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Eritorbato de sodio D-isoascorbato de sodio - Conservante antioxidante que mantiene el color de los alimentos y prolonga su vida útil
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Eritorbato de sodio D-isoascorbato de sodio - Conservante antioxidante que mantiene el color de los alimentos y prolonga su vida útil
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Embalaje Estándar: | Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete |
| Período De Entrega: | en 3 días laborables |
| Método De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
Información detallada
Lugar de origen
Shanxi, China
Nombre de la marca
Zorui
Certificación
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Eritorbato del sodio
cas:
6381-77-7
Otro nombre:
D-isoascorbato de sodio, ácido eritórbico
Masa molecular relativa:
216.13
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Almacenamiento:
Área fresca, seca y bien ventilada; evitar la humedad y el calor alto
Resaltar:
Propiedades antioxidantes Eritorbato sódico
,Prolonga la vida útil del D-isoascorbato sódico
,Mantiene el color de los alimentos con ácido eritórbico
Descripción de producto
Erythorbate de sodio CAS 6381-77-7
El eritorbato de sodio (isoascorbato de sodio D) es un conservante antioxidante esencial en la industria alimentaria.y provee seguridad, protección no tóxica.
Beneficios clave
- Mantiene el color y el brillo de los alimentos
- Preserva el sabor natural
- Prolonga la vida útil
- Potentes propiedades antioxidantes
- Seguro y no tóxico
Industria y aplicaciones objetivo:Productos a base de carne, frutas, verduras, alimentos enlatados, mermelada, cerveza, refrescos, té de frutas, jugo de frutas, vino y diversas fórmulas alimenticias.
Especificaciones técnicas
| Nombre | Masa molecular relativa |
|---|---|
| D-isoascorbato sódico, ácido eritórbico | 216.13 |
Introducción del producto
El eritorbato de sodio es una sal de sodio del ácido eritórbico, un estereoisómero del ácido ascórbico (vitamina C).Proporciona propiedades antioxidantes excepcionales que preservan el sabor y el color de los productos alimenticiosSu eficacia en la prevención del deterioro oxidativo hace que sea invaluable en diversas formulaciones de alimentos.
Especificaciones físicas y químicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
| Formulación química | C6H7NaO6 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco a casi blanco |
| Peso molecular | 198.11 g/mol |
| Solubilidad | Disoluble en agua |
| Valor del pH | 6.0 - 7.0 (1% de solución) |
| Densidad | Aproximadamente 1,1 g/cm3 |
| Condición de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y la humedad |
| Tiempo de conservación | Por lo general 2 - 3 años si se almacena correctamente |
Funciones del producto
- Antioxidante:Protege los productos alimenticios del daño oxidativo, mantiene la frescura y prolonga la vida útil
- Preservativo:Previene la pérdida de color y sabor en carnes, alimentos enlatados y bebidas
- Mejorador de sabor:Preserva el sabor general al reducir las reacciones de oxidación
- Suplemento nutricional:Proporciona beneficios antioxidantes similares a la vitamina C.
Áreas de aplicación
- Industria alimentaria:Carnes procesadas, conservas, salsas y bebidas
- Cosméticos:Formulaciones para el cuidado de la piel con propiedades antioxidantes
- medicamentos:Suplementos vitamínicos que requieren estabilización de los nutrientes
- Alimentos para animales:Alimentos para animales para mejorar la calidad nutricional y la vida útil
Proceso de fabricación
- Obtención de materia prima:Derivado del ácido eritórbico mediante neutralización con carbonato de sodio o bicarbonato
- La síntesis:Las condiciones de reacción controladas garantizan un alto rendimiento y calidad
- Purificación:El proceso de cristalización elimina las impurezas para lograr las especificaciones
- Control de calidad:Las pruebas exhaustivas garantizan el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria
Por qué elegir nuestro eritorbato sódico
¿Está interesado en este producto?
Póngase en contacto con nuestro equipo para obtener una cotización competitiva, una muestra gratuita o una consulta técnica.
Solicitar un presupuestoSolicitar muestra gratuita- Alta calidad:Fabricado bajo un estricto control de calidad para su eficacia y fiabilidad
- Experiencia técnica:Equipo con conocimientos proporciona apoyo a la formulación y asistencia técnica
- Precios competitivos:Precios atractivos tanto para los pedidos a granel como para las formulaciones especiales
- Sostenibilidad:Prácticas de abastecimiento y fabricación respetuosas con el medio ambiente
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza Sodium Erythorbate?
El eritorbato de sodio se utiliza principalmente como antioxidante y conservante en los productos alimenticios, ayudando a mantener el sabor y el color.
¿Es seguro para el consumo?
Sí, generalmente se reconoce que el eritorbato de sodio es seguro cuando se usa de acuerdo con las pautas establecidas en los alimentos y suplementos.
¿Cómo se debe almacenar?
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y la humedad para mantener la estabilidad y la eficacia.
¿Cuál es el plazo de validez de Sodium Erythorbate?
El eritorbato sódico tiene una vida útil de 2 a 3 años cuando se almacena correctamente.
¿Puedo solicitar muestras para pruebas?
Sí, las muestras están disponibles bajo petición, por favor póngase en contacto con nosotros para más información.
Imágenes del producto
Muestra de producto
Envases industriales
Estructura química
Pruebas de control de calidad
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