Chi tiết sản phẩm

Nhà các sản phẩm

Sodium Erythorbate (sodium D-isoascorbate) - Chất bảo quản chống oxy hóa để duy trì màu sắc thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng

Tên thương hiệu:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại
Điều khoản thanh toán:	T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp:	3000 tấn/tháng

Thông tin chi tiết

Mô tả sản phẩm

Thông tin chi tiết

Nguồn gốc:

Sơn Tây, Trung Quốc

Chứng nhận:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Tên:

Sodium Erythorbate

CAS:

6381-77-7

Tên khác:

natri D-isoascorbate, axit erythorbic

Khối lượng phân tử tương đối:

216,13

Vật mẫu:

Có sẵn

Cảng:

Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc

Cảng:

Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc

Thời hạn giao dịch:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

vận chuyển:

Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển

chi tiết đóng gói:

Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói

Làm nổi bật:

Đặc tính chống oxy hóa của Sodium Erythorbate

Kéo dài thời hạn sử dụng của sodium D-isoascorbate

Duy trì màu sắc thực phẩm của axit erythorbic

Mô tả sản phẩm

Sodium Erythorbate CAS 6381-77-7

Sodium Erythorbate (Sodium D-isoascorbate) là một chất bảo quản chống oxy hóa thiết yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nó duy trì hiệu quả màu sắc và độ bóng của thực phẩm, bảo quản hương vị tự nhiên, kéo dài thời hạn sử dụng và cung cấp sự bảo vệ an toàn, không độc hại.

Lợi ích chính

Duy trì màu sắc và độ bóng của thực phẩm
Bảo quản hương vị tự nhiên
Kéo dài thời hạn sử dụng
Đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ
An toàn và không độc hại

Các ngành công nghiệp và ứng dụng mục tiêu:Sản phẩm thịt, trái cây, rau quả, thực phẩm đóng hộp, mứt, bia, nước giải khát, trà trái cây, nước ép trái cây, rượu vang và các công thức thực phẩm khác nhau.

Thông số kỹ thuật

Tên	Khối lượng phân tử tương đối
Sodium D-isoascorbate, Acid Erythorbic	216.13

Giới thiệu sản phẩm

Sodium Erythorbate là muối natri của acid erythorbic, một đồng phân lập thể của acid ascorbic (Vitamin C). Là phụ gia thực phẩm E315, nó cung cấp các đặc tính chống oxy hóa đặc biệt giúp bảo quản hương vị và màu sắc trong các sản phẩm thực phẩm. Hiệu quả của nó trong việc ngăn ngừa hư hỏng do oxy hóa làm cho nó vô giá trong các công thức thực phẩm đa dạng.

Thông số kỹ thuật vật lý và hóa học

Tính chất	Thông số kỹ thuật
Công thức hóa học	C6H7NaO6
Ngoại hình	Bột tinh thể màu trắng đến trắng ngà
Khối lượng phân tử	198.11 g/mol
Độ hòa tan	Hòa tan trong nước
Giá trị pH	6.0 - 7.0 (dung dịch 1%)
Tỷ trọng	Xấp xỉ 1.1 g/cm³
Điều kiện bảo quản	Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và độ ẩm
Thời hạn sử dụng	Thông thường 2 - 3 năm nếu được bảo quản đúng cách

Chức năng sản phẩm

Chất chống oxy hóa: Bảo vệ các sản phẩm thực phẩm khỏi sự hư hỏng do oxy hóa, duy trì độ tươi và kéo dài thời hạn sử dụng
Chất bảo quản: Ngăn ngừa mất màu và hương vị trong thịt, thực phẩm đóng hộp và đồ uống
Chất tăng hương vị: Bảo quản hương vị tổng thể bằng cách giảm các phản ứng oxy hóa
Bổ sung dinh dưỡng: Cung cấp các lợi ích chống oxy hóa tương tự như Vitamin C

Các lĩnh vực ứng dụng

Ngành công nghiệp thực phẩm: Thịt chế biến, hàng đóng hộp, nước sốt và đồ uống
Mỹ phẩm: Công thức chăm sóc da cho các đặc tính chống oxy hóa
Dược phẩm: Thực phẩm bổ sung vitamin yêu cầu ổn định chất dinh dưỡng
Thức ăn chăn nuôi: Thức ăn chăn nuôi để tăng cường chất lượng dinh dưỡng và thời hạn sử dụng

