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कैसीन रेनेट कैसीन CAS 9000-71-9 - पोषण स्रोत एमुल्सिफायर फिल्म-फॉर्म खाद्य और चिकित्सा
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कैसीन रेनेट कैसीन CAS 9000-71-9 - पोषण स्रोत एमुल्सिफायर फिल्म-फॉर्म खाद्य और चिकित्सा
| एमओक्यू: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| वितरण अवधि: | In 3 working days |
| भुगतान विधि: | T/T, LC, OA |
| आपूर्ति क्षमता: | 3000 टन / माह |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
शांक्सी, चीन
ब्रांड नाम
Zorui
प्रमाणन
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Casein/ Rennet Casein
कैस:
9000-71-9
नमूना:
उपलब्ध
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
भंडारण:
ठंडा, सूखा और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र; नमी और तेज़ गर्मी से बचें
प्रमुखता देना:
पोषण स्रोत केसीन
,एमुल्सिफायर रेनेट केसिन
,फिल्म-फॉर्मर CAS 9000-71-9
उत्पाद का वर्णन
केसिन/रेनेट केसिन CAS 9000-71-9
केसिन स्तनधारियों के दूध में पाए जाने वाले संबंधित फॉस्फोप्रोटीनों का एक परिवार है, जिसमें गाय के दूध में लगभग 80% प्रोटीन शामिल हैं। यह एक सफेद,गंधहीन पाउडर जो अपने उत्कृष्ट पोषण प्रोफ़ाइल के लिए मूल्यवान हैकैसीन का व्यापक रूप से खाद्य, चिकित्सा और औद्योगिक क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।
भौतिक और रासायनिक विनिर्देश
| संपत्ति | विनिर्देश |
|---|---|
| रासायनिक सूत्र | भिन्न होता है (प्रोटीन जटिल पॉलिमर होते हैं) |
| उपस्थिति | सफेद से लगभग सफेद पाउडर |
| प्रोटीन सामग्री | लगभग 80% |
| घुलनशीलता | ठंडे पानी में अघुलनशील; अम्लीय परिस्थितियों में घुलनशील |
| पीएच मूल्य | 6.7 - 7.3 |
| भंडारण की स्थिति | ठंडी, सूखी जगह पर, नमी से दूर रखें |
| शेल्फ लाइफ | उचित रूप से संग्रहीत होने पर 1-2 वर्ष |
उत्पाद कार्य
- पोषक तत्वों का स्रोत:उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करता है, जो आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर होता है, जिससे मांसपेशियों के निर्माण और वसूली के लिए लाभकारी होता है।
- एमुल्सिफायर:खाद्य उत्पादों की स्थिरता और बनावट में सुधार करता है, तेल और पानी के मिश्रण में मदद करता है।
- फिल्म-पूर्व अभिनेता:खाद्य पदार्थों पर फिल्म बनाता है, बनावट में योगदान देता है और नमी के नुकसान को रोकता है।
- बाध्यकारी एजेंट:पनीर और डेयरी उत्पादों में कद्दू के गठन के लिए और विभिन्न अनुप्रयोगों में एक मोटा करने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
अनुप्रयोग क्षेत्र
- खाद्य उद्योग:व्यापक रूप से पनीर बनाने, डेयरी उत्पादों और पोषण संबंधी पूरक में प्रयोग किया जाता है।
- पेय:अतिरिक्त पोषण के लिए प्रोटीन पेय और भोजन प्रतिस्थापन में शामिल।
- चिकित्सा:सक्रिय अवयवों के लिए वाहक के रूप में और नियंत्रित रिलीज़ के लिए फॉर्मूलेशन में प्रयोग किया जाता है।
- सौंदर्य प्रसाधनइसकी मॉइस्चराइजिंग और त्वचा कंडीशनिंग गुणों के लिए व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है।
निर्माण प्रक्रिया
- कच्चे माल की आपूर्तिःआमतौर पर दूध से प्राप्त होता है, विशेष रूप से गाय का दूध।
- रक्तस्राव:दूध से केसिन को अम्ल बनाकर या प्रोटीन को कोएगुलेट करने के लिए रेनेट जोड़कर निकाला जाता है।
- अलग करना और सूखाना:कद्दू को मट्ठा से अलग किया जाता है और फिर पाउडर के रूप में तैयार करने के लिए सूखा जाता है।
- गुणवत्ता नियंत्रण:कठोर परीक्षण खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करता है।
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उद्धरण मांगेंनिःशुल्क नमूने का अनुरोध करें- उच्च गुणवत्ताःहमारे केसिन उत्पादों का निर्माण सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के तहत किया जाता है ताकि स्थिरता और विश्वसनीयता सुनिश्चित हो सके।
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- स्थिरता:सोर्सिंग और उत्पादन में पर्यावरणीय रूप से जिम्मेदार प्रथाओं के प्रति प्रतिबद्ध।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Casein का प्रयोग किसके लिए किया जाता है?
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उद्धरण मांगेंनिःशुल्क नमूने का अनुरोध करेंकैसीन का उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न खाद्य और चिकित्सा अनुप्रयोगों में पोषण प्रोटीन स्रोत, पायसीकरण और बाध्यकारी एजेंट के रूप में किया जाता है।
क्या कैसीन का सेवन करना सुरक्षित है?
हां, कैसीन को आम तौर पर खाने के लिए सुरक्षित माना जाता है और इसे आमतौर पर खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल किया जाता है।
केसिन को कैसे संग्रहीत किया जाना चाहिए?
गुणवत्ता और ताजगी बनाए रखने के लिए नमी से दूर ठंडी, सूखी जगह पर रखें।
केसिन की शेल्फ लाइफ क्या है?
सामान्यतः जब सही ढंग से संग्रहीत किया जाता है तो इसकी शेल्फ लाइफ 1-2 वर्ष होती है।
क्या मैं परीक्षण के लिए नमूनों का अनुरोध कर सकता हूँ?
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हाँ, नमूने अनुरोध पर उपलब्ध हैं। अधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें।
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