Antiossidante idrosolubile Acido ascorbico Vitamina C CAS 50-81-7 per integratori alimentari e conservazione degli alimenti

La vitamina C, nota anche come acido L-ascorbico, è una vitamina idrosolubile essenziale per varie funzioni corporee. Chimicamente identificata come L-(+)-Suarosio-tipo 2,3,4,5,6-pentaidrossi-2-esenoico acido-4-lattone, presenta la formula molecolare C6H8O6 e un peso molecolare di 176,12.

Questo composto inodore dal sapore acido è solubile in acqua ed esibisce forti proprietà riducenti. La vitamina C svolge un ruolo vitale nei processi metabolici, supportando la crescita e migliorando la resistenza alle malattie. È ampiamente utilizzata come integratore alimentare, antiossidante e miglioratore della farina di frumento.

• Integratore Alimentare: Fornisce vitamine essenziali per il mantenimento generale della salute
• Proprietà Antiossidanti: Protegge le cellule dai danni ossidativi causati dai radicali liberi

• Antiossidante: Protegge le cellule dai danni ossidativi neutralizzando i radicali liberi
• Integratore Alimentare: Supporta la funzione immunitaria, la sintesi del collagene e la salute generale
• Conservante: Agisce come conservante naturale negli alimenti e nei prodotti cosmetici inibendo l'ossidazione
• Esaltatore: Migliora la stabilità del sapore e del colore nei prodotti alimentari

• Integratori Alimentari: Supporto del sistema immunitario e mantenimento generale della salute
• Industria Alimentare: Succhi di frutta, prodotti in scatola e salse per l'esaltazione del sapore e la prevenzione del deterioramento
• Cosmetici: Prodotti per la cura della pelle con proprietà anti-invecchiamento e promozione della produzione di collagene
• Prodotti Farmaceutici: Formulazioni che forniscono benefici antiossidanti e supporto alla salute

1. Approvvigionamento delle Materie Prime: Sintesi dal glucosio utilizzando reazioni chimiche
2. Sintesi: Processi di fermentazione e conversione chimica per una resa ad alta purezza
3. Purificazione: Eliminazione delle impurità per garantire una qualità premium
4. Controllo Qualità: Test rigorosi per la conformità agli standard di sicurezza e qualità

• Alta Qualità: Prodotto sotto stretto controllo di qualità per purezza ed efficacia ottimali
• Competenza Tecnica: Supporto completo alla formulazione e assistenza tecnica
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• Sostenibilità: Impegno per un approvvigionamento responsabile e una produzione rispettosa dell'ambiente