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Cappa-carrageenan E407 - Agente espessante versátil de origem natural
| MOQ: | 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial |
| Embalagem padrão: | Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote |
| Período de entrega: | Em 3 dias úteis |
| Método de pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacidade de fornecimento: | 3000 toneladas/mês |
Informações detalhadas
Lugar de origem
Shanxi, China
Marca
Zorui
Certificação
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
kappa-carragenina
Carragenina tipo K CAS:
11114-20-8
carragenina tipo ι CAS:
9062-07-1
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Armazenar:
Área fresca, seca e bem ventilada; evite umidade e alto calor
Destacar:
Agente espessante versátil carragenina
,Fonte natural Kappa-Carrageenan
,Tipos múltiplos de chiclete de Kirin
Descrição do produto
Carragenina E407 (Kappa-Carragenina)
A carragenina, também conhecida como goma kirin, é um colóide hidrofílico extraído de algas marinhas vermelhas. Sua estrutura química compreende sais de cálcio, potássio, sódio e amônio de ésteres de sulfato de polissacarídeo compostos de galactose e galactose desidratada. Classificado em tipo K (Kappa), tipo I (Iota) e tipo L (Lambda) com base na ligação de éster sulfato, oferece aplicações versáteis em vários setores.
Principais benefícios
- Agente espessante versátil:Fornece excelentes propriedades de espessamento e gelificação
- Ampla gama de aplicações:Adequado para uso nas indústrias alimentícia, médica e cosmética
- Fonte Natural:Extraído de algas marinhas vermelhas
- Vários tipos:Disponível em tipo K, tipo I e tipo L para atender diferentes necessidades
Indústrias e aplicações alvo
Ideal para fabricantes de alimentos, empresas médicas e produtores de cosméticos que procuram um agente espessante e gelificante natural e eficaz. Comumente usado em geleias, sorvetes, pastelaria, doces macios, alimentos enlatados, produtos cárneos, mingaus de oito tesouros, ninho de pássaro orelha de prata, sopas e alimentos frios.
Especificações Técnicas
| Nome | kappa-carragenina |
| Carragenina CAS tipo K | 11114-20-8 |
| Carragenina CAS tipo ι | 9062-07-1 |
| Número E | E407 |
| Composição Química | Polissacarídeo sulfatado |
| Aparência | Pó fino, esbranquiçado a bege |
| Solubilidade | Solúvel em água quente |
| pH | Aproximadamente 5,0 - 7,0 |
Funções do produto
- Agente Espessante:Fornece viscosidade aos produtos, melhorando a textura em molhos, sopas e laticínios
- Agente Gelificante:Forma géis, tornando-o útil em sobremesas, geleias e pudins
- Estabilizador:Ajuda a manter a estabilidade de emulsões e suspensões, evitando a separação
- Substituto de gordura:Pode ser usado para imitar a cremosidade das gorduras em formulações com baixo teor de gordura
Áreas de aplicação
Indústria Alimentar:Produtos lácteos (leite com chocolate, sorvetes), sopas, molhos e alternativas à base de plantas
Cosméticos:Loções, cremes e xampus para propriedades espessantes e emulsificantes
médicos:Formulações para melhorar a textura e estabilidade em medicamentos e produtos para saúde
Cosméticos:Loções, cremes e xampus para propriedades espessantes e emulsificantes
médicos:Formulações para melhorar a textura e estabilidade em medicamentos e produtos para saúde
Processo de Fabricação
- Extração:A carragenina é extraída de algas vermelhas por meio de extração com água quente, seguida de precipitação e secagem
- Refino:O polissacarídeo extraído é refinado para garantir pureza e qualidade
- Controle de qualidade:Cada lote é rigorosamente testado quanto à viscosidade, solubilidade e conformidade com os padrões de segurança alimentar.
Por que escolher nossa carragenina
Interessado neste produto?
Entre em contato com nossa equipe para um orçamento competitivo, amostra grátis ou consulta técnica. Envio mundial disponível com opções de embalagem personalizada.
Solicite um orçamentoSolicite Amostra Grátis- Alta qualidade:Proveniente de fornecedores respeitáveis e produzido sob rigorosas medidas de controle de qualidade
- Aplicações versáteis:Adequado para uma ampla gama de usos em alimentos, cosméticos e produtos médicos
- Suporte especializado:Assistência técnica e orientação de formulação adaptada às suas necessidades específicas
- Compromisso de Sustentabilidade:Práticas de fornecimento e fabricação ambientalmente responsáveis
Perguntas frequentes
O que é carragenina (E407)?
Pronto para começar?
Entre em contato com nossa equipe para um orçamento competitivo, amostra grátis ou consulta técnica. Envio mundial disponível com opções de embalagem personalizada.
Solicite um orçamentoSolicite Amostra GrátisA carragenina é um polissacarídeo natural derivado de algas vermelhas, utilizado como agente espessante e estabilizante em diversos produtos.
Quais são os benefícios do uso da Carragenina?
Melhora a textura, proporciona estabilidade em emulsões, atua como agente gelificante e pode substituir gorduras em formulações.
A carragenina é segura para consumo?
Sim, a carragenina é geralmente reconhecida como segura para uso em alimentos e produtos cosméticos quando está em conformidade com as diretrizes regulatórias.
Quais são as aplicações típicas da Carragenina?
As aplicações comuns incluem laticínios, molhos, temperos, sobremesas, cosméticos e medicamentos.
Quais são as condições de armazenamento recomendadas para a carragenina?
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Deve ser armazenado em local fresco e seco, longe de umidade e contaminantes para manter sua qualidade.
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