Detalhes dos produtos

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Ingredientes alimentares
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Cola Vegetal Agar-Agar com Fibra Alimentar para Desintoxicação e Efeitos Laxantes

Cola Vegetal Agar-Agar com Fibra Alimentar para Desintoxicação e Efeitos Laxantes

Nome da marca: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento: T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento: 3000 toneladas/mês
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Shanxi, China
Certificação:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Ágar/Ágar-Ágar
Cas:
9002-18-0
Nutrição:
Fibra Alimentar, Proteína
Efeitos principais:
desintoxicação, desintoxicação, laxante, laxante, redução da pressão arterial, redução do açúcar no
Adequado para as pessoas:
consumo geral, especialmente para pacientes obesos, hipertensão, pressão alta, gordura elevada no sa
Armazenar:
Seco, evite armazenar com odor
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Detalhes da embalagem:
Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote
Destacar:

Agar de Fibra Alimentar

,

Agar-Agar para Desintoxicação

,

Cola Vegetal Agente Gelificante

Descrição do produto
Agar/Ágar-Ágar CAS 9002-18-0
Ágar, também conhecido como ágar-ágar, é um gel vegetal natural derivado de espécies de algas vermelhas como Gelidium e Gracilaria. Este ingrediente versátil serve como agente gelificante, espessante e estabilizador em várias indústrias.
Principais Características:
  • Cola Vegetal Natural
  • Ingrediente Culinário Versátil
  • Proveniente de Vegetais Marinhos
  • Usado em Várias Aplicações
Indústrias-alvo:Alimentos e Bebidas, Confeitaria, Artes Culinárias
Especificações Técnicas
Nome Ágar
Nutrição Fibra Alimentar, Proteína
Principais Efeitos Desintoxicação, laxante, regulação da pressão arterial, controle do açúcar no sangue e prevenção do câncer
Adequado Para Consumo geral, especialmente benéfico para indivíduos com obesidade, hipertensão, pressão alta, níveis elevados de lipídios no sangue e constipação
Armazenamento Armazenar em condições secas, evitar contato com substâncias odoríferas
Introdução do Produto
O ágar é uma substância gelatinosa extraída das paredes celulares de espécies específicas de algas vermelhas. Sua capacidade única de formar géis estáveis em baixas concentrações e resistir a altas temperaturas o torna um ingrediente essencial na produção de alimentos, microbiologia e aplicações farmacêuticas.
Especificações Físicas e Químicas
Composição Química Polissacarídeos (agarose e agaropectina)
Aparência Pó ou flocos brancos a esbranquiçados
Ponto de Fusão 85-95°C (ponto de fusão do gel)
Força do Gel Varia dependendo da concentração e formulação
Solubilidade Solúvel em água fervente, forma gel ao esfriar
Valor de pH 5,5-6,5 (solução a 1%)
Condição de Armazenamento Local fresco e seco, longe da umidade
Prazo de Validade 2-3 anos quando armazenado corretamente
Funções do Produto
  • Agente Gelificante:Fornece uma estrutura de gel firme e estável para aplicações culinárias e industriais
  • Agente Espessante:Aumenta a viscosidade em molhos, sopas e sobremesas sem afetar o sabor
  • Estabilizador:Mantém a textura e a aparência de emulsões e suspensões
  • Meio de Cultura:Amplamente utilizado em microbiologia como meio sólido para o crescimento bacteriano e fúngico
Áreas de Aplicação
  • Indústria Alimentícia:Usado em sobremesas (geleias, pudins), sopas, molhos e produtos lácteos (sorvete, iogurte) para melhorar a textura
  • Microbiologia:Empregado como agente solidificante em placas de Petri e meios de cultura para isolamento e identificação de microrganismos
  • Produtos Farmacêuticos:Serve como aglutinante e estabilizador em formulações de medicamentos e ingredientes laxantes
  • Cosméticos:Incorporado em produtos para a pele como espessante e emulsificante
Processo de Fabricação
  1. Obtenção da Matéria-Prima:Colheita de espécies específicas de algas vermelhas
  2. Extração:Lavagem, fervura e filtração de algas para extrair ágar
  3. Purificação:Resfriamento do extrato para formar gel, depois desidratação para criar pó ou flocos
  4. Controle de Qualidade:Testes rigorosos garantem a conformidade com os padrões da indústria para pureza, segurança e eficácia
Por que nos escolher
  • Alta Qualidade:Fabricado sob rigoroso controle de qualidade para confiabilidade e desempenho
  • Experiência Técnica:Equipe experiente fornece suporte de formulação e assistência técnica
  • Preços Competitivos:Estruturas de preços atrativas para pedidos em massa e formulações especiais
  • Sustentabilidade:Compromisso com práticas de fornecimento e fabricação ambientalmente responsáveis
Perguntas Frequentes
Para que serve o Ágar?
O ágar é usado principalmente como agente gelificante e espessante em produtos alimentícios e como agente solidificante em meios de cultura microbiológicos.
É seguro para consumo?
Sim, o ágar é reconhecido como seguro para consumo e é amplamente utilizado em produtos alimentícios.
Como o Ágar deve ser armazenado?
Armazene em local fresco e seco, longe da umidade, para manter a estabilidade e a eficácia.
Qual é o prazo de validade do Ágar?
O prazo de validade típico é de aproximadamente 2-3 anos quando armazenado corretamente.
Posso solicitar amostras para teste?
Sim, amostras estão disponíveis mediante solicitação. Entre em contato conosco para obter mais informações.
Imagens do Produto
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