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Citrato di potassio E332 Agente tampone Integratore elettrolitico e Conservante per alimenti e prodotti farmaceutici
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Contattici
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Citrato di potassio E332 Agente tampone Integratore elettrolitico e Conservante per alimenti e prodotti farmaceutici
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale |
| Imballaggio standard: | Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco |
| Periodo di consegna: | Entro 3 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Shanxi, Cina
Marca
Zorui
Certificazione
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Citrato di potassio
Alias:
Citrato tripotassico
Formula chimica:
C6h5k3o7
peso molecolare:
306.395
CAS NO.:
866-84-2
EINECS:
212-755-5
Punto di ebollizione:
309,6 ℃
Solubilità in acqua:
Solubile
Densità:
1.187 g/cm³
Aspetto:
polvere cristallina bianca
Punto d'infiammabilità:
155,2°C
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Magazzinaggio:
Area fresca, asciutta e ben ventilata; evitare l'umidità e il calore elevato
Evidenziare:
Polvere cristallina bianca Citrato di potassio
,Agente tampone E332
,Solubile in acqua Citrato tripotassico
Descrizione di prodotto
Citrato di potassio E332 CAS 866-84-2
Il citrato di potassio è un composto organico con la formula chimica C6H5K3O7.Utilizzato principalmente come conservante, stabilizzatore e tampone del pH in varie applicazioni industriali.
Principali vantaggi
- Agisce come un efficace conservante in varie applicazioni
- Funzioni di stabilizzatore, garantendo l'integrità del prodotto
- Effettivo come tampone del pH, mantenendo i livelli di acidità desiderati
- Molto solubile in acqua e glicerolo per una facile formulazione
Industria e applicazioni target
Industria alimentare e delle bevande, farmaceutica, chimica
Specifiche tecniche
| Nome | Citrato di potassio |
| Alias | Citrato di potassio |
| Formula chimica | C6H5K3O7 |
| Peso molecolare | 306.395 |
| Numero CAS. | 866-84-2 |
| EINECS | 212-755-5 |
| Punto di ebollizione | 3090,6 °C |
| Solubilità in acqua | Solubile |
| Densità | 1.187 g/cm3 |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca |
| Punto di scoppio | 155.2 °C |
Introduzione del prodotto
Il citrato di potassio, noto come E332, è un sale di potassio dell'acido citrico, ampiamente utilizzato come additivo alimentare e integratore alimentare.È noto per le sue proprietà tamponanti e la sua capacità di regolare l'acidità, che lo rende un prezioso ingrediente in una varietà di applicazioni per alimenti e bevande.Il citrato di potassio è utilizzato anche in ambito medico per mantenere i livelli di potassio e gestire determinate condizioni di salute..
Specifiche fisiche e chimiche
| Nome comune | Citrato di potassio |
| E Numero | E332 |
| Formula chimica | C6H5K3O7 |
| Peso molecolare | 258.23 g/mol |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca |
| Solubilità | Solubbile in acqua |
| pH (soluzione al 1%) | 6.0 - 7.5 |
Funzioni del prodotto
- Agente tampone:Mantiene stabili i livelli di pH nei prodotti alimentari, migliora il sapore e prolunga la durata di conservazione
- Supplemento elettrolitico:Aiuta a ripristinare i livelli di potassio nel corpo, sostenendo la funzione nervosa e muscolare
- Preservativo:Azioni per inibire la crescita di microrganismi indesiderati, contribuendo alla sicurezza alimentare
- Aumentatore di sapore:Fornisce un'acidità sottile che può migliorare il profilo gustativo di vari alimenti
Aree di applicazione
- Alimenti e bevande:Comunemente utilizzato in bibite analcoliche, salse, latticini e alimenti trasformati per la stabilizzazione e la conservazione
- Supplementi alimentari:Disponibile in compresse, capsule e polveri per aumentare l'assunzione di potassio
- Prodotti farmaceuticiIncorporato in formulazioni per la ricostituzione degli elettroliti e la regolazione del pH nei trattamenti medici
Processo di produzione
- Sintesi:Il citrato di potassio è sintetizzato neutralizzando l'acido citrico con carbonato di potassio o idrossido di potassio
- Cristalizzazione:La soluzione viene cristallizzata per ottenere la forma e la purezza desiderate
- Controllo della qualità:Ogni lotto viene rigorosamente testato per il contenuto di potassio, la purezza e il rispetto delle norme di sicurezza alimentare
Perché scegliere noi
- Alta qualità:Il nostro citrato di potassio (E332) proviene da produttori di buona reputazione e viene lavorato secondo rigorose misure di controllo della qualità
- Applicazioni versatili:Adatti a una vasta gamma di usi in alimenti, bevande e prodotti farmaceutici
- Supporto esperto:Il nostro team di esperti fornisce assistenza tecnica e consulenza sulla formulazione su misura per le vostre esigenze specifiche
- Impegno di sostenibilità:Concentrati su pratiche di approvvigionamento e produzione rispettose dell'ambiente
Domande frequenti
Cos'è il citrato di potassio (E332)?
Il citrato di potassio (E332) è un additivo alimentare e un integratore alimentare che stabilizza i livelli di pH e rimpiazza il potassio nel corpo.
Quali sono i benefici dell' uso di Citrato di potassio?
Aiuta a mantenere i livelli di potassio, agisce come agente tampone, migliora il sapore e inibisce la crescita dei microbi nei prodotti alimentari.
Il citrato di potassio è sicuro da assumere?
Sì, è considerato sicuro se usato secondo le linee guida normative, ma è consigliabile consultare un medico per problemi di salute specifici.
Quali sono le applicazioni tipiche del citrato di potassio?
Le applicazioni comuni includono bevande analcoliche, salse, integratori alimentari e prodotti farmaceutici.
Quali sono le condizioni di conservazione raccomandate per il citrato di potassio?
Deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dall' umidità per mantenere la sua qualità.
Immagini del prodotto
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