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Ingredientes alimentares
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Eritorbato de sódio (isoascorbato de sódio D) - Conservante antioxidante para manter a cor dos alimentos e prolongar a vida útil

Eritorbato de sódio (isoascorbato de sódio D) - Conservante antioxidante para manter a cor dos alimentos e prolongar a vida útil

Nome da marca: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento: T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento: 3000 toneladas/mês
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Shanxi, China
Certificação:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Erythorbate do sódio
Cas:
6381-77-7
Outro nome:
D-isoascorbato de sódio, ácido eritórbico
Massa molecular relativa:
216.13
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Detalhes da embalagem:
Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote
Destacar:

Propriedades antioxidantes Eritorbato de sódio

,

Prolonga a validade do D-isoascorbato de sódio

,

Mantenha a cor dos alimentos com ácido eritórbico

Descrição do produto
Eritorbato de Sódio CAS 6381-77-7
O Eritorbato de Sódio (D-isoascorbato de Sódio) é um conservante antioxidante essencial na indústria alimentícia. Ele mantém eficazmente a cor e o brilho dos alimentos, preserva o sabor natural, prolonga a vida útil e oferece proteção segura e não tóxica.
Principais Benefícios
  • Mantém a cor e o brilho dos alimentos
  • Preserva o sabor natural
  • Prolonga a vida útil
  • Propriedades antioxidantes poderosas
  • Seguro e não tóxico
Indústrias e Aplicações Alvo:Produtos de carne, frutas, vegetais, alimentos enlatados, geleias, cerveja, refrigerantes, chá de frutas, suco de frutas, vinho e várias formulações alimentícias.
Especificações Técnicas
Nome Massa Molecular Relativa
D-isoascorbato de Sódio, Ácido Eritórbico 216.13
Introdução do Produto
O Eritorbato de Sódio é um sal de sódio do ácido eritórbico, um estereoisômero do ácido ascórbico (Vitamina C). Como aditivo alimentar E315, ele oferece propriedades antioxidantes excepcionais que preservam o sabor e a cor em produtos alimentícios. Sua eficácia na prevenção da deterioração oxidativa o torna inestimável em diversas formulações alimentícias.
Especificações Físicas e Químicas
Propriedade Especificação
Fórmula Química C6H7NaO6
Aparência Pó cristalino branco a esbranquiçado
Peso Molecular 198.11 g/mol
Solubilidade Solúvel em água
Valor de pH 6.0 - 7.0 (solução a 1%)
Densidade Aproximadamente 1.1 g/cm³
Condição de Armazenamento Armazenar em local fresco e seco, longe da luz e umidade
Vida Útil Normalmente 2 a 3 anos se armazenado corretamente
Funções do Produto
  • Antioxidante: Protege os produtos alimentícios contra danos oxidativos, mantendo o frescor e prolongando a vida útil
  • Conservante: Evita a perda de cor e sabor em carnes, alimentos enlatados e bebidas
  • Intensificador de Sabor: Preserva o sabor geral, reduzindo as reações de oxidação
  • Suplemento Nutricional: Oferece benefícios antioxidantes semelhantes aos da Vitamina C
Áreas de Aplicação
  • Indústria Alimentícia: Carnes processadas, produtos enlatados, molhos e bebidas
  • Cosméticos: Formulações para cuidados com a pele com propriedades antioxidantes
  • Produtos Farmacêuticos: Suplementos vitamínicos que exigem estabilização de nutrientes
  • Alimentos para Animais: Ração animal para melhorar a qualidade nutricional e a vida útil
Processo de Fabricação
  • Obtenção de Matéria-Prima: Derivado do ácido eritórbico por meio de neutralização com carbonato de sódio ou bicarbonato
  • Síntese: Condições de reação controladas garantem alto rendimento e qualidade
  • Purificação: O processo de cristalização remove impurezas para atingir as especificações
  • Controle de Qualidade: Testes abrangentes garantem a conformidade com os padrões de segurança alimentar
Por que Escolher Nosso Eritorbato de Sódio
  • Alta Qualidade: Fabricado sob rigoroso controle de qualidade para eficácia e confiabilidade
  • Experiência Técnica: Equipe experiente fornece suporte de formulação e assistência técnica
  • Preços Competitivos: Preços atrativos para pedidos em massa e formulações especiais
  • Sustentabilidade: Práticas de produção e obtenção de matéria-prima ambientalmente responsáveis
Perguntas Frequentes
Para que serve o Eritorbato de Sódio?
O Eritorbato de Sódio é usado principalmente como antioxidante e conservante em produtos alimentícios, ajudando a manter o sabor e a cor.
É seguro para consumo?
Sim, o Eritorbato de Sódio é geralmente reconhecido como seguro quando usado de acordo com as diretrizes estabelecidas em alimentos e suplementos.
Como deve ser armazenado?
Armazene em local fresco e seco, longe da luz e umidade, para manter a estabilidade e a eficácia.
Qual é a vida útil do Eritorbato de Sódio?
O Eritorbato de Sódio normalmente tem uma vida útil de 2 a 3 anos quando armazenado corretamente.
Posso solicitar amostras para teste?
Sim, amostras estão disponíveis mediante solicitação. Entre em contato conosco para obter mais informações.
Visuais do Produto
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Amostra do Produto
Eritorbato de sódio (isoascorbato de sódio D) - Conservante antioxidante para manter a cor dos alimentos e prolongar a vida útil 1
Embalagem Industrial
Eritorbato de sódio (isoascorbato de sódio D) - Conservante antioxidante para manter a cor dos alimentos e prolongar a vida útil 2
Estrutura Química
Eritorbato de sódio (isoascorbato de sódio D) - Conservante antioxidante para manter a cor dos alimentos e prolongar a vida útil 3
Teste de Controle de Qualidade