পণ্যের বিবরণ
বাড়ি
>
পণ্য
>
সাক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার E473 নননিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট খাদ্য শিল্প এমুলসিফায়ার এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে
পণ্য
আমাদের সাথে যোগাযোগ
|
সাক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার E473 নননিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট খাদ্য শিল্প এমুলসিফায়ার এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে
| MOQ: | নমুনার জন্য 500 গ্রাম, 1 কেজি বা 25 কেজি, বাণিজ্যিক অর্ডারের জন্য 1000 কেজি |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | নেট ওজন 25 কেজি বা 200 কেজি/প্যাকেজ |
| ডেলিভারি সময়: | 3 কার্যদিবসের মধ্যে |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | টি/টি, এলসি, ওএ |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 3000 টন/মাস |
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল
শানসি, চীন
পরিচিতিমুলক নাম
Zorui
সাক্ষ্যদান
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
নাম:
সুক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার/ সুক্রোজ এস্টার E473
সিএএস:
37318-31-3
জল দ্রবণীয়তা:
মনোয়েস্টারের সামগ্রী যত বেশি, হাইড্রোফিলিসিটি তত বেশি শক্তিশালী; ডিস্টার এবং ট্রাইস্টারের সামগ্রী য
চেহারা:
সাদা থেকে হলুদ পাউডার, বর্ণহীন থেকে হলুদ সান্দ্র তরল বা নরম কঠিন।
আবেদন:
ইমালসিফায়ার, প্রিজারভেটিভ, মাংসের পণ্যে ব্যবহৃত, ইমালসিফাইড ফ্লেভার, ফল এবং ডিম সংরক্ষণ, মিছরি ইত্য
নমুনা:
পাওয়া যায়
বন্দর:
তিয়ানজিন, সাংহাই, কিংডাও, চীনের অন্যান্য বন্দর
বন্দর:
তিয়ানজিন, সাংহাই, কিংডাও, চীনের অন্যান্য বন্দর
বাণিজ্য মেয়াদ:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
শিপিং:
এক্সপ্রেস দ্বারা নমুনা, 100 কেজি + বায়ু দ্বারা, 1000 কেজি + সমুদ্র দ্বারা
স্টোরেজ:
শীতল, শুষ্ক, এবং ভাল বায়ুচলাচল এলাকা; আর্দ্রতা এবং উচ্চ তাপ এড়ান
বিশেষভাবে তুলে ধরা:
অ-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট সাক্রোজ এস্টার
,এমুলসিফায়ার সাক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার
,সংরক্ষণকারী E473
পণ্যের বর্ণনা
সুক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার / সুক্রোজ এস্টার E473
পণ্য ওভারভিউ
ফ্যাটি অ্যাসিডের সুক্রোজ এস্টার (এসই) হল নননিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যা সুক্রোজ এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের ইস্টারিফিকেশনের মাধ্যমে উত্পাদিত হয়। এই বহুমুখী যৌগগুলি চমৎকার ইমালসিফিকেশন বৈশিষ্ট্যগুলি অফার করে এবং কার্যকর সংরক্ষণকারী হিসাবে কাজ করে।
মূল সুবিধা
- চমৎকার emulsification বৈশিষ্ট্য
- কার্যকরী সংরক্ষণকারী কর্ম
লক্ষ্য শিল্প এবং অ্যাপ্লিকেশন
খাদ্য শিল্পের অ্যাপ্লিকেশনের মধ্যে রয়েছে মাংসের পণ্য, ইমালসিফাইড ফ্লেভার, ফল এবং ডিম সংরক্ষণ এবং ক্যান্ডি উৎপাদন।
প্রযুক্তিগত বিশেষ উল্লেখ
| নাম | সুক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার |
| জল দ্রবণীয়তা | monoester বিষয়বস্তুর সাথে হাইড্রোফিলিসিটি বৃদ্ধি পায়; ডাইস্টার এবং ট্রাইস্টার সামগ্রীর সাথে লিপোফিলিসিটি বৃদ্ধি পায় |
| চেহারা | সাদা থেকে হলুদ পাউডার, বর্ণহীন থেকে হলুদ সান্দ্র তরল বা নরম কঠিন |
| আবেদন | ইমালসিফায়ার, মাংসের পণ্যে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ, ইমালসিফাইড ফ্লেভার, ফল এবং ডিম সংরক্ষণ, মিছরি এবং সম্পর্কিত পণ্য |
পণ্য ফাংশন
- ইমালসিফায়ার:তেল এবং জলের মিশ্রণের সুবিধা দেয়, বিচ্ছেদ প্রতিরোধ করে এবং পণ্যের গঠন উন্নত করে
- স্টেবিলাইজার:খাদ্য পণ্যে ইমালসনের স্থিতিশীলতা প্রদান করে, শেলফ লাইফ প্রসারিত করে এবং সামঞ্জস্যের উন্নতি করে
- ঘন করার এজেন্ট:ফর্মুলেশনে সান্দ্রতা বাড়ায়, কাঙ্খিত মুখের অনুভূতিতে অবদান রাখে
