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Kappa-Carrageenan E407 - Agente espessante versátil para uma ampla gama de aplicações

Nome da marca:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento:	T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento:	3000 toneladas/mês

Informações detalhadas

Descrição do produto

Informações detalhadas

Lugar de origem:

Shanxi, China

Certificação:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nome:

kappa-carragenina

Carragenina tipo K CAS:

11114-20-8

carragenina tipo ι CAS:

9062-07-1

Amostra:

Disponível

Porta:

Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China

Porta:

Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China

Prazo Comercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Envio:

Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar

Detalhes da embalagem:

Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote

Destacar:

Agente espessante versátil carragenina

Fonte natural Kappa-Carrageenan

Tipos múltiplos de chiclete de Kirin

Descrição do produto

Carragenano E407 (Kappa-Carrageenan)

O carragenano, também conhecido como goma de kirin, é um coloide hidrofílico extraído de algas vermelhas.e sais de amónio de ésteres de sulfato de polissacarídeo constituídos por galactose e galactose desidratadaClassificado em tipo K (Kappa), tipo I (Iota) e tipo L (Lambda) com base na ligação de ésteres de sulfato, oferece aplicações versáteis em várias indústrias.

Principais benefícios

Agente espessante versátil:Fornece excelentes propriedades de espessamento e gelificação
Ampla gama de aplicações:Apto para uso na indústria alimentar, farmacêutica e cosmética
Fonte natural:Extraído de algas vermelhas
Vários tipos:Disponível em tipos K, I e L para atender a diferentes necessidades

Indústrias e aplicações alvo

Ideal para fabricantes de alimentos, empresas farmacêuticas e produtores de cosméticos à procura de um espessante e gelante natural e eficaz.Alimentos enlatados, produtos à base de carne, 8 tesouros de mingau, ninho de pássaro de orelha prateada, sopa e comida fria.

Especificações técnicas

Nome	Kappa-Carrageenan
Carragenina do tipo K CAS	11114-20-8
CAS do tipo carragenina	9062-07-1
E Número	E407
Composição química	Polisacarídeos sulfatados
Aparência	Pó fino, de cor branca a bege
Solubilidade	Solúvel em água quente
pH	Aproximadamente 5,0 - 7.0

Funções do produto

Agente espessante:Fornece viscosidade aos produtos, melhorando a textura em molhos, sopas e produtos lácteos
Agente gelatinoso:Forma géis, tornando-o útil em sobremesas, geleias e pudins
Estabilizador:Ajuda a manter a estabilidade das emulsões e suspensões, evitando a separação
Substituto de gordura:Pode ser utilizado para imitar a cremosidade das gorduras em formulações com baixo teor de gordura

Áreas de aplicação

Indústria alimentar:Produtos lácteos (leite de chocolate, gelados), sopas, molhos e substâncias vegetais alternativas
Produtos cosméticosLoções, cremes e shampoos para espessamento e emulsificação
Produtos farmacêuticosFormulações para melhorar a textura e a estabilidade dos medicamentos e produtos de saúde

Processo de Fabricação

Extração:A carragenina é extraída das algas vermelhas através da extracção com água quente, seguida de precipitação e secagem
Refinagem:O polissacarídeo extraído é refinado para garantir a pureza e a qualidade
Controle de qualidade:Cada lote é rigorosamente testado quanto à viscosidade, solubilidade e conformidade com as normas de segurança alimentar

Por que escolher a nossa carragenina

Alta Qualidade:Fornecido por fornecedores respeitáveis e produzido sob rigorosos controlos de qualidade
Aplicações versáteis:Apto para uma ampla gama de utilizações em alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos
Apoio de especialistas:Assistência técnica e orientação de formulação adaptada às suas necessidades específicas
Compromisso de sustentabilidade:Práticas de aprovisionamento e fabrico ambientalmente responsáveis

Perguntas Frequentes

O que é o carragenina (E407)?

A carragenina é um polissacarídeo natural derivado de algas vermelhas, utilizado como espessante e estabilizador em vários produtos.

Quais são os benefícios da utilização de Carrageenan?

Melhora a textura, proporciona estabilidade nas emulsões, atua como agente gelificante e pode substituir as gorduras nas formulações.

O Carrageenan é seguro para consumo?

Sim, a carragenina é geralmente reconhecida como segura para utilização em produtos alimentares e cosméticos, quando está em conformidade com as orientações regulamentares.

Quais são as aplicações típicas do Carrageenan?

Aplicações comuns incluem produtos lácteos, molhos, molhos, sobremesas, cosméticos e produtos farmacêuticos.

Quais são as condições de armazenagem recomendadas para Carrageenan?

Deverá ser conservado num local fresco e seco, afastado da umidade e dos contaminantes para manter a sua qualidade.

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Etiquetas:

Tristearato de Glicerol (GTS) Emulsionante e Espessante Seguro para Alimentos para Maior Estabilidade em Alimentos e Cosméticos

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