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Caséine CAS 9000-71-9 - Source nutritive Émulsifiant film-formé Aliments et médicaments
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Caséine CAS 9000-71-9 - Source nutritive Émulsifiant film-formé Aliments et médicaments
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Emballage Standard: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Délai De Livraison: | In 3 working days |
| Mode De Paiement: | T/T, LC, OA |
| Capacité D'approvisionnement: | 3000 tonnes/mois |
Les informations détaillées
Lieu d'origine
Shanxi, Chine
Nom de marque
Zorui
Certification
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Casein/ Rennet Casein
Cas:
9000-71-9
Échantillon:
Disponible
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Terme commercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Expédition:
Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer
Stockage:
Endroit frais, sec et bien ventilé ; éviter l'humidité et la chaleur élevée
Mettre en évidence:
Caséine source nutritionnelle
,Caséine présure émulsifiant
,Agent filmogène CAS 9000-71-9
Description de produit
Caséine/Rennet Caséine CAS 9000-71-9
La caséine est une famille de phosphoprotéines apparentées couramment présentes dans le lait de mammifère, comprenant environ 80% des protéines du lait de vache.poudre inodore appréciée pour son excellent profil nutritionnelLa caséine est largement utilisée dans les secteurs alimentaire, médical et industriel.
Spécifications physiques et chimiques
| Les biens immobiliers | Spécification |
|---|---|
| Formule chimique | Varié (les protéines sont des polymères complexes) |
| Apparence | Poudre blanche à presque blanche |
| Contenu en protéines | Environ 80% |
| Solubilité | Insoluble dans l'eau froide; soluble dans des conditions acides |
| Valeur de pH | 6.7 à 7.3 |
| Condition de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité |
| Durée de conservation | 1 à 2 ans lorsqu'il est correctement stocké |
Fonctions du produit
- Source nutritionnelle:Il fournit des protéines de haute qualité, riches en acides aminés essentiels, ce qui le rend bénéfique pour la construction musculaire et la récupération.
- Émulsifiants:Améliore la stabilité et la texture des produits alimentaires, aidant à mélanger les formulations d'huile et d'eau.
- Le réalisateur:Forme des films sur les produits alimentaires, contribuant à la texture et empêchant la perte d'humidité.
- Agents de liaison:Utilisé dans le fromage et les produits laitiers pour la formation de caillé et comme agent épaississant dans diverses applications.
Domaines d'application
- Industrie alimentaire:Largement utilisé dans la fabrication du fromage, des produits laitiers et des compléments alimentaires.
- Les boissons:Incorporé dans les boissons protéinées et les substituts de repas pour une nutrition supplémentaire.
- médicaments:Utilisé comme support pour les principes actifs et dans les formulations à libération contrôlée.
- Produits cosmétiques:Utilisé dans les produits de soins personnels pour ses propriétés hydratantes et soignantes.
Processus de fabrication
- Produits de base:Généralement provenant du lait, en particulier du lait de vache.
- Coagulation:La caséine est extraite du lait en l'acidifiant ou en y ajoutant de la présure pour coaguler les protéines.
- Séparation et séchage:Le caillé est séparé du lactosérum, puis séché pour obtenir une poudre.
- Contrôle de la qualité:Des tests rigoureux garantissent le respect des normes de sécurité et de qualité des aliments.
Pourquoi nous choisir?
Vous êtes intéressé par ce produit?
Contactez notre équipe pour un devis compétitif, un échantillon gratuit ou une consultation technique.
Demandez un devisDemandez un échantillon gratuit- Qualité élevée:Nos produits à base de caséine sont fabriqués sous un contrôle de qualité strict pour assurer leur cohérence et leur fiabilité.
- Expertise technique:Notre équipe expérimentée fournit un soutien à la formulation et une assistance technique pour diverses applications.
- Prix compétitifs:Nous offrons des structures de prix attrayantes adaptées aux commandes en vrac et aux formulations spéciales.
- La durabilité:Engagé dans des pratiques respectueuses de l'environnement dans l'approvisionnement et la production.
Questions fréquemment posées
Dans quels cas est utilisée Casein?
Prêt à commencer?
Contactez notre équipe pour un devis compétitif, un échantillon gratuit ou une consultation technique.
Demandez un devisDemandez un échantillon gratuitLa caséine est principalement utilisée comme source de protéines nutritionnelles, émulsifiant et agent de liaison dans divers aliments et applications médicales.
La caséine est-elle sans danger pour la consommation?
Oui, la caséine est généralement reconnue comme sûre et est couramment utilisée dans les produits alimentaires.
Comment conserver la caséine?
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité pour préserver la qualité et la fraîcheur.
Quelle est la durée de conservation de Casein?
La durée de conservation typique est de 1 à 2 ans si elle est stockée correctement.
Puis-je demander des échantillons pour les tests?
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Oui, les échantillons sont disponibles sur demande.
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