جزئیات محصولات

خونه محصولات

اسید سیتریک بدون آب E330 پودر بلوری سفید محلول در آب برای نگهداری مواد غذایی

نام تجاری:	Zorui
مقدار تولیدی:	500 گرم، 1 کیلوگرم یا 25 کیلوگرم برای نمونه، 1000 کیلوگرم برای سفارش تجاری
شرایط پرداخت:	T/T، LC، OA
توانایی عرضه:	3000 تن در ماه

اطلاعات دقیق

توضیحات محصول

اطلاعات دقیق

محل منبع:

شانشی، چین

گواهی:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

نام:

اسید سیتریک

نام مستعار:

3-کربوکسی-3-هیدروکسی گلوتاریک اسید، 2-هیدروکسی پروپان-1،2،3-تری کربوکسیلیک اسید

فرمول شیمیایی:

C₆H8O7

وزن مولکولی:

192.12 گرم در مول

Cas no.:

77-92-9

شماره einecs:

201-069-1

نقطه ذوب:

153-159 ℃

نقطه جوش:

175 ℃ (تجزیه)

حلالیت در آب:

محلول در آب

تراکم:

1.542 گرم در سانتی متر مکعب

ظاهر:

پودر کریستالی سفید

نقطه فلاش:

155.2 ℃.

برنامه:

صنعت، صنایع غذایی، صنایع آرایشی و بهداشتی

نمونه:

موجود است

بندر:

تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین

بندر:

تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین

مدت تجارت:

EXW، DAP، FOB، CFR، CIF، CPT، CIP

حمل و نقل:

نمونه با اکسپرس، 100 کیلوگرم + از طریق هوا، 1000 کیلوگرم + از طریق دریا

جزئیات بسته بندی:

وزن خالص 25 کیلوگرم یا 200 کیلوگرم / بسته

برجسته کردن:

پودر بلوری سفید اسید سیتریک,محلول در آب اسید سیتریک بدون آب,نگهدارنده E330

Soluble in water Citric Acid Anhydrous

Preservative E330

توضیحات محصول

اسید سیتریک / سیتریک اسید بی آب E330 CAS 77-92-9

بررسی اجمالی محصول

اسید سیتریک (CA)، با فرمول مولکولی C6H8O7، یک اسید ضعیف آلی مهم است که به صورت کریستال های بی رنگ ظاهر می شود، بی بو است، به راحتی در آب حل می شود و محلول اسیدی تولید می کند. در بیوشیمی، به عنوان یک واسطه در چرخه اسید سیتریک (چرخه اسید تری کربوکسیلیک)، که در متابولیسم تمام موجودات هوازی رخ می دهد، عمل می کند.

مزایای کلیدی

واسطه ضروری در چرخه اسید سیتریک
بسیار محلول در آب
کاربردهای همه کاره در صنایع مختلف

صنایع و برنامه های کاربردی

صنایع غذایی، صنایع آرایشی و بهداشتی و کاربردهای مختلف صنعتی

مشخصات فنی

نام	اسید سیتریک
نام مستعار	3-کربوکسی-3-هیدروکسی گلوتاریک اسید، 2-هیدروکسی پروپان-1،2،3-تری کربوکسیلیک اسید
فرمول شیمیایی	C₆H8O7
وزن مولکولی	192.12 گرم در مول
شماره CAS	77-92-9
شماره EINECS	201-069-1
نقطه ذوب	153-159 ℃
نقطه جوش	175 ℃ (تجزیه)
حلالیت در آب	محلول در آب
تراکم	1.542 گرم بر سانتی متر مکعب
ظاهر	پودر کریستالی سفید
نقطه فلاش	155.2 ℃
برنامه	صنعت، صنایع غذایی، صنایع آرایشی و بهداشتی

اسید سیتریک بدون آب (E330)

معرفی محصول

اسید سیتریک بدون آب، معروف به E330، یک اسید آلی طبیعی است که عمدتا در مرکبات یافت می شود. این ترکیب به طور گسترده در صنایع غذایی و نوشیدنی به عنوان عامل طعم دهنده، نگهدارنده و تنظیم کننده اسید استفاده می شود. سیتریک اسید بی آب به دلیل تطبیق پذیری و اثربخشی آن در افزایش طعم، ثبات و کیفیت محصولات مختلف ارزشمند است.

مشخصات فیزیکی و شیمیایی

نام مشترک	اسید سیتریک بدون آب
شماره E	E330
فرمول شیمیایی	C6H8O7
وزن مولکولی	192.13 گرم در مول
ظاهر	پودر کریستالی سفید
حلالیت	محلول در آب
pH (محلول 1٪)	2.0 - 3.0

توابع محصول

نگهدارنده:به طور موثری از رشد باکتری ها، کپک ها و مخمرها جلوگیری می کند و ماندگاری محصولات غذایی را طولانی تر می کند.
تقویت کننده طعم:به طعم ترش کمک می کند که طعم کلی را بهبود می بخشد، به ویژه در نوشیدنی ها و شیرینی ها.
تنظیم کننده pH:به حفظ سطح ثابت pH در غذاها و نوشیدنی ها کمک می کند و ثبات و کیفیت محصول را بهبود می بخشد.
آنتی اکسیدان:عملکردی برای تثبیت محصولات غذایی، محافظت از آنها در برابر اکسیداسیون و فساد دارد.

