Ürün ayrıntıları

Created with Pixso. Evde Created with Pixso. Ürünler Created with Pixso.
Gıda malzemeleri
Created with Pixso.

Gıda Endüstrisi için Hafif Tatlılık ve Nem Tutucu Özelliklere Sahip Maltoz Şurubu CAS 69-79-4

Gıda Endüstrisi için Hafif Tatlılık ve Nem Tutucu Özelliklere Sahip Maltoz Şurubu CAS 69-79-4

Marka Adı: Zorui
Adedi: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Ödeme Şartları: T/T, LC, OA
Tedarik Yeteneği: 3000 ton/ay
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri:
Shanxi, Çin
Sertifika:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
İsim:
Maltoz şurubu
CAS:
69-79-4
Örnek:
Mevcut
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Liman:
Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar
Ticaret Dönemi:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Nakliye:
Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Vurgulamak:

CAS 69-79-4 Maltoz Şurubu

,

Hafif Tatlı Maltoz

,

Nem Tutucu Tatlandırıcı

Ürün Tanımı
Maltoz Şurubu CAS 69-79-4
Ürün Tanıtımı

Maltoz şurubu, öncelikle maltoz, bir disakkarit şekerinden oluşan, nişastanın hidrolizinden elde edilen tatlı bir şuruptur. Çeşitli gıda uygulamalarında etkili bir tatlandırıcı, nemlendirici ve kıvam arttırıcı olarak hizmet eder. Hafif tatlılığı ve mükemmel nem tutma özellikleri ile maltoz şurubu, özellikle şekerleme, fırıncılık ve bira yapımı uygulamalarında gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
Özellik Şartname
Kimyasal Formül C₁₂H₂₂O₁₁
Görünüm Şeffaf ila açık kahverengi şurup
Lezzet Hafif tatlı
Viskozite Orta viskozite
Suda Çözünürlük Tamamen çözünür
pH Değeri 4.5 - 6.5
Saklama Koşulu Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın
Raf Ömrü Uygun şekilde saklandığında 1-2 yıl
Ürün Fonksiyonları
  • Tatlandırıcı: Diğer tat bileşenlerine baskın gelmeden gıda lezzetlerini artıran hafif bir tatlılık sağlar
  • Nemlendirici: Dokuyu iyileştirmek ve raf ömrünü uzatmak için ürünlerde nemi tutar
  • Kıvam Arttırıcı: Soslara, soslara ve içeceklere viskozite ve gövde ekler
  • Fermantasyon Şekeri: Özellikle bira yapımı uygulamalarında fermantasyon süreçlerinde bir substrat olarak hizmet eder
Uygulama Alanları
  • Fırıncılık: Ekmek, kek ve unlu mamullerde tatlılığı ve nem tutmayı artırır
  • Şekerleme: Şekerlemelerde, şuruplarda ve tatlılarda dokuyu ve lezzeti iyileştirir
  • İçecekler: Alkolsüz içeceklerde ve alkollü içeceklerde tatlandırma ve lezzet artışı sağlar
  • Gıda Endüstrisi: Çeşitli gıda ürünlerinde çok yönlü bir tatlandırıcı ve içerik maddesi olarak hizmet eder
Üretim Süreci
  1. Ham Madde Kaynağı: Genellikle arpa, mısır veya buğday dahil olmak üzere tahıllardan elde edilir
  2. Hidroliz: Nişasta, enzimatik veya asidik işlemler kullanılarak maltoza hidrolize edilir
  3. Konsantrasyon: Elde edilen karışım, istenen şurup kıvamını elde etmek için buharlaşmaya tabi tutulur
  4. Kalite Kontrol: Kalite ve saflık için gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlamak için titiz testler
Neden Maltoz Şurubumuzu Seçmelisiniz?
  • Yüksek Kalite: Tutarlılık ve güvenilirlik sağlamak için sıkı kalite kontrol protokolleri altında üretilmiştir
  • Teknik Uzmanlık: Bilgili ekip, kapsamlı formülasyon desteği ve teknik yardım sağlar
  • Rekabetçi Fiyatlandırma: Hem toplu siparişler hem de özel formülasyonlar için uygun cazip fiyatlandırma yapıları
  • Sürdürülebilirlik: Kaynak bulma ve üretim boyunca çevreye duyarlı uygulamalara bağlılık
Sıkça Sorulan Sorular
Maltoz Şurubu ne için kullanılır?

Maltoz Şurubu öncelikle çeşitli gıda ürünlerinde tatlandırıcı, nemlendirici ve kıvam arttırıcı olarak kullanılır.

Maltoz Şurubu tüketimi güvenli midir?

Evet, Maltoz Şurubu genellikle tüketim için güvenli olarak kabul edilir ve gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.

Maltoz Şurubu nasıl saklanmalıdır?

Kaliteyi ve tazeliği korumak için doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.

Maltoz Şurubunun raf ömrü ne kadardır?

Uygun şekilde saklandığında tipik raf ömrü 1-2 yıldır.

Test için numune talep edebilir miyim?

Evet, talep üzerine numuneler mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin.

Ürün Görselleri
Gıda Endüstrisi için Hafif Tatlılık ve Nem Tutucu Özelliklere Sahip Maltoz Şurubu CAS 69-79-4 0 Gıda Endüstrisi için Hafif Tatlılık ve Nem Tutucu Özelliklere Sahip Maltoz Şurubu CAS 69-79-4 1 Gıda Endüstrisi için Hafif Tatlılık ve Nem Tutucu Özelliklere Sahip Maltoz Şurubu CAS 69-79-4 2 Gıda Endüstrisi için Hafif Tatlılık ve Nem Tutucu Özelliklere Sahip Maltoz Şurubu CAS 69-79-4 3