- ফোমিং এজেন্ট:স্থিতিশীল ফোম তৈরি করতে সাহায্য করে, চাবুকযুক্ত পণ্যের টেক্সচার বাড়ায়
আবেদন এলাকা
- খাদ্য শিল্প:সস, ড্রেসিং, বেকড পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য এবং মিষ্টান্ন
- প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন:ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ক্রিম, লোশন এবং অন্যান্য ফর্মুলেশন
- চিকিৎসা:স্থিতিশীলতা এবং জৈব উপলভ্যতা বাড়াতে চিকিৎসা ফর্মুলেশন
ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
| সাধারণ নাম | সুক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার |
| ই নম্বর | E473 |
| রাসায়নিক সূত্র | ফ্যাটি অ্যাসিড চেইনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় |
| চেহারা | সাদা থেকে হালকা হলুদ গুঁড়া |
| দ্রাব্যতা | পানি ও তেলে দ্রবণীয় |
| হাইড্রক্সিল মান | পরিবর্তিত হয়, সাধারণত 50-80 |
| গলনাঙ্ক | পরিবর্তিত হয় (প্রায় 50-60 ডিগ্রি সেলসিয়াস) |
উত্পাদন প্রক্রিয়া
- ইস্টারিফিকেশন:সুক্রোজ নিয়ন্ত্রিত অবস্থায় ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়
- পরিশোধন:অমেধ্য অপসারণ এবং পছন্দসই বৈশিষ্ট্য অর্জন পণ্য শুদ্ধ
- মান নিয়ন্ত্রণ:প্রতিটি ব্যাচ কঠোরভাবে বিশুদ্ধতা, ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্য এবং নিয়ন্ত্রক সম্মতির জন্য পরীক্ষা করা হয়েছে
কেন আমাদের সুক্রোজ এস্টার চয়ন করুন
এই পণ্যে আগ্রহী?
একটি প্রতিযোগিতামূলক উদ্ধৃতি, বিনামূল্যে নমুনা, বা প্রযুক্তিগত পরামর্শের জন্য আমাদের দলের সাথে যোগাযোগ করুন। কাস্টম প্যাকেজিং বিকল্পগুলির সাথে বিশ্বব্যাপী শিপিং উপলব্ধ।
একটি উদ্ধৃতি অনুরোধবিনামূল্যে নমুনা অনুরোধ- উচ্চ গুণমান:কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ সম্মানিত নির্মাতাদের কাছ থেকে উৎস
- বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন:খাদ্য, প্রসাধনী এবং চিকিৎসায় বিস্তৃত ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত
- বিশেষজ্ঞ সমর্থন:আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজন অনুযায়ী প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং প্রণয়ন নির্দেশিকা
- টেকসই প্রতিশ্রুতি:পরিবেশগতভাবে দায়ী সোর্সিং এবং উত্পাদন অনুশীলন
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
সুক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার (E473) কি?
শুরু করতে প্রস্তুত?
একটি প্রতিযোগিতামূলক উদ্ধৃতি, বিনামূল্যে নমুনা, বা প্রযুক্তিগত পরামর্শের জন্য আমাদের দলের সাথে যোগাযোগ করুন। কাস্টম প্যাকেজিং বিকল্পগুলির সাথে বিশ্বব্যাপী শিপিং উপলব্ধ।
একটি উদ্ধৃতি অনুরোধবিনামূল্যে নমুনা অনুরোধসুক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার (E473) হল সুক্রোজ এবং ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার, যা খাদ্য এবং প্রসাধনী পণ্যগুলিকে স্থিতিশীল এবং উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।
সুক্রোজ এস্টার ব্যবহার করার সুবিধা কি কি?
তারা টেক্সচার উন্নত করে, ইমালশনকে স্থিতিশীল করে, ঘন করার এজেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং পণ্যের স্থায়িত্ব এবং শেলফ লাইফ বাড়ায়।
সুক্রোজ এস্টার কি সেবনের জন্য নিরাপদ?
হ্যাঁ, নিয়ন্ত্রক নির্দেশিকা অনুসারে ব্যবহার করা হলে সুক্রোজ এস্টারগুলি সাধারণত নিরাপদ (GRAS) হিসাবে স্বীকৃত হয়।
সুক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টারের জন্য সাধারণ অ্যাপ্লিকেশনগুলি কী কী?
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছে সস, দুগ্ধজাত পণ্য, বেকড পণ্য এবং ব্যক্তিগত যত্নের ফর্মুলেশন।
সুক্রোজ এস্টারের জন্য সুপারিশকৃত স্টোরেজ শর্তগুলি কী কী?
সম্পর্কিত পণ্য আপনি পছন্দ করতে পারেন
গুণমান বজায় রাখার জন্য এগুলিকে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত, আর্দ্রতা এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে।
পণ্য গ্যালারি
প্রস্তাবিত পণ্য
