details van de producten

Created with Pixso. Huis Created with Pixso. Producten Created with Pixso.
Voedselingrediënten
Created with Pixso.

Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel E1422 - Verdikkingsmiddel en stabilisator met hoge viscositeit en vries-dooistabiliteit voor voedselverwerking

Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel E1422 - Verdikkingsmiddel en stabilisator met hoge viscositeit en vries-dooistabiliteit voor voedselverwerking

Merknaam: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Betalingsvoorwaarden: T/T, LC, OA
Toeleveringsvermogen: 3000 Ton/Maand
Detailinformatie
Plaats van herkomst:
Shanxi, China
Certificering:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Acetylated distarch adipate Modified Corn Starch E1422
Source and Method:
Acetic anhydride and adipic anhydride starch reaction
Uses:
Thickener, stabilizer and coagulant
Physical and Chemical Properties:
White to similar to white powder, odorless, tasteless, insoluble in cold water, ethanol, reddish brown when iodized.
Usage suggestions:
3%~30%. According to customers' technology and formulas.
Packaging:
net weight 25KG/pack,laminating woven tape packaging, food grade inner bag, support OEM package.
Steekproef:
Beschikbaar
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Haven:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere havens in China
Handelstermijn:
EXW, DAP, FOB-, CFR, CIF, CPT, CIP
Verzending:
Monster per expresse, 100kg+ door de lucht, 1000kg+ over zee
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Markeren:

Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel met hoge viscositeit

,

Verdikkingsmiddel en stabilisator E1422 zetmeel

,

Vries-dooistabiele geacetyleerd dizetmeeladipaat

Productomschrijving
Gemodificeerd Wasachtig Maïszetmeel (E1422)
Een veelzijdige verdikkingsmiddel, stabilisator en coagulant afgeleid van niet-GMO maïszetmeel. Dit gemodificeerde zetmeel biedt verbeterde prestaties in vergelijking met native zetmeel, waardoor het ideaal is voor een breed scala aan voedseltoepassingen.
Belangrijkste Eigenschappen
  • Verlaagde verkleisteringstemperatuur voor efficiënte verwerking
  • Verbeterde vries-dooistabiliteit voor superieure productkwaliteit
  • Verbeterde weerstand tegen hitte, zuur en afschuiving voor robuuste prestaties
  • Uitstekende verdikkende en textuurgevende eigenschappen
  • Geschikt voor opslag bij lage temperaturen
Technische Specificaties
Naam Geacetyleerd distarchadipaat
Bron en Methode Reactie van azijnzuuranhydride en adipinezuuranhydride met zetmeel
Toepassingen Verdikkingsmiddel, stabilisator en coagulant
Fysische Eigenschappen Wit tot gebroken wit poeder, geurloos, smaakloos, onoplosbaar in koud water, ethanol, roodbruin bij jodiumtoevoeging
Paste-eigenschappen Witte pasta en broze gel
Viscositeit Hoge en gemiddelde viscositeit
Textuur Korte en gladde textuur
Instelling/Geleren Instelling en gelering bij kamertemperatuur en lage temperaturen
Weerstand Matige tot milde zuur-, afschuif- en hittebestendigheid
Waterbinding Goede filmvorming en gewone waterbindende capaciteit
Toepassingen
Voedselverwerkende industrie, waaronder sauzen, snacks, vleesproducten, noedels, gefrituurde producten, droge voedselmixen, zoetwaren, zuivelproducten en bakkerijproducten.
Aanbevolen Gebruik
3%-30% afhankelijk van de technologie en formules van de klant. Vereist koken voor activering.
Verpakking & Levering
Nettogewicht 25KG/verpakking, laminerende geweven tape verpakking, voedselveilige binnenzak, OEM-verpakking beschikbaar.
Productfuncties
  • Verdikkingsmiddel: Zorgt voor viscositeit en verbetert het mondgevoel van sauzen, jus en soepen
  • Stabilisator: Helpt emulsies en suspensies te stabiliseren, waardoor ingrediënten niet scheiden
  • Geleermiddel: Creëert gels in desserts en zoetwaren
  • Textuurverbeteraar: Verbetert de algehele textuur van voedselproducten
Productieproces
  • Extractie: Wasachtige maïs geoogst en zetmeel geëxtraheerd door nat malen
  • Modificatie: Geëxtraheerd zetmeel ondergaat chemische of enzymatische modificatie
  • Drogen en Malen: Gemodificeerd zetmeel gedroogd en gemalen tot fijn poeder
  • Kwaliteitscontrole: Elke batch grondig getest op consistentie, zuiverheid en voedselveiligheidsconformiteit
Waarom kiezen voor ons product
  • Hoge kwaliteit die voldoet aan strenge voedselveiligheidsnormen
  • Deskundige technische ondersteuning voor productformulering
  • Maatwerkoplossingen afgestemd op specifieke behoeften van de industrie
  • Betrouwbare levering met consistente beschikbaarheid en tijdige levering
Veelgestelde Vragen
Waar wordt Gemodificeerd Wasachtig Maïszetmeel E1422 voor gebruikt?
Primair gebruikt als verdikkings-, stabiliserend en geleermiddel in diverse voedingsmiddelen.
Is het veilig voor consumptie?
Ja, E1422 wordt als veilig beschouwd voor gebruik in voedingsmiddelen binnen de voorgeschreven limieten.
Hoe moet het worden bewaard?
Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en direct zonlicht om de optimale kwaliteit te behouden.
Kan het worden gebruikt in glutenvrije producten?
Ja, Gemodificeerd Wasachtig Maïszetmeel wordt vaak gebruikt in glutenvrije formuleringen.
Productafbeeldingen
Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel E1422 - Verdikkingsmiddel en stabilisator met hoge viscositeit en vries-dooistabiliteit voor voedselverwerking 0 Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel E1422 - Verdikkingsmiddel en stabilisator met hoge viscositeit en vries-dooistabiliteit voor voedselverwerking 1 Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel E1422 - Verdikkingsmiddel en stabilisator met hoge viscositeit en vries-dooistabiliteit voor voedselverwerking 2 Gemodificeerd wasachtig maïszetmeel E1422 - Verdikkingsmiddel en stabilisator met hoge viscositeit en vries-dooistabiliteit voor voedselverwerking 3