جزئیات محصولات
محصولات
با ما تماس بگیرید
|
اسید سیتریک بدون آب E330 پودر بلوری سفید محلول در آب برای نگهدارنده مواد غذایی
| مقدار تولیدی: | 500 گرم، 1 کیلوگرم یا 25 کیلوگرم برای نمونه، 1000 کیلوگرم برای سفارش تجاری |
| بسته بندی استاندارد: | وزن خالص 25 کیلوگرم یا 200 کیلوگرم / بسته |
| دوره تحویل: | در 3 روز کاری |
| روش پرداخت: | T/T، LC، OA |
| ظرفیت تامین: | 3000 تن در ماه |
اطلاعات دقیق
محل منبع
شانشی، چین
نام تجاری
Zorui
گواهی
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
نام:
اسید سیتریک
نام مستعار:
3-کربوکسی-3-هیدروکسی گلوتاریک اسید، 2-هیدروکسی پروپان-1،2،3-تری کربوکسیلیک اسید
فرمول شیمیایی:
C₆H8O7
وزن مولکولی:
192.12 گرم در مول
Cas no.:
77-92-9
شماره einecs:
201-069-1
نقطه ذوب:
153-159 ℃
نقطه جوش:
175 ℃ (تجزیه)
حلالیت در آب:
محلول در آب
تراکم:
1.542 گرم در سانتی متر مکعب
ظاهر:
پودر کریستالی سفید
نقطه فلاش:
155.2 ℃.
برنامه:
صنعت، صنایع غذایی، صنایع آرایشی و بهداشتی
نمونه:
موجود است
بندر:
تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین
بندر:
تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین
مدت تجارت:
EXW، DAP، FOB، CFR، CIF، CPT، CIP
حمل و نقل:
نمونه با اکسپرس، 100 کیلوگرم + از طریق هوا، 1000 کیلوگرم + از طریق دریا
ذخیره سازی:
منطقه خنک، خشک و دارای تهویه مناسب؛ از رطوبت و حرارت زیاد جلوگیری کنید
برجسته کردن:
پودر بلوری سفید اسید سیتریک
,محلول در آب اسید سیتریک بدون آب
,نگهدارنده E330
توضیحات محصول
اسید سیتریک / سیتریک اسید بی آب E330 CAS 77-92-9
بررسی اجمالی محصول
اسید سیتریک (CA)، با فرمول مولکولی C6H8O7، یک اسید ضعیف آلی مهم است که به صورت کریستال های بی رنگ ظاهر می شود، بی بو است، به راحتی در آب حل می شود و محلول اسیدی تولید می کند. در بیوشیمی، به عنوان یک واسطه در چرخه اسید سیتریک (چرخه اسید تری کربوکسیلیک)، که در متابولیسم تمام موجودات هوازی رخ می دهد، عمل می کند.
مزایای کلیدی
- واسطه ضروری در چرخه اسید سیتریک
- بسیار محلول در آب
- کاربردهای همه کاره در صنایع مختلف
صنایع و برنامه های کاربردی
صنایع غذایی، صنایع آرایشی و بهداشتی و کاربردهای مختلف صنعتی
مشخصات فنی
| نام | اسید سیتریک |
| نام مستعار | 3-کربوکسی-3-هیدروکسی گلوتاریک اسید، 2-هیدروکسی پروپان-1،2،3-تری کربوکسیلیک اسید |
| فرمول شیمیایی | C₆H8O7 |
| وزن مولکولی | 192.12 گرم در مول |
| شماره CAS | 77-92-9 |
| شماره EINECS | 201-069-1 |
| نقطه ذوب | 153-159 ℃ |
| نقطه جوش | 175 ℃ (تجزیه) |
| حلالیت در آب | محلول در آب |
| تراکم | 1.542 گرم بر سانتی متر مکعب |
| ظاهر | پودر کریستالی سفید |
| نقطه فلاش | 155.2 ℃ |
| برنامه | صنعت، صنایع غذایی، صنایع آرایشی و بهداشتی |
اسید سیتریک بدون آب (E330)
معرفی محصول
اسید سیتریک بدون آب، معروف به E330، یک اسید آلی طبیعی است که عمدتا در مرکبات یافت می شود. این ترکیب به طور گسترده در صنایع غذایی و نوشیدنی به عنوان عامل طعم دهنده، نگهدارنده و تنظیم کننده اسید استفاده می شود. سیتریک اسید بی آب به دلیل تطبیق پذیری و اثربخشی آن در افزایش طعم، ثبات و کیفیت محصولات مختلف ارزشمند است.
