rincian produk
Rumah
>
Produk
>
Monosodium Glutamate MSG E621 Putih Kristalin Bubuk Larut Air Untuk Meningkatkan Rasa
Produk
Hubungi Kami
|
Monosodium Glutamate MSG E621 Putih Kristalin Bubuk Larut Air Untuk Meningkatkan Rasa
| MOQ: | 500g, 1kg atau 25kg untuk sampel, 1000kg untuk pesanan komersial |
| Kemasan standar: | Berat Bersih 25kg atau 200kg/paket |
| Periode Pengiriman: | Dalam 3 hari kerja |
| Metode Pembayaran: | T/T, LC, OA |
| Kapasitas Pasokan: | 3000 ton/bulan |
Informasi Rinci
Tempat asal
Shanxi, Cina
Nama merek
Zorui
Sertifikasi
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nama:
Monosodium Glutamat/ MSG E621
KAS:
142-47-2/ 32221-81-1
Rumus Kimia:
C5H8NNaO4
berat molekul:
169.111
Titik lebur:
225℃
Titik didih:
333,8 °C
Kelarutan Air:
Larut
Penampilan:
Bubuk Kristal Putih
Titik nyala:
155,7 °C
Aplikasi:
Perasa
Mencicipi:
Tersedia
Pelabuhan:
Tianjin,Shanghai,Qingdao, Pelabuhan lain di Tiongkok
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina
Istilah Perdagangan:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Pengiriman:
Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut
Penyimpanan:
Area sejuk, kering, dan berventilasi baik; hindari kelembapan dan panas tinggi
Menyoroti:
Bubuk kristal putih Monosodium Glutamat
,Meningkatkan rasa umami
,Larut dalam air Natrium Glutamat
Deskripsi Produk
Monosodium Glutamat (MSG E621)
Tingkatkan rasa dengan Monosodium Glutamat berkualitas tinggi, bumbu makanan premium yang memperkuat rasa umami dalam berbagai aplikasi kuliner.
Ikhtisar Produk
Monosodium Glutamat (MSG), secara kimia dikenal sebagai monosodium α-aminoglutarate (C5H8NNaO4), adalah garam natrium dari asam glutamat. Sebagai bahan bumbu umum, MSG terkenal karena kemampuannya meningkatkan cita rasa alami makanan dengan tetap menjaga kualitas dan kemurnian yang konsisten.
Manfaat Utama
- Meningkatkan rasa umami pada makanan
- Meningkatkan persepsi rasa dan palatabilitas
- Banyak digunakan di seluruh aplikasi industri makanan
- Kualitas yang konsisten dan standar kemurnian tinggi
Spesifikasi Teknis
| Milik | Spesifikasi |
|---|---|
| Rumus Kimia | C5H8NNaO4 |
| Berat Molekul | 169,11 gram/mol |
| Penampilan | Bubuk kristal putih |
| Titik lebur | 195 °C |
| Titik didih | 333,8 °C |
| Kelarutan Air | Larut |
| Titik nyala | 155,7 °C |
| Nilai pH (larutan 1%) | 6.5 - 7.5 |
| Kondisi Penyimpanan | Tempat sejuk dan kering, jauh dari kelembapan |
| Umur Simpan | 2-3 tahun bila disimpan dengan benar |
Fungsi Produk
- Penambah Rasa:Mengintensifkan rasa umami, meningkatkan profil rasa secara keseluruhan
- Pengganti Garam:Memberikan rasa gurih dengan kandungan natrium yang berkurang
- Pengubah Tekstur:Memperbaiki tekstur makanan dan karakteristik rasa di mulut
- Stabilisator:Meningkatkan umur simpan dan menjaga kualitas produk
Area Aplikasi
- Industri Makanan:Makanan olahan, makanan ringan, sup, saus, dan campuran bumbu
- Masakan Restoran:Dapur profesional dan aplikasi memasak rumah
- Produk Kuliner:Basis rasa, bumbu perendam, dan sediaan layanan makanan
- Makanan Hewan:Formulasi penambah rasa untuk nutrisi hewani
Proses Manufaktur
- Sumber Bahan Baku:Fermentasi karbohidrat dari jagung atau bit gula
- Fermentasi:Konversi karbohidrat menjadi asam glutamat
- Penetralan:Pengobatan dengan natrium hidroksida untuk membentuk monosodium glutamat
- Kristalisasi:Pemurnian dan kristalisasi untuk tingkat kemurnian tinggi
- Kontrol Kualitas:Pengujian komprehensif untuk memastikan standar keamanan dan kualitas
Mengapa Memilih Monosodium Glutamat Kami
Tertarik dengan Produk Ini?
Hubungi tim kami untuk penawaran kompetitif, sampel gratis, atau konsultasi teknis. Pengiriman ke seluruh dunia tersedia dengan opsi pengemasan khusus.
Permintaan PenawaranMinta Sampel Gratis- Kualitas Tinggi:Tindakan kontrol kualitas yang ketat memastikan kemurnian dan kinerja optimal
- Keahlian Teknis:Dukungan formulasi profesional dan bantuan aplikasi
- Harga Kompetitif:Harga menarik untuk pesanan massal dan formulasi khusus
- Keberlanjutan:Pengadaan sumber daya yang bertanggung jawab dan praktik manufaktur yang ramah lingkungan
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Untuk apa Monosodium Glutamat digunakan?
Siap Memulai?
Hubungi tim kami untuk penawaran kompetitif, sampel gratis, atau konsultasi teknis. Pengiriman ke seluruh dunia tersedia dengan opsi pengemasan khusus.
Permintaan PenawaranMinta Sampel GratisMSG terutama digunakan sebagai penambah rasa pada berbagai produk makanan untuk mengintensifkan rasa umami dan meningkatkan profil rasa secara keseluruhan.
Apakah MSG aman dikonsumsi?
MSG diakui aman bila digunakan sesuai pedoman yang ditetapkan oleh otoritas kesehatan. Beberapa individu mungkin memiliki kepekaan.
Bagaimana seharusnya MSG disimpan?
Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari kelembapan dan sinar matahari langsung untuk menjaga kualitas produk dan memperpanjang umur simpan.
Berapa umur simpan Monosodium Glutamat?
Biasanya, MSG memiliki umur simpan 2 hingga 3 tahun bila disimpan dalam kondisi yang tepat.
Bisakah saya meminta sampel untuk pengujian?
Produk Terkait yang Mungkin Juga Anda Sukai
Ya, sampel tersedia berdasarkan permintaan. Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut dan ketersediaan sampel.
Gambar Produk
Produk yang Direkomendasikan
