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Agar-Agar pegamento vegetal desintoxicación y efectos laxantes de la fibra dietética
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Agar-Agar pegamento vegetal desintoxicación y efectos laxantes de la fibra dietética
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Embalaje Estándar: | Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete |
| Período De Entrega: | en 3 días laborables |
| Método De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
Información detallada
Lugar de origen
Shanxi, China
Nombre de la marca
Zorui
Certificación
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Agar/Agar-Agar
cas:
9002-18-0
Nutrición:
Fibra dietética, proteína
Efectos principales:
desintoxicación, desintoxicación, laxante, laxante, reducción de la presión arterial, reducción del
Adecuado para personas:
Consumo general, especialmente para pacientes obesos, hipertensión, presión arterial alta, niveles a
Almacenamiento:
Seco, evitar guardar con el olor.
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Almacenamiento:
Área fresca, seca y bien ventilada; evitar la humedad y el calor alto
Resaltar:
Agar de fibra dietética
,Agar-Agar desintoxicante
,Gelificante cola de pescado vegetal
Descripción de producto
Agar/Agar-Agar CAS 9002-18-0
El agar, también conocido como agar-agar, es un gel vegetal natural derivado de especies de algas rojas como Gelidium y Gracilaria. Este ingrediente versátil sirve como agente gelificante, espesante y estabilizador en múltiples industrias.
Características clave:
- Pegamento vegetal natural
- Ingrediente culinario versátil
- Procedente de vegetales marinos
- Utilizado en diversas aplicaciones
Especificaciones técnicas
| Nombre | Agar |
| Nutrición | Fibra dietética, proteína |
| Efectos principales | Desintoxicación, laxante, regulación de la presión arterial, control del azúcar en sangre y prevención del cáncer. |
| Adecuado para | Consumo general, especialmente beneficioso para personas con obesidad, hipertensión, presión arterial alta, niveles altos de lípidos en sangre y estreñimiento. |
| Almacenamiento | Almacenar en condiciones secas, evitar el contacto con sustancias olorosas. |
Introducción del producto
El agar es una sustancia gelatinosa extraída de las paredes celulares de especies específicas de algas rojas. Su capacidad única para formar geles estables en bajas concentraciones y soportar altas temperaturas lo convierte en un ingrediente esencial en la producción de alimentos, la microbiología y las aplicaciones médicas.
Especificaciones físicas y químicas
| Composición química | Polisacáridos (agarosa y agaropectina) |
| Apariencia | Polvo o escamas de color blanco a blanquecino |
| Punto de fusión | 85-95°C (punto de fusión del gel) |
| Fuerza del gel | Varía según la concentración y la formulación. |
| Solubilidad | Soluble en agua hirviendo, forma gel al enfriarse. |
| Valor de pH | 5,5-6,5 (solución al 1%) |
| Condición de almacenamiento | Lugar fresco y seco alejado de la humedad. |
| Duración | 2-3 años si se almacena correctamente |
Funciones del producto
- Agente gelificante:Proporciona una estructura de gel firme y estable para aplicaciones culinarias e industriales.
- Agente espesante:Aumenta la viscosidad en salsas, sopas y postres sin afectar el sabor.
- Estabilizador:Mantiene la textura y apariencia de emulsiones y suspensiones.
- Medio de cultivo:Ampliamente utilizado en microbiología como medio sólido para el crecimiento de bacterias y hongos.
Áreas de aplicación
- Industria Alimentaria:Se utiliza en postres (gelatinas, pudines), sopas, salsas y productos lácteos (helados, yogures) para mejorar la textura.
- Microbiología:Empleado como agente solidificante en placas de Petri y medios de cultivo para el aislamiento e identificación de microorganismos.
- médicos:Sirve como aglutinante y estabilizador en formulaciones médicas e ingredientes laxantes.
- Productos cosméticos:Incorporado en productos para el cuidado de la piel como espesante y emulsionante.
Proceso de fabricación
- Abastecimiento de materia prima:Cosecha de especies específicas de algas rojas.
- Extracción:Lavar, hervir y filtrar algas para extraer agar.
- Purificación:Enfriar el extracto para formar un gel y luego deshidratarlo para crear polvo o escamas.
- Control de calidad:Las pruebas rigurosas garantizan el cumplimiento de los estándares de la industria en cuanto a pureza, seguridad y eficacia.
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Solicitar una cotizaciónSolicitar muestra gratis- Alta calidad:Fabricado bajo estricto control de calidad para confiabilidad y rendimiento.
- Experiencia técnica:Un equipo capacitado brinda apoyo a la formulación y asistencia técnica.
- Precios competitivos:Estructuras de precios atractivas tanto para pedidos al por mayor como para formulaciones especiales
- Sostenibilidad:Compromiso con prácticas de abastecimiento y fabricación ambientalmente responsables
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el agar?
¿Listo para empezar?
Póngase en contacto con nuestro equipo para obtener una cotización competitiva, una muestra gratuita o una consulta técnica. Envío mundial disponible con opciones de embalaje personalizadas.
Solicitar una cotizaciónSolicitar muestra gratisEl agar se utiliza principalmente como agente gelificante y espesante en productos alimenticios y como agente solidificante en medios de cultivo microbiológicos.
¿Es seguro para el consumo?
Sí, el agar está reconocido como seguro para el consumo y se utiliza ampliamente en productos alimenticios.
¿Cómo se debe almacenar el agar?
Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de la humedad para mantener la estabilidad y eficacia.
¿Cuál es la vida útil del agar?
La vida útil típica es de aproximadamente 2 a 3 años si se almacena adecuadamente.
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