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에리소르빈산나트륨 나트륨 D-이소아스코르빈산 - 항산화 방부제 식품 색상 유지 및 유통기한 연장
| MOQ: | 샘플의 경우 500g, 1kg 또는 25kg, 상업 주문의 경우 1000kg |
| 표준 포장: | 순중량 25kg 또는 200kg/포장 |
| 배송 기간: | 영업일 기준 3일 후 |
| 결제수단: | T/T, LC, OA |
| 공급능력: | 3000 톤 / 달 |
상세 정보
원래 장소
중국 산시성
브랜드 이름
Zorui
인증
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
이름:
나트륨 에리소르베이트
카스:
6381-77-7
다른 이름:
D-이소아스코르빈산나트륨, 에리소르빈산
상대분자량:
216.13
견본:
사용 가능
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 중국의 기타 항구
포트:
천진, 상하이, 칭다오, 기타 중국 항구
거래기간:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
해운:
급행으로 샘플, 항공으로 100kg+, 해상으로 1000kg+
저장:
시원하고 건조하며 통풍이 잘 되는 장소; 습기와 고열을 피하세요
강조하다:
에리소르브산나트륨의 항산화 특성
,D-이소아스코르브산나트륨의 유통기한 연장
,에리소르브산의 식품 색상 유지
제품 설명
에리소르빈산나트륨 CAS 6381-77-7
에리소르빈산나트륨(Sodium D-isoascorbate)은 식품 산업에서 필수적인 항산화 방부제입니다. 식품의 색상과 광택을 효과적으로 유지하고, 천연 향을 보존하며, 유통기한을 연장하고, 안전하고 무독성 보호 기능을 제공합니다.
주요 이점
- 식품의 색상과 광택을 유지합니다.
- 자연의 맛을 보존합니다
- 유통기한 연장
- 강력한 항산화 특성
- 안전하고 무독성
대상 산업 및 응용 분야:육류 제품, 과일, 야채, 통조림 식품, 잼, 맥주, 청량 음료, 과일 차, 과일 주스, 와인 및 다양한 식품 제제.
기술 사양
| 이름 | 상대 분자 질량 |
|---|---|
| D-이소아스코르빈산나트륨, 에리소르빈산 | 216.13 |
제품소개
에리소르빈산나트륨은 아스코르빈산(비타민 C)의 입체이성체인 에리소르빈산의 나트륨염입니다. 식품 첨가물 E315로서 식품의 맛과 색상을 보존하는 탁월한 항산화 특성을 제공합니다. 산화 부패를 방지하는 효과는 다양한 식품 제제에서 매우 중요합니다.
물리적, 화학적 사양
| 재산 | 사양 |
|---|---|
| 화학식 | C6H7NaO6 |
| 모습 | 백색 내지 황백색의 결정성 분말 |
| 분자량 | 198.11g/몰 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| pH 값 | 6.0 - 7.0 (1% 용액) |
| 밀도 | 약 1.1g/cm³ |
| 보관상태 | 빛과 습기를 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. |
| 유통기한 | 적절하게 보관할 경우 일반적으로 2~3년 |
제품 기능
- 항산화제:식품을 산화 손상으로부터 보호하고 신선도를 유지하며 유통기한을 연장합니다.
- 예방법:육류, 통조림 식품, 음료의 색과 향의 손실을 방지합니다.
- 향미 강화제:산화반응을 줄여 전체적인 맛을 보존합니다.
- 영양 보충제:비타민 C와 유사한 항산화 효과 제공
응용 분야
- 식품 산업:가공육, 통조림, 소스, 음료
- 화장품:항산화 특성을 위한 스킨케어 제형
- 의료:영양 안정화가 필요한 비타민 보충제
- 동물 사료:영양의 질과 유통기한을 향상시키는 가축사료
제조공정
- 원료 소싱:탄산나트륨 또는 중탄산염으로 중화하여 에리소르빈산에서 추출
- 합성:제어된 반응 조건으로 높은 수율과 품질 보장
- 정화:결정화 공정은 불순물을 제거하여 사양을 달성합니다.
- 품질 관리:포괄적인 테스트를 통해 식품 안전 표준 준수를 보장합니다.
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견적 요청무료 샘플 요청- 고품질:효율성과 신뢰성을 위해 엄격한 품질 관리 하에 제조되었습니다.
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자주 묻는 질문
에리소르빈산 나트륨은 무엇을 위해 사용되나요?
에리소르빈산나트륨은 주로 식품의 항산화제 및 방부제로 사용되어 맛과 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.
먹어도 안전한가요?
예, Sodium Erythorbate는 식품 및 보충제에 확립된 지침에 따라 사용될 때 일반적으로 안전한 것으로 인식됩니다.
어떻게 보관해야 하나요?
안정성과 효과를 유지하려면 빛과 습기가 없는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
에리소르빈산나트륨의 유효기간은 얼마나 됩니까?
에리소르빈산나트륨은 적절하게 보관할 경우 일반적으로 유통기한이 2~3년입니다.
테스트용 샘플을 요청할 수 있나요?
네, 요청 시 샘플을 제공해 드립니다. 자세한 내용은 당사에 문의하십시오.
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