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Ácido DL-Málico (Ácido DL-Hidroxibutanodioico) para la regulación del pH, la mejora del sabor y la estabilización en alimentos y cosméticos

Nombre De La Marca:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago:	T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro:	3000 toneladas/mes

Información detallada

Descripción de producto

Información detallada

Lugar de origen:

Shanxi, China

Certificación:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nombre:

Ácido DL-málico

Alias:

Ácido DL-hidroxibutanodioico

Fórmula química:

C4H6O5

peso molecular:

134,09

NÚMERO DE CAS:

617-48-1;6915-15-7

einecs:

210-514-9

Punto de fusión:

℃ 130

Solubilidad en agua:

558 g/L (20 ℃)

Punto de inflamabilidad:

203℃

Muestra:

Disponible

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China

Término comercial:

EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP

Envío:

Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar

Detalles de empaquetado:

Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete

Resaltar:

Regulación del pH Ácido DL-Málico

Potenciador del sabor Ácido DL-Hidroxibutanodioico

Estabilizador ácido 2-hidroxibutanodioico

Descripción de producto

Acido DL-málico (CAS 617-48-1)

El ácido DL-málico es una mezcla de ácido D-málico y ácido L-málico, también conocido como ácido 2-hidroxibutanedioico.Este compuesto orgánico presenta dos estereoisómeros debido a un átomo de carbono asimétrico en su estructura molecular.

Industria objetivo:Productos alimenticios y bebidas, productos farmacéuticos, industria química

Especificaciones técnicas

Nombre	Alias	Formulación química	Peso molecular
Ácido DL-málico	Ácido DL-hidroxibutanedióico	C4H6O5	134.09

No CAS.	EINECS	Punto de fusión	Solubilidad en agua
617-48-1; 6915-15-7	Se trata de una	130 °C	558 g/l (20°C)
Punto de inflamación		203 °C

Propiedades físicas y químicas

Propiedad	Especificación
Nombre químico	Ácido DL-málico
Número CAS	617-48-1
Fórmula molecular	C4H6O5
Peso molecular	1340,09 g/mol
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Solubilidad	Disoluble en agua
Punto de fusión	100 - 102 °C
Rango de pH	2.0 a 3.0

Funciones del producto

Regulación del pH:Actúa como acidificador natural para ajustar el pH en las formulaciones
Mejorador de sabor:Mejora los perfiles de sabor de los alimentos y bebidas
Estabilizador:Mantiene la estabilidad de las emulsiones y suspensiones
Preservativo:Contribuye a la conservación de los productos alimenticios

Áreas de aplicación

Alimentos y bebidas

Agente aromatizante en dulces, refrescos y aplicaciones de frutas
Ajustador de pH en diversos productos alimenticios

Cosméticos y cuidado personal

Se utiliza en productos para el cuidado de la piel para exfoliar y equilibrar el pH
Actúa como estabilizador en lociones y cremas

Productos farmacéuticos

Mejora la solubilidad y la estabilidad de los principios activos

Proceso de fabricación

La síntesis:Producido por fermentación de glucosa o síntesis química de anhídrido maleico
Purificación:Los procesos de cristalización y filtración aseguran una alta pureza
Control de calidad:Pruebas rigurosas de pureza, identidad y garantía de calidad

Por qué elegir nuestro ácido DL-málico

Alta pureza:Fabricados para cumplir los estándares de calidad y seguridad de la industria
Experiencia:Amplia experiencia en la producción de ácidos orgánicos
Personalización:Soluciones adaptadas a las necesidades específicas del cliente
Alcance global:Cadena de suministro fiable con entrega puntual

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza DL-Ácido Málico?

Se utiliza principalmente como potenciador de sabor, regulador de pH y estabilizador en alimentos, bebidas y cosméticos.

¿Es seguro el DL-Ácido Málico para el consumo?

Sí, se reconoce que es seguro cuando se usa de acuerdo con las directrices reglamentarias.

¿Se puede utilizar DL-Ácido Málico en productos para el cuidado de la piel?

Sí, se usa comúnmente en formulaciones cosméticas por sus propiedades exfoliantes y estabilizadoras.

¿Cuál es el nivel de consumo recomendado?

Normalmente se utiliza en concentraciones que oscilan entre el 0,5% y el 2%, dependiendo de la aplicación.

¿Proporciona muestras de productos?

Sí, las muestras están disponibles a petición para su evaluación y ensayo.

Imágenes del producto

Etiquetas:

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Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas

aditivos alimentarios

Alimentación del aminoácido

Alimentos para animales con vitaminas

Otros aditivos para piensos

Polvo del fertilizante

Polvo para el cuidado de la salud

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

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productos químicos para el tratamiento del agua

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Agente ignífugo

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