Quy trình sản xuất

Nguồn nguyên liệu thô: Có nguồn gốc từ acid erythorbic thông qua quá trình trung hòa với natri carbonat hoặc bicarbonate
Tổng hợp: Điều kiện phản ứng được kiểm soát đảm bảo năng suất và chất lượng cao
Làm sạch: Quá trình kết tinh loại bỏ tạp chất để đạt được các thông số kỹ thuật
Kiểm soát chất lượng: Thử nghiệm toàn diện đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Tại sao nên chọn Sodium Erythorbate của chúng tôi

Chất lượng cao: Được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo hiệu quả và độ tin cậy
Chuyên môn kỹ thuật: Đội ngũ am hiểu cung cấp hỗ trợ công thức và hỗ trợ kỹ thuật
Giá cả cạnh tranh: Giá cả hấp dẫn cho cả đơn đặt hàng số lượng lớn và công thức đặc biệt
Tính bền vững: Thực hành sản xuất và tìm nguồn cung ứng có trách nhiệm với môi trường

Câu hỏi thường gặp

Sodium Erythorbate được sử dụng để làm gì?

Sodium Erythorbate chủ yếu được sử dụng làm chất chống oxy hóa và chất bảo quản trong các sản phẩm thực phẩm, giúp duy trì hương vị và màu sắc.

Nó có an toàn để tiêu dùng không?

Có, Sodium Erythorbate thường được công nhận là an toàn khi được sử dụng theo các hướng dẫn đã được thiết lập trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung.

Nó nên được bảo quản như thế nào?

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và độ ẩm để duy trì độ ổn định và hiệu quả.

Thời hạn sử dụng của Sodium Erythorbate là bao lâu?

Sodium Erythorbate thường có thời hạn sử dụng từ 2 đến 3 năm khi được bảo quản đúng cách.

Tôi có thể yêu cầu mẫu để thử nghiệm không?

Có, mẫu có sẵn theo yêu cầu. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.

Hình ảnh sản phẩm

Mẫu sản phẩm

Bao bì công nghiệp

Cấu trúc hóa học

Kiểm tra kiểm soát chất lượng

Các thẻ:

Glycerol Tristearate (GTS) Chất nhũ hóa và làm đặc an toàn thực phẩm, giúp tăng cường độ ổn định trong thực phẩm và mỹ phẩm

Nhận được giá tốt nhất

L-Carnitine L-Tartrate tinh khiết cao LCLT CAS 36687-82-8 cho trao đổi chất năng lượng và dinh dưỡng thể thao

Nhận được giá tốt nhất

Thành phần thực phẩm

Tinh bột thực phẩm

Các chất pha loãng an toàn cho thực phẩm

Amino acid bột

Chất làm ngọt

Bột Bổ Sung Dinh Dưỡng

Chất phụ gia hương vị

chất bảo quản thực phẩm

Chất làm đặc thực phẩm

Phosphat thực phẩm

Vitamin bột

Chất chống oxy hóa

chất axit hóa

Chất tạo men

Chiết xuất thực vật

Protein và Enzyme

Các chất chống nồng hóa

Hóa chất công nghiệp

Chất tạo phức EDTA

Bột polyme

Bột xúc tác

Bột làm mềm

dung môi hóa chất

Các hóa chất hoạt tính bề mặt

Hóa chất xử lý nước

hóa chất khoan dầu

Chất chống cháy

Chất tạo liên kết cao su

Các chất kết dính và niêm phong

Hóa chất sơn

Các tác nhân làm giảm

Các chất ức chế rỉ sét và ăn mòn

Các chất bôi trơn

Các chất pha trộn

Bột Nhựa

Các hóa chất công nghiệp khác

Nguyên liệu thẩm mỹ

phụ gia thức ăn chăn nuôi

thức ăn axit amin

Thức ăn vitamin

Phụ gia thức ăn chăn nuôi khác

phân bón bột

Bột chăm sóc sức khỏe