مشخصات فیزیکی و شیمیایی
| نام مشترک | اسید سیتریک بدون آب |
| شماره E | E330 |
| فرمول شیمیایی | C6H8O7 |
| وزن مولکولی | 192.13 گرم در مول |
| ظاهر | پودر کریستالی سفید |
| حلالیت | محلول در آب |
| pH (محلول 1٪) | 2.0 - 3.0 |
توابع محصول
- نگهدارنده:به طور موثری از رشد باکتری ها، کپک ها و مخمرها جلوگیری می کند و ماندگاری محصولات غذایی را طولانی تر می کند.
- تقویت کننده طعم:به طعم ترش کمک می کند که طعم کلی را بهبود می بخشد، به ویژه در نوشیدنی ها و شیرینی ها.
- تنظیم کننده pH:به حفظ سطح ثابت pH در غذاها و نوشیدنی ها کمک می کند و ثبات و کیفیت محصول را بهبود می بخشد.
- آنتی اکسیدان:عملکردی برای تثبیت محصولات غذایی، محافظت از آنها در برابر اکسیداسیون و فساد دارد.
حوزه های کاربردی
- غذا و نوشیدنی:در نوشابه ها، سس ها، مرباها، ژله ها و محصولات لبنی برای طعم و مزه و نگهداری استفاده می شود.
- پزشکی:به عنوان یک عامل تثبیت کننده و طعم دهنده در داروها و مکمل ها گنجانده شده است.
- لوازم آرایشی و بهداشتی:در محصولات مراقبت شخصی برای تنظیم pH و افزایش پایداری محصول استفاده می شود.
فرآیند تولید
- سنتز:اسید سیتریک بدون آب در درجه اول از طریق تخمیر کربوهیدرات ها توسط کپک Aspergillus niger تولید می شود.
- تطهیر:محلول تحت تصفیه و تبلور قرار می گیرد و یک فرم بی آب به دست می آید.
- کنترل کیفیت:هر دسته از نظر خلوص، اسیدیته و انطباق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی به شدت آزمایش می شود.
چرا ما را انتخاب کنید
به این محصول علاقه مندید؟
برای قیمت رقابتی، نمونه رایگان یا مشاوره فنی با تیم ما تماس بگیرید. حمل و نقل در سراسر جهان با گزینه های بسته بندی سفارشی در دسترس است.
درخواست یک نقل قولدرخواست نمونه رایگان- کیفیت بالا:اسید سیتریک بی آب (E330) ما از تولید کنندگان معتبر تهیه می شود و تحت اقدامات کنترل کیفیت دقیق پردازش می شود.
- کاربردهای همه کاره:مناسب برای مصارف مختلف در مواد غذایی، نوشیدنی، پزشکی و آرایشی.
- پشتیبانی تخصصی:تیم آگاه ما کمک فنی و راهنمایی فرمولاسیون را متناسب با نیازهای خاص شما ارائه می دهد.
- تعهد پایداری:تمرکز بر روی منابع و شیوه های تولید مسئولانه زیست محیطی.
سوالات متداول
Q1: اسید سیتریک بی آب (E330) چیست؟
A1: سیتریک اسید بی آب (E330) یک اسید آلی طبیعی است که در درجه اول به عنوان طعم دهنده، نگهدارنده و تنظیم کننده pH در محصولات غذایی استفاده می شود.
برای شروع آماده اید؟
برای قیمت رقابتی، نمونه رایگان یا مشاوره فنی با تیم ما تماس بگیرید. حمل و نقل در سراسر جهان با گزینه های بسته بندی سفارشی در دسترس است.
درخواست یک نقل قولدرخواست نمونه رایگانQ2: مزایای استفاده از اسید سیتریک چیست؟
A2: به عنوان یک نگهدارنده عمل می کند، طعم را افزایش می دهد، PH را تثبیت می کند و به عنوان یک آنتی اکسیدان در کاربردهای مختلف غذا و نوشیدنی عمل می کند.
Q3: آیا سیتریک اسید بی آب برای مصرف بی خطر است؟
A3: بله، به طور کلی به عنوان ایمن (GRAS) شناخته می شود که طبق دستورالعمل های نظارتی استفاده شود.
Q4: کاربردهای معمولی برای اسید سیتریک بدون آب چیست؟
A4: کاربردهای رایج شامل نوشابه، غذاهای کنسرو شده، سس ها و داروهای پزشکی است.
Q5: شرایط ذخیره سازی توصیه شده برای اسید سیتریک بدون آب چیست؟
محصولات مرتبطی که ممکن است دوست داشته باشید
A5: برای حفظ کیفیت آن باید در جای خشک و خنک و دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
تصاویر محصول
محصولات توصیه شده