حوزه های کاربردی

غذا و نوشیدنی:در نوشابه ها، سس ها، مرباها، ژله ها و محصولات لبنی برای طعم و مزه و نگهداری استفاده می شود.
داروها:به عنوان یک عامل تثبیت کننده و طعم دهنده در داروها و مکمل ها گنجانده شده است.
لوازم آرایشی و بهداشتی:در محصولات مراقبت شخصی برای تنظیم pH و افزایش پایداری محصول استفاده می شود.

فرآیند تولید

سنتز:اسید سیتریک بدون آب در درجه اول از طریق تخمیر کربوهیدرات ها توسط کپک Aspergillus niger تولید می شود.
تطهیر:محلول تحت تصفیه و تبلور قرار می گیرد و یک فرم بی آب به دست می آید.
کنترل کیفیت:هر دسته از نظر خلوص، اسیدیته و انطباق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی به شدت آزمایش می شود.

چرا ما را انتخاب کنید

کیفیت بالا:اسید سیتریک بی آب (E330) ما از تولید کنندگان معتبر تهیه می شود و تحت اقدامات کنترل کیفیت دقیق پردازش می شود.
کاربردهای همه کاره:مناسب برای مصارف مختلف در مواد غذایی، نوشیدنی، دارویی و آرایشی و بهداشتی.
پشتیبانی تخصصی:تیم آگاه ما کمک فنی و راهنمایی فرمولاسیون را متناسب با نیازهای خاص شما ارائه می دهد.
تعهد پایداری:تمرکز بر روی منابع و شیوه های تولید مسئولانه زیست محیطی.

سوالات متداول

Q1: اسید سیتریک بی آب (E330) چیست؟

A1: سیتریک اسید بی آب (E330) یک اسید آلی طبیعی است که در درجه اول به عنوان طعم دهنده، نگهدارنده و تنظیم کننده pH در محصولات غذایی استفاده می شود.

Q2: مزایای استفاده از اسید سیتریک چیست؟

A2: به عنوان یک نگهدارنده عمل می کند، طعم را افزایش می دهد، PH را تثبیت می کند و به عنوان یک آنتی اکسیدان در کاربردهای مختلف غذا و نوشیدنی عمل می کند.

Q3: آیا سیتریک اسید بی آب برای مصرف بی خطر است؟

A3: بله، به طور کلی به عنوان ایمن (GRAS) شناخته می شود که طبق دستورالعمل های نظارتی استفاده شود.

Q4: کاربردهای معمولی برای اسید سیتریک بدون آب چیست؟

A4: کاربردهای رایج شامل نوشابه ها، غذاهای کنسرو شده، سس ها و داروها است.

Q5: شرایط ذخیره سازی توصیه شده برای اسید سیتریک بدون آب چیست؟

A5: برای حفظ کیفیت آن باید در جای خشک و خنک و دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود.

تصاویر محصول

برچسب ها:

مواد تشکیل دهنده مواد غذایی

نشاسته های غذایی

امولفایزر های ایمن غذایی

پودر اسیدهای آمینه

شیرین کننده

پودر مکمل های غذایی

افزودنی های طعم

نگهدارنده های غذایی

غلیظ‌کننده‌های غذا

فسفات مواد غذایی

پودر ویتامین ها

ماده آنتی اکسیدان

مواد اسیدی

خمیرمایه ها

عصاره گیاه

پروتئین‌ها و آنزیم‌ها

عوامل ضد چسبندگی

مواد شیمیایی صنعتی

عامل کیلیت‌ساز EDTA

پودر پلیمر

پودر کاتالیزور

پودر پلاستیک

حلال شیمیایی

مواد شیمیایی سطح فعال

تصفیه آب مواد شیمیایی

مواد شیمیایی حفاری چاه های نفت

عامل بازدارنده شعله

ماده ی لاستیکی

چسب ها و مهر و موم ها

مواد شیمیایی پوشش

عوامل کاهنده

بازدارنده‌های زنگ‌زدگی و خوردگی

مواد روان‌کننده

عوامل شناور

پودر رزین

سایر مواد شیمیایی صنعتی

مواد اولیه لوازم آرایشی

افزودنی های خوراک

خوراک اسید آمینه ای

مواد غذایی ویتامین

سایر افزودنی‌های خوراک

پودر کود

پودر مراقبت های بهداشتی