dettagli dei prodotti
Casa
>
prodotti
>
Acido citrico E330 Anidro Polvere cristallina bianca Acqua solubile Conservante alimentare
prodotti
Contattici
|
Acido citrico E330 Anidro Polvere cristallina bianca Acqua solubile Conservante alimentare
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale |
| Imballaggio standard: | Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco |
| Periodo di consegna: | Entro 3 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Shanxi, Cina
Marca
Zorui
Certificazione
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Acido citrico
Alias:
Acido 3-carbossi-3-idrossiglutarico, acido 2-idrossipropan-1,2,3-tricarbossilico
Formula chimica:
₇ DEL ₈ O DEL ₆ H DI C
peso molecolare:
192.12 g/mol
CAS NO.:
77-92-9
Einecs No.:
201-069-1
Punto di fusione:
153-159 °C
Punto di ebollizione:
175 ℃(Decomposizione)
Solubilità in acqua:
Solubile in acqua
Densità:
un ³ di 1,542 g/cm
Aspetto:
polvere cristallina bianca
Punto d'infiammabilità:
155,2 ℃.
Applicazione:
Industria, industria alimentare, industria cosmetica
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Magazzinaggio:
Area fresca, asciutta e ben ventilata; evitare l'umidità e il calore elevato
Evidenziare:
Acido citrico in polvere cristallina bianca
,Acido citrico anidro solubile in acqua
,Conservante E330
Descrizione di prodotto
Acido citrico/acido citrico anidro E330 CAS 77-92-9
Visualizzazione del prodotto
L'acido citrico (CA), con la formula molecolare C6H8O7, è un importante acido organico debole che appare come cristalli incolori, è inodore, facilmente solubile in acqua e produce una soluzione acida.In biochimica, funge da intermediario nel ciclo dell' acido citrico (ciclo dell' acido tricarbossilico), che si verifica nel metabolismo di tutti gli organismi aerobici.
Principali vantaggi
- Intermediario essenziale nel ciclo dell'acido citrico
- Altamente solubile in acqua
- Applicazioni versatili in molteplici settori
Industria e applicazioni target
Industria alimentare, industria cosmetica e varie applicazioni industriali
Specifiche tecniche
| Nome | Acido citrico |
| Alias | Acido 3-carbossi-3-idrossiglutarico, 2-idrossipropano-1,2Acido 3-tricarbossilico |
| Formula chimica | C6H8O7 |
| Peso molecolare | 192.12 g/mol |
| Numero CAS. | 77-92-9 |
| EINECS No. | 201-069-1 |
| Punto di fusione | 153-159 °C |
| Punto di ebollizione | 175 °C (Decomposito) |
| Solubilità in acqua | Solubbile in acqua |
| Densità | 1.542 g/cm3 |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca |
| Punto di scoppio | 155.2 °C |
| Applicazione | Industria, industria alimentare, industria cosmetica |
Acido citrico anidro (E330)
Introduzione del prodotto
L'acido citrico anidro, noto come E330, è un acido organico naturale che si trova prevalentemente negli agrumi.conservanteL'acido citrico anidro è apprezzato per la sua versatilità ed efficacia nel migliorare il gusto, la stabilità e la qualità di vari prodotti.
Specifiche fisiche e chimiche
| Nome comune | Acido citrico anidro |
| E Numero | E330 |
| Formula chimica | C6H8O7 |
| Peso molecolare | 192.13 g/mol |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca |
| Solubilità | Solubbile in acqua |
| pH (soluzione al 1%) | 2.0 - 3.0 |
Funzioni del prodotto
- Preservativo:Inibisce efficacemente la crescita di batteri, muffe e lieviti, prolungando la durata di conservazione dei prodotti alimentari.
- Aumentatore di sapore:Contribuisce ad un sapore acido che migliora il profilo gustativo generale, in particolare nelle bevande e nelle dolciere.
- Regolatore del pH:Aiuta a mantenere livelli di pH stabili negli alimenti e nelle bevande, migliorando la stabilità e la qualità del prodotto.
- Antiossidante:Funzioni per stabilizzare i prodotti alimentari, proteggendoli dall'ossidazione e dal deterioramento.
Aree di applicazione
- Alimenti e bevande:Utilizzato in bibite analcoliche, salse, marmellate, gelatine e prodotti lattiero-caseari per il sapore e la conservazione.
- medicinali:Incorporato in farmaci e integratori come agente stabilizzante e aromatizzante.
- Cosmetici:Utilizzato nei prodotti per la cura personale per regolare il pH e migliorare la stabilità del prodotto.
Processo di produzione
- Sintesi:L'acido citrico anidro è prodotto principalmente attraverso la fermentazione dei carboidrati da parte della muffa Aspergillus niger.
- Purificazione:La soluzione subisce una purificazione e una cristallizzazione, ottenendo una forma anidra.
- Controllo della qualità:Ogni lotto viene rigorosamente testato per la purezza, l'acidità e il rispetto delle norme di sicurezza alimentare.
Perché scegliere noi
Interessato a questo prodotto?
Contatta il nostro team per un preventivo competitivo, campioni gratuiti o consulenza tecnica.
Chiedi un preventivoRichiedi un campione gratuito- Alta qualità:Il nostro Acido Citrico Anidro (E330) proviene da produttori di buona reputazione e viene elaborato secondo rigorose misure di controllo della qualità.
- Applicazioni versatili:Adatto a vari usi in alimenti, bevande, medicinali e cosmetici.
- Supporto esperto:Il nostro team di esperti fornisce assistenza tecnica e consulenza sulla formulazione su misura per le vostre esigenze specifiche.
- Impegno di sostenibilità:Concentrati su pratiche di approvvigionamento e produzione rispettose dell'ambiente.
Domande frequenti
D1: Cos'è l'acido citrico anidro (E330)?
A1: L'acido citrico anidro (E330) è un acido organico naturale utilizzato principalmente come agente aromatizzante, conservante e regolatore del pH nei prodotti alimentari.
Pronti per iniziare?
Contatta il nostro team per un preventivo competitivo, campioni gratuiti o consulenza tecnica.
Chiedi un preventivoRichiedi un campione gratuitoD2: Quali sono i benefici dell'uso dell'acido citrico?
A2: funge da conservante, migliora il sapore, stabilizza il pH e agisce come antiossidante in vari alimenti e bevande.
D3: L'acido citrico anidro è sicuro da consumare?
R3: Sì, è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) se utilizzato secondo le linee guida normative.
D4: Quali sono le applicazioni tipiche dell'acido citrico anidro?
A4: Le applicazioni più comuni sono le bevande analcoliche, le conserve, le salse e i medicinali.
Q5: Quali sono le condizioni di conservazione raccomandate per l'acido citrico anidro?
Prodotti correlati che potrebbero interessarti
R5: Per mantenere la qualità, deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità e dalla luce solare diretta.
Immagini del prodotto
Prodotti raccomandati
