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Détoxification des fibres alimentaires et effets laxatifs
| MOQ: | 500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale |
| Emballage Standard: | Poids net 25 kg ou 200 kg/colis |
| Délai De Livraison: | Dans 3 jours ouvrés |
| Mode De Paiement: | T/T, LC, OA |
| Capacité D'approvisionnement: | 3000 tonnes/mois |
Les informations détaillées
Lieu d'origine
Shanxi, Chine
Nom de marque
Zorui
Certification
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nom:
Agar/Agar-Agar
Cas:
9002-18-0
Nutrition:
Fibres alimentaires, protéines
Principaux effets:
désintoxication, désintoxication, laxatif, laxatif, abaissement de la tension artérielle, abaissemen
Adapté aux gens:
consommation générale, en particulier pour les patients obèses, l'hypertension, l'hypertensi
Stockage:
Sécher, éviter de stocker avec l'odeur
Échantillon:
Disponible
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Terme commercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Expédition:
Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer
Stockage:
Endroit frais, sec et bien ventilé ; éviter l'humidité et la chaleur élevée
Mettre en évidence:
Agar-agar aux fibres alimentaires
,Agar-agar détoxifiant
,Agent gélifiant
Description de produit
Agar/Agar-Agar CAS 9002-18-0
L'agar, également connue sous le nom d'agar-agar, est un gel végétal naturel dérivé d'espèces d'algues rouges telles que Gelidium et Gracilaria. Cet ingrédient polyvalent sert d’agent gélifiant, d’épaississant et de stabilisant dans plusieurs industries.
Principales caractéristiques :
- Colle Végétale Naturelle
- Ingrédient culinaire polyvalent
- Provenant de légumes de la mer
- Utilisé dans diverses applications
Spécifications techniques
| Nom | Gélose |
| Nutrition | Fibres alimentaires, protéines |
| Principaux effets | Désintoxication, laxatif, régulation de la tension artérielle, contrôle de la glycémie et prévention du cancer |
| Convient pour | Consommation générale, particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d'obésité, d'hypertension, d'hypertension artérielle, d'hyperlipidémie et de constipation |
| Stockage | Conserver au sec, éviter tout contact avec des substances odorantes |
Présentation du produit
L'agar est une substance gélatineuse extraite des parois cellulaires d'espèces spécifiques d'algues rouges. Sa capacité unique à former des gels stables à faibles concentrations et à résister à des températures élevées en fait un ingrédient essentiel dans la production alimentaire, la microbiologie et les applications médicales.
Spécifications physiques et chimiques
| Composition chimique | Polysaccharides (agarose et agaropectine) |
| Apparence | Poudre ou flocons blancs à blanc cassé |
| Point de fusion | 85-95°C (point de fusion du gel) |
| Force du gel | Varie en fonction de la concentration et de la formulation |
| Solubilité | Soluble dans l'eau bouillante, forme un gel en refroidissant |
| Valeur pH | 5,5-6,5 (solution à 1 %) |
| Conditions de stockage | Endroit frais et sec à l'abri de l'humidité |
| Durée de conservation | 2-3 ans lorsqu'il est stocké correctement |
Fonctions du produit
- Agent gélifiant :Fournit une structure de gel ferme et stable pour les applications culinaires et industrielles
- Agent épaississant :Augmente la viscosité des sauces, des soupes et des desserts sans affecter la saveur
- Stabilisateur:Conserve la texture et l’apparence des émulsions et des suspensions
- Milieu de culture :Largement utilisé en microbiologie comme milieu solide pour la croissance bactérienne et fongique
Domaines d'application
- Industrie alimentaire :Utilisé dans les desserts (gelées, puddings), les soupes, les sauces et les produits laitiers (glaces, yaourts) pour rehausser la texture
- Microbiologie:Utilisé comme agent solidifiant dans les boîtes de Pétri et les milieux de culture pour l'isolement et l'identification des micro-organismes
- examens médicaux :Sert de liant et de stabilisant dans les formulations médicales et les ingrédients laxatifs
- Produits de beauté:Incorporé dans les produits de soin comme épaississant et émulsifiant
Processus de fabrication
- Approvisionnement en matières premières :Récolte d’espèces spécifiques d’algues rouges
- Extraction:Laver, faire bouillir et filtrer les algues pour en extraire la gélose
- Purification:Extrait rafraîchissant pour former un gel, puis déshydratant pour créer de la poudre ou des flocons
- Contrôle de qualité:Des tests rigoureux garantissent la conformité aux normes de l'industrie en matière de pureté, de sécurité et d'efficacité.
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Demander un devisDemander un échantillon gratuit- Haute qualité:Fabriqué sous un contrôle de qualité strict pour la fiabilité et la performance
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- Durabilité:Engagement envers des pratiques d’approvisionnement et de fabrication respectueuses de l’environnement
Foire aux questions
A quoi sert l’agar-agar ?
Prêt à commencer ?
Contactez notre équipe pour un devis compétitif, un échantillon gratuit ou une consultation technique. Expédition mondiale disponible avec options d'emballage personnalisées.
Demander un devisDemander un échantillon gratuitL'agar est principalement utilisé comme agent gélifiant et épaississant dans les produits alimentaires et comme agent solidifiant dans les milieux de culture microbiologique.
Est-il sécuritaire de le consommer ?
Oui, l’agar est reconnu comme étant sans danger pour la consommation et est largement utilisé dans les produits alimentaires.
Comment conserver l’agar ?
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité pour maintenir la stabilité et l’efficacité.
Quelle est la durée de conservation de l’Agar ?
La durée de conservation typique est d'environ 2 à 3 ans lorsqu'elle est stockée correctement.
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