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उत्पादों का विवरण

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खाद्य सामग्री
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खाद्य उद्योग के लिए हल्की मिठास और नमीदार गुणों के साथ माल्टोस सिरप CAS 69-79-4

खाद्य उद्योग के लिए हल्की मिठास और नमीदार गुणों के साथ माल्टोस सिरप CAS 69-79-4

ब्रांड नाम: Zorui
एमओक्यू: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
भुगतान की शर्तें: T/T, LC, OA
आपूर्ति करने की क्षमता: 3000 टन / माह
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
शांक्सी, चीन
प्रमाणन:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
नाम:
माल्टोज़ सिरप
कैस:
69-79-4
नमूना:
उपलब्ध
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
प्रमुखता देना:

CAS 69-79-4 माल्टोस सिरप

,

हल्की मीठी माल्टोज

,

नम करने वाला स्वीटनर

उत्पाद का वर्णन
माल्टोज़ सिरप कैस 69-79-4
उत्पाद परिचय

माल्टोज़ सिरप एक मीठा सिरप है जो स्टार्च के हाइड्रोलिसिस से प्राप्त होता है, जो मुख्य रूप से माल्टोज़, एक डिसैकराइड चीनी से बना होता है। यह विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों में एक प्रभावी स्वीटनर, ह्यूमेक्टेंट और गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है। अपनी हल्की मिठास और उत्कृष्ट नमी बनाए रखने के गुणों के साथ, माल्टोज़ सिरप का व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से कन्फेक्शनरी, बेकिंग और ब्रूइंग अनुप्रयोगों में।

भौतिक एवं रासायनिक विशिष्टताएँ
संपत्ति विनिर्देश
रासायनिक सूत्र C₁₂H₂₂O₁₁
उपस्थिति साफ़ से हल्का भूरा सिरप
स्वाद हल्का मीठा
चिपचिपाहट मध्यम चिपचिपापन
पानी में घुलनशीलता पूरी तरह से घुलनशील
पीएच मान 4.5 - 6.5
भंडारण की स्थिति सीधे धूप से दूर, ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें
शेल्फ जीवन ठीक से संग्रहित करने पर 1-2 वर्ष
उत्पाद कार्य
  • स्वीटनर:हल्की मिठास प्रदान करता है जो अन्य स्वाद घटकों पर हावी हुए बिना भोजन के स्वाद को बढ़ाता है
  • ह्यूमेक्टेंट:बनावट में सुधार और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए उत्पादों में नमी बरकरार रखता है
  • गाढ़ा करने वाला एजेंट:सॉस, ड्रेसिंग और पेय पदार्थों में चिपचिपाहट और घनत्व जोड़ता है
  • किण्वित चीनी:किण्वन प्रक्रियाओं में एक सब्सट्रेट के रूप में कार्य करता है, विशेष रूप से शराब बनाने के अनुप्रयोगों में
अनुप्रयोग क्षेत्र
  • बेकिंग:ब्रेड, केक और बेक किए गए सामान में मिठास और नमी बनाए रखने को बढ़ाता है
  • हलवाई की दुकान:कैंडी, सिरप और डेसर्ट में बनावट और स्वाद में सुधार करता है
  • पेय पदार्थ:शीतल पेय और मादक पेय पदार्थों में मिठास और स्वाद वृद्धि प्रदान करता है
  • खाद्य उद्योग:विभिन्न खाद्य उत्पादों में एक बहुमुखी स्वीटनर और घटक के रूप में कार्य करता है
विनिर्माण प्रक्रिया
  1. कच्चे माल की सोर्सिंग:आमतौर पर जौ, मक्का या गेहूं सहित अनाज से प्राप्त किया जाता है
  2. हाइड्रोलिसिस:एंजाइमेटिक या अम्लीय प्रक्रियाओं का उपयोग करके स्टार्च को माल्टोज़ में हाइड्रोलाइज़ किया जाता है
  3. एकाग्रता:परिणामी मिश्रण वांछित सिरप स्थिरता प्राप्त करने के लिए वाष्पीकरण से गुजरता है
  4. गुणवत्ता नियंत्रण:कठोर परीक्षण गुणवत्ता और शुद्धता के लिए खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करता है
हमारा माल्टोज़ सिरप क्यों चुनें
  • उच्च गुणवत्ता:स्थिरता और विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए सख्त गुणवत्ता नियंत्रण प्रोटोकॉल के तहत निर्मित
  • तकनीकी विशेषज्ञता:जानकार टीम व्यापक फॉर्मूलेशन समर्थन और तकनीकी सहायता प्रदान करती है
  • प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण:आकर्षक मूल्य निर्धारण संरचनाएं थोक ऑर्डर और विशेष फॉर्मूलेशन दोनों के लिए उपयुक्त हैं
  • वहनीयता:सोर्सिंग और उत्पादन के दौरान पर्यावरण की दृष्टि से जिम्मेदार प्रथाओं के प्रति प्रतिबद्धता
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
माल्टोज़ सिरप का उपयोग किस लिए किया जाता है?

माल्टोज़ सिरप का उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न खाद्य उत्पादों में स्वीटनर, ह्यूमेक्टेंट और गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।

क्या माल्टोज़ सिरप सेवन के लिए सुरक्षित है?

हां, माल्टोज़ सिरप को आमतौर पर उपभोग के लिए सुरक्षित माना जाता है और आमतौर पर खाद्य उद्योग में इसका उपयोग किया जाता है।

माल्टोज़ सिरप को कैसे संग्रहित किया जाना चाहिए?

गुणवत्ता और ताजगी बनाए रखने के लिए सीधे धूप से दूर ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।

माल्टोज़ सिरप की शेल्फ लाइफ क्या है?

ठीक से संग्रहित करने पर सामान्य शेल्फ जीवन 1-2 वर्ष है।

क्या मैं परीक्षण के लिए नमूनों का अनुरोध कर सकता हूँ?

हां, अनुरोध पर नमूने उपलब्ध हैं। अधिक जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें।

उत्पाद दृश्य
खाद्य उद्योग के लिए हल्की मिठास और नमीदार गुणों के साथ माल्टोस सिरप CAS 69-79-4 0 खाद्य उद्योग के लिए हल्की मिठास और नमीदार गुणों के साथ माल्टोस सिरप CAS 69-79-4 1 खाद्य उद्योग के लिए हल्की मिठास और नमीदार गुणों के साथ माल्टोस सिरप CAS 69-79-4 2 खाद्य उद्योग के लिए हल्की मिठास और नमीदार गुणों के साथ माल्टोस सिरप CAS 69-79-4 3
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