|
| ブランド名: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| 支払条件: | T/T, LC, OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
ビタミンCは、L-アスコルビン酸としても知られ、様々な体の機能に不可欠な水溶性ビタミンです。化学的にはL-(+)-Suarose型2,3,4,5,6-ペンタヒドロキシ-2-ヘキセン酸-4-ラクトンとして特定され、分子式C6H8O6、分子量176.12です。
この無臭で酸味のある化合物は水溶性で、強い還元性を示します。ビタミンCは代謝プロセスにおいて重要な役割を果たし、成長をサポートし、病気への抵抗力を高めます。栄養補助食品、抗酸化剤、小麦粉改良剤として広く利用されています。
| 属性 | 値 |
|---|---|
| 名称 | ビタミンC、アスコルビン酸、(2R)-2-[(1S)-1,2-ジヒドロキシエチル]-3,4-ジヒドロキシ-2H-フラン-5-オン |
| 別名 | 2,3,5,6-テトラヒドロキシ-2-ヘキセン-4-オリド、C-ビタミン |
| 化学式 | C6H8O6 |
| 分子量 | 176.12 |
| CAS番号 | 50-81-7 |
| EINECS番号 | 200-066-2 |
| 融点 | 190～192℃ |
| 沸点 | 553℃ |
| 水溶性 | 可溶性 |
| 密度 | 1.694 g/cm³ |
| 外観 | 白色の結晶または結晶性粉末、無臭、酸味 |
| 引火点 | 238.2℃ |
| 特性 | 仕様 |
|---|---|
| 化学式 | C6H8O6 |
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 分子量 | 176.12 g/mol |
| 溶解度 | 水溶性 |
| 融点 | 192℃（分解） |
| pH値 | 2.5～3.5（1％溶液） |
| 保管条件 | 光と湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください |
| 賞味期限 | 適切に保管すれば通常2～3年 |
