Ürün ayrıntıları

Evde Ürünler

Doğal Kaynak Kappa-Karagenan E407 - Geniş Uygulama Alanları için Çok Yönlü Kıvam Artırıcı

Marka Adı:	Zorui
Adedi:	Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg
Ödeme Şartları:	Banka havalesi, LC, OA
Tedarik Yeteneği:	3000 ton/ay

Ayrıntılı Bilgiler

Ürün Tanımı

Ayrıntılı Bilgiler

Menşe yeri:

Shanxi, Çin

Sertifika:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

İsim:

kappa-Karragenan

K-tipi karragenan CAS:

11114-20-8

ι tipi karragenan CAS:

9062-07-1

Örnek:

Mevcut

Liman:

Tianjin, Şanghay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Liman:

Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Ticaret Dönemi:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Nakliye:

Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +

Ambalaj bilgileri:

Net Ağırlık 25kg veya 200kg/paket

Vurgulamak:

Çok Yönlü Kıvam Artırıcı Karagenan

Doğal Kaynak Kappa-Karagenan

Çeşitli Tiplerde Kirin Gam

Ürün Tanımı

Carrageenan E407 (Kappa-Carrageenan)

Karragenan, aynı zamanda kirin zamkı olarak da bilinir, kırmızı alg deniz yosunlarından elde edilen hidrofilik bir kolloiddir. Kimyasal yapısı, galaktoz ve dehidre galaktozdan oluşan polisakkarit sülfat esterlerinin kalsiyum, potasyum, sodyum ve amonyum tuzlarından oluşur. Sülfat ester bağlarına göre K-tipi (Kappa), I-tipi (Iota) ve L-tipi (Lambda) olarak sınıflandırılır ve çeşitli endüstrilerde çok yönlü uygulamalar sunar.

Temel Faydalar

Çok Yönlü Kıvam Verici: Mükemmel kıvam verme ve jelleşme özellikleri sağlar
Geniş Uygulama Alanı: Gıda, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde kullanıma uygundur
Doğal Kaynak: Kırmızı alg deniz yosunlarından elde edilir
Çoklu Tipler: Farklı ihtiyaçlara uygun olarak K-tipi, I-tipi ve L-tipi olarak mevcuttur

Hedef Endüstriler ve Uygulamalar

Doğal ve etkili bir kıvam verici ve jelleştirici madde arayan gıda üreticileri, ilaç şirketleri ve kozmetik üreticileri için idealdir. Genellikle jöle, dondurma, hamur işleri, yumuşak şeker, konserve yiyecekler, et ürünleri, sekiz hazine lapası, gümüş kulaklı kuş yuvası, çorba yiyecekleri ve soğuk yiyeceklerde kullanılır.

Teknik Özellikler

Adı	kappa-Carrageenan
K-tipi Carrageenan CAS	11114-20-8
ι-tipi Carrageenan CAS	9062-07-1
E Numarası	E407
Kimyasal Bileşimi	Sülfatlanmış polisakkarit
Görünüm	İnce, kirli beyazdan bej rengine kadar toz
Çözünürlük	Sıcak suda çözünür
pH	Yaklaşık 5.0 - 7.0

Ürün Fonksiyonları

Kıvam Verici: Ürünlere viskozite sağlar, soslar, çorbalar ve süt ürünlerinde dokuyu iyileştirir
Jelleştirici Madde: Jeller oluşturur, tatlılar, jöleler ve pudinglerde kullanışlıdır
Stabilizatör: Emülsiyonların ve süspansiyonların stabilitesini korumaya yardımcı olur, ayrışmayı önler
Yağ İkamesi: Düşük yağlı formülasyonlarda yağların kremsiliğini taklit etmek için kullanılabilir

Uygulama Alanları

Gıda Endüstrisi: Süt ürünleri (çikolatalı süt, dondurmalar), çorbalar, soslar ve bitki bazlı alternatifler
Kozmetik: Kıvam verme ve emülsifiye etme özellikleri için losyonlar, kremler ve şampuanlar
İlaçlar: İlaçlarda ve sağlık ürünlerinde dokuyu ve stabiliteyi iyileştirmek için formülasyonlar

Üretim Süreci

Ekstraksiyon: Karragenan, kırmızı deniz yosunundan sıcak su ekstraksiyonu yoluyla elde edilir, ardından çöktürme ve kurutma yapılır
Rafine Etme: Elde edilen polisakkarit, saflığı ve kaliteyi sağlamak için rafine edilir
Kalite Kontrol: Her parti, viskozite, çözünürlük ve gıda güvenliği standartlarına uygunluk açısından titizlikle test edilir

Neden Karragenan'ımızı Seçmelisiniz?

Yüksek Kalite: Saygın tedarikçilerden temin edilir ve sıkı kalite kontrol önlemleri altında üretilir
Çok Yönlü Uygulamalar: Gıda, kozmetik ve ilaç alanlarında çok çeşitli kullanımlar için uygundur
Uzman Desteği: Özel ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmış teknik yardım ve formülasyon rehberliği
Sürdürülebilirlik Taahhüdü: Çevreye duyarlı kaynak bulma ve üretim uygulamaları

Sıkça Sorulan Sorular

Karragenan (E407) nedir?

Karragenan, çeşitli ürünlerde kıvam verici ve dengeleyici madde olarak kullanılan, kırmızı deniz yosunundan elde edilen doğal bir polisakkarittir.

Karragenan kullanmanın faydaları nelerdir?

Dokuyu iyileştirir, emülsiyonlarda stabilite sağlar, jelleştirici madde görevi görür ve formülasyonlarda yağların yerini alabilir.

Karragenan tüketimi güvenli midir?

Evet, Karragenan, düzenleyici yönergelere uygun olduğunda, gıda ve kozmetik ürünlerinde kullanım için genel olarak güvenli kabul edilir.

Karragenan için tipik uygulamalar nelerdir?

Yaygın uygulamalar arasında süt ürünleri, soslar, salata sosları, tatlılar, kozmetikler ve ilaçlar bulunur.

Karragenan için önerilen saklama koşulları nelerdir?

Kalitesini korumak için serin ve kuru bir yerde, nemden ve kirleticilerden uzakta saklanmalıdır.

Ürün Galerisi

Etiketler:

Gıda malzemeleri

Gıda Nişastaları

Gıda Güvenli Emulsifler

Amino Asit Tozu

Tatlandırıcılar

Beslenme takviyeleri tozu

Aromalı katkı maddeleri

Gıda Koruyucuları

Gıda Karartıcıları

Gıda Fosfatları

Vitamin tozları

Antioksidan Ajanı

Asit düzenleyiciler

Mayalama Ajanları

Bitki özleri

Proteinler ve Enzimler

Pastalanmaya Karşı Ajanlar

Endüstriyel Kimyasallar

EDTA Kelatör

Polimer tozu

Katalizör tozu

Plastifiyan Tozu

Kimyasal Çözücü

yüzey aktif kimyasalları

Su arıtma kimyasalları

Petrol sondajı kimyasalları

Alev geciktirici ajan

Kauçuk Ajan

Yapıştırıcılar ve Sızdırmazlık Malzemeleri

Kaplama Kimyasalları

İndirgeyiciler

Pas ve korozyon inhibitörleri

Yağlayıcı Maddeler

Flotasyon Ajanları

Reçine Tozu

Diğer Endüstriyel Kimyasallar

Kozmetik hammadde

Yem katkı maddeleri

Amino Asit Yemi

Vitamin Yemi

Diğer Yem Katkı Maddeleri

gübre tozu

Sağlık Bakım Tozu