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Érythorbate de sodium (isoascorbate de sodium D) - Conservateur antioxydant pour maintenir la couleur des aliments et prolonger la durée de conservation

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

Érythorbate de sodium

Cas:

6381-77-7

Autre nom:

D-isoascorbate de sodium, acide érythorbique

Masse moléculaire relative:

216.13

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Détails d'emballage:

Poids net 25 kg ou 200 kg/colis

Mettre en évidence:

Propriétés antioxydantes Érythorbate sodique

Prolonge la durée de conservation du D-isoascorbate de sodium

Maintient la couleur des aliments à l'acide érythorbique

Description de produit

Érythorbate de sodium CAS 6381-77-7

L'érythorbate de sodium (isoascorbate de sodium D) est un conservateur antioxydant essentiel dans l'industrie alimentaire.et fournit des sûretés, une protection non toxique.

Les principaux avantages

Maintient la couleur et l'éclat des aliments
Préserve la saveur naturelle
Prolonge la durée de conservation
Propriétés antioxydantes puissantes
Sûr et non toxique

Industries et applications ciblées:Les produits à base de viande, les fruits, les légumes, les conserves, la confiture, la bière, les boissons gazeuses, le thé aux fruits, les jus de fruits, le vin et divers aliments.

Spécifications techniques

Nom	Masse moléculaire relative
D-isoascorbate de sodium, acide érythorbique	216.13

Introduction du produit

L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique, un stéréoisomère de l'acide ascorbique (vitamine C).Il possède des propriétés antioxydantes exceptionnelles qui préservent la saveur et la couleur des produits alimentairesSon efficacité dans la prévention de la détérioration oxydative le rend inestimable dans diverses formulations alimentaires.

Spécifications physiques et chimiques

Les biens immobiliers	Spécification
Formule chimique	C6H7NaO6
Apparence	Poudre cristalline blanche à presque blanche
Poids moléculaire	198.11 g/mol
Solubilité	Soluble dans l'eau
Valeur de pH	6.0 à 7.0 (1% de solution)
Densité	Approximativement 1,1 g/cm3
Condition de stockage	Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité
Durée de conservation	Généralement 2 à 3 ans si elle est correctement conservée

Fonctions du produit

Antioxydant:Protège les produits alimentaires contre les dommages oxydatifs, maintient la fraîcheur et prolonge la durée de conservation
Pour la préservation:Prévient la perte de couleur et de saveur des viandes, des conserves et des boissons
Améliorateur de saveur:Préserve le goût général en réduisant les réactions d'oxydation
Supplément nutritionnelFournit des avantages antioxydants similaires à la vitamine C.

Domaines d'application

Industrie alimentaire:Viandes transformées, conserves, sauces et boissons
Produits cosmétiques:Formules de soins de la peau aux propriétés antioxydantes
Produits pharmaceutiques:Suppléments de vitamines nécessitant une stabilisation des nutriments
Aliments pour animaux:Aliments pour animaux de compagnie pour améliorer la qualité nutritionnelle et la durée de conservation

Processus de fabrication

Produits de base:Dérivé de l'acide érythorbique par neutralisation avec du carbonate de sodium ou du bicarbonate
La synthèse:Des conditions de réaction contrôlées assurent un rendement et une qualité élevés
Purification:Le processus de cristallisation élimine les impuretés pour atteindre les spécifications
Contrôle de la qualité:Des essais complets garantissent le respect des normes de sécurité alimentaire

Pourquoi choisir notre érythorbate de sodium

Qualité élevée:Fabriqué sous contrôle de qualité strict pour l'efficacité et la fiabilité
Expertise technique:Une équipe compétente fournit un soutien à la formulation et une assistance technique
Prix compétitifs:Des prix attractifs pour les commandes en vrac et les formulations spéciales
La durabilité:Pratiques d'approvisionnement et de fabrication respectueuses de l'environnement

Questions fréquemment posées

Dans quels cas est utilisé Sodium Erythorbate?

L' érythorbate de sodium est principalement utilisé comme antioxydant et conservateur dans les produits alimentaires, aidant à maintenir la saveur et la couleur.

Est-il sans danger pour la consommation?

Oui, l' érythorbate de sodium est généralement reconnu comme sûr lorsqu' il est utilisé selon les directives établies dans les aliments et les suppléments.

Comment doit- on le conserver?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour maintenir la stabilité et l'efficacité.

Quelle est la durée de conservation du sodium érythorbate?

L' érythorbate de sodium a généralement une durée de conservation de 2 à 3 ans lorsqu' il est conservé correctement.

Puis-je demander des échantillons pour les tests?

Oui, les échantillons sont disponibles sur demande.

Visuels du produit

Échantillon de produit

Emballages industriels

Structure chimique

Tests de contrôle de la qualité

Étiquettes:

Extrait de levure CAS 8013-01-2 - Améliorateur de l'arôme de l'umami et aide à la fermentation pour les aliments et les boissons

Obtenez le meilleur prix

Sulfate de sodium de qualité alimentaire CAS 7757-82-6 Poudre cristalline blanche pour applications industrielles et alimentaires

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Tristéarate de glycérol (GTS) : Émulsifiant et agent épaississant de qualité alimentaire pour une stabilité accrue dans les aliments et les cosmétiques

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L-Carnitine L-Tartrate LCLT de haute pureté CAS 36687-82-8 pour le métabolisme énergétique et la nutrition sportive

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques