveiligheidsconformiteit
Waarom kiezen voor ons product
- Hoge kwaliteit die voldoet aan strenge voedselveiligheidsnormen
- Deskundige technische ondersteuning voor productformulering
- Maatwerkoplossingen afgestemd op specifieke behoeften van de industrie
- Betrouwbare levering met consistente beschikbaarheid en tijdige levering
Veelgestelde Vragen
Waar wordt Gemodificeerd Wasachtig Maïszetmeel E1422 voor gebruikt?
Primair gebruikt als verdikkings-, stabiliserend en geleermiddel in diverse voedingsmiddelen.
Is het veilig voor consumptie?
Ja, E1422 wordt als veilig beschouwd voor gebruik in voedingsmiddelen binnen de voorgeschreven limieten.
Hoe moet het worden bewaard?
Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en direct zonlicht om de optimale kwaliteit te behouden.
Kan het worden gebruikt in glutenvrije producten?
Ja, Gemodificeerd Wasachtig Maïszetmeel wordt vaak gebruikt in glutenvrije formuleringen.
Productafbeeldingen
Aanbevolen producten
