Подробная информация о продукции

Дом продукты

Натуральный источник каппа-каррагинана E407 - Универсальный загуститель для широкого спектра применений

Наименование марки:	Zorui
MOQ:	500 г, 1 кг или 25 кг для образца, 1000 кг для коммерческого заказа.
Условия оплаты:	Т/Т, ЛК, ОА
Способность к поставкам:	3000 тонн/месяц

Подробная информация

Характер продукции

Подробная информация

Место происхождения:

Шаньси, Китай

Сертификация:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Name:

kappa-Carrageenan

K-type carrageenan CAS:

11114-20-8

ι-type carrageenan CAS:

9062-07-1

Образец:

Доступный

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, другие порты Китая

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая

Торговый термин:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Перевозки:

Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю

Упаковывая детали:

Вес нетто 25 кг или 200 кг/упаковка

Выделить:

Универсальный загуститель каррагинан

Натуральный источник каппа-каррагинана

Несколько типов камеди Кирин

Характер продукции

Каррагинан E407 (Каппа-каррагинан)

Каррагинан, также известный как кирин-гум, представляет собой гидрофильный коллоид, извлеченный из красных водорослей. Его химическая структура включает соли кальция, калия, натрия и аммония сульфатных эфиров полисахаридов, состоящих из галактозы и дегидратированной галактозы. Классифицируется на K-тип (Каппа), I-тип (Йота) и L-тип (Лямбда) на основе связывания сульфатных эфиров, предлагая универсальное применение в различных отраслях.

Основные преимущества

Универсальный загуститель: Обеспечивает отличные загущающие и гелеобразующие свойства
Широкий спектр применения: Подходит для использования в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности
Природный источник: Экстрагируется из красных водорослей
Несколько типов: Доступен в K-типе, I-типе и L-типе для удовлетворения различных потребностей

Целевые отрасли и области применения

Идеально подходит для производителей продуктов питания, фармацевтических компаний и производителей косметики, которым требуется натуральный и эффективный загуститель и гелеобразующий агент. Обычно используется в желе, мороженом, выпечке, мягких конфетах, консервах, мясных продуктах, каше из восьми сокровищ, птичьем гнезде из серебряного уха, супах и холодных блюдах.

Технические характеристики

Название	каппа-Каррагинан
K-тип Каррагинан CAS	11114-20-8
ι-тип Каррагинан CAS	9062-07-1
E номер	E407
Химический состав	Сульфатированный полисахарид
Внешний вид	Мелкий порошок от белого до бежевого цвета
Растворимость	Растворим в горячей воде
pH	Приблизительно 5,0 - 7,0

Функции продукта

Загуститель: Обеспечивает вязкость продуктов, улучшая текстуру соусов, супов и молочных продуктов
Гелеобразующий агент: Образует гели, что делает его полезным в десертах, желе и пудингах
Стабилизатор: Помогает поддерживать стабильность эмульсий и суспензий, предотвращая расслоение
Заменитель жира: Может использоваться для имитации сливочности жиров в низкожирных составах

Области применения

Пищевая промышленность: Молочные продукты (шоколадное молоко, мороженое), супы, соусы и растительные альтернативы
Косметика: Лосьоны, кремы и шампуни для загущения и эмульгирования
Фармацевтика: Составы для улучшения текстуры и стабильности лекарств и продуктов для здоровья

Производственный процесс

Экстракция: Каррагинан извлекается из красных водорослей путем экстракции горячей водой с последующим осаждением и сушкой
Очистка: Экстрагированный полисахарид очищается для обеспечения чистоты и качества
Контроль качества: Каждая партия тщательно проверяется на вязкость, растворимость и соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов

Почему стоит выбрать наш каррагинан

Высокое качество: Поставляется от авторитетных поставщиков и производится в соответствии со строгими мерами контроля качества
Универсальное применение: Подходит для широкого спектра применений в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности
Экспертная поддержка: Техническая помощь и рекомендации по составу, адаптированные к вашим конкретным потребностям
Приверженность устойчивому развитию: Экологически ответственные методы поиска и производства

Часто задаваемые вопросы

Что такое каррагинан (E407)?

Каррагинан - это природный полисахарид, полученный из красных водорослей, используемый в качестве загустителя и стабилизатора в различных продуктах.

Каковы преимущества использования каррагинана?

Он улучшает текстуру, обеспечивает стабильность эмульсий, действует как гелеобразующий агент и может заменять жиры в составах.

Безопасен ли каррагинан для употребления?

Да, каррагинан обычно признан безопасным для использования в пищевых и косметических продуктах при соблюдении нормативных требований.

Каковы типичные области применения каррагинана?

Общие области применения включают молочные продукты, соусы, заправки, десерты, косметику и фармацевтические препараты.

Каковы рекомендуемые условия хранения каррагинана?

Его следует хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и загрязнений, чтобы сохранить его качество.

Галерея продуктов

Бирки:

Экстракт дрожжей CAS 8013-01-2 - Усилитель вкуса умами и вспомогательное вещество для ферментации в пищевой промышленности и производстве напитков

Получите самую лучшую цену

Пищевые ингредиенты

Пищевые крахмала

Эмульгаторы для пищевых продуктов

порошок аминокислот

Подсластители

Пищевые добавки в порошке

Ароматические добавки

Предохранители еды

загустки еды

Пищевые фосфаты

Витамины в порошке

Антиоксидант

acidulants

Уходящие агенты

Растительные экстракты

Белки и ферменты

Противокакетнические средства

промышленные химикаты

EDTA хелатирующий агент

Полимерный порошок

Порошок катализатора

Пластификатор в порошке

Химический растворитель

поверхностно-активные химические вещества

химикаты для очистки воды

химикаты для бурения скважин

Пламя - retardant агент

Резиновый агент

Клеи и герметики

Химикаты для покрытия

Уменьшающие агенты

Ингибиторы ржавчины и коррозии

Смазочные материалы

Флотирующие агенты

порошок смолы

Прочие промышленные химикаты

Косметическое сырье

кормовые добавки

Питание аминокислоты

Витаминная подкормка

Прочие кормовые добавки

Порошок удобрения

Порошок для медицинского обслуживания