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Ingrédients alimentaires
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Colle végétale d'agar-agar avec fibres alimentaires pour la détoxification et effets laxatifs

Colle végétale d'agar-agar avec fibres alimentaires pour la détoxification et effets laxatifs

Nom De Marque: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement: T/T, LC, OA
Capacité à Fournir: 3000 tonnes/mois
Les informations détaillées
Lieu d'origine:
Shanxi, Chine
Certification:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nom:
Agar/Agar-Agar
Cas:
9002-18-0
Nutrition:
Fibres alimentaires, protéines
Principaux effets:
désintoxication, désintoxication, laxatif, laxatif, abaissement de la tension artérielle, abaissemen
Adapté aux gens:
consommation générale, en particulier pour les patients obèses, l'hypertension, l'hypertensi
Stockage:
Sécher, éviter de stocker avec l'odeur
Échantillon:
Disponible
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Terme commercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Expédition:
Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer
Détails d'emballage:
Poids net 25 kg ou 200 kg/colis
Mettre en évidence:

Agar-agar aux fibres alimentaires

,

Agar-agar détoxifiant

,

Agent gélifiant

Description de produit
Agare/Agar-Agar CAS 9002-18-0 Pour les produits de base
Agar, également connu sous le nom d'agar-agar, est un gel végétal naturel dérivé d'espèces d'algues rouges telles que Gelidium et Gracilaria.et stabilisateur dans plusieurs industries.
Principales caractéristiques:
  • Collage végétal naturel
  • Ingrédient culinaire polyvalent
  • Produit à partir de légumes de mer
  • Utilisés dans divers domaines
Industries ciblées:Produits alimentaires et boissons, confiserie, arts culinaires
Spécifications techniques
Nom Pour l'Agar
La nutrition Fibre alimentaire et protéines
Principaux effets Détoxification, laxatif, régulation de la pression artérielle, contrôle du sucre dans le sang et prévention du cancer
Convient pour Consommation générale, particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d'obésité, d'hypertension, d'hypertension, de lipides sanguins élevés et de constipation
Réservation Conserver à sec, éviter tout contact avec des substances odorantes
Introduction du produit
L'agar est une substance gélatineuse extraite des parois cellulaires de certaines espèces d'algues rouges.Sa capacité unique à former des gels stables à faibles concentrations et à résister à des températures élevées en fait un ingrédient essentiel dans la production alimentaire, microbiologie et applications pharmaceutiques.
Spécifications physiques et chimiques
Composition chimique Polysaccharides (agarose et agaropéctine)
Apparence Poudre ou flocons blancs à presque blancs
Point de fusion 85-95°C (point de fusion du gel)
Résistance au gel Elle varie en fonction de la concentration et de la formulation
Solubilité Soluble dans l'eau bouillante, forme un gel à froid
Valeur de pH 5.5-6.5 (solution à 1%)
Condition de stockage Un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité
Durée de conservation 2 à 3 ans lorsqu'il est correctement stocké
Fonctions du produit
  • Agents gélifiants:Fournit une structure de gel ferme et stable pour les applications culinaires et industrielles
  • Agents épaissississants:Augmente la viscosité des sauces, soupes et desserts sans affecter la saveur
  • Stabilisateur:Maintient la texture et l'apparence des émulsions et des suspensions
  • Moyen de culture:Largement utilisé en microbiologie comme milieu solide pour la croissance bactérienne et fongique
Domaines d'application
  • Industrie alimentaire:Utilisé dans les desserts (gelées, puddings), les soupes, les sauces et les produits laitiers (crème glacée, yogourt) pour améliorer la texture
  • Microbiologie:Utilisé comme solidifiant dans les assiettes de Petri et les milieux de culture pour l'isolement et l'identification des micro-organismes
  • Produits pharmaceutiques:Servit de liant et de stabilisateur dans les préparations médicamenteuses et les ingrédients laxatifs
  • Produits cosmétiques:Incorporé dans les produits de soins de la peau en tant qu'épaississant et émulsifiant
Processus de fabrication
  1. Produits de base:Récolte d'espèces spécifiques d'algues rouges
  2. Extraction:Laver, faire bouillir et filtrer les algues pour en extraire l'agar
  3. Purification:Extrait refroidi pour former du gel, puis déshydraté pour former de la poudre ou des flocons
  4. Contrôle de la qualité:Des essais rigoureux garantissent le respect des normes de l'industrie en matière de pureté, de sécurité et d'efficacité.
Pourquoi nous choisir?
  • Qualité élevée:Fabriqué sous un contrôle de qualité strict pour la fiabilité et les performances
  • Expertise technique:Une équipe compétente fournit un soutien à la formulation et une assistance technique
  • Prix compétitifs:Structures de prix attrayantes pour les commandes en vrac et les formulations spéciales
  • La durabilité:Engagement en faveur d'acquisitions et de pratiques de fabrication respectueuses de l'environnement
Questions fréquemment posées
Dans quels cas Agar est-il utilisé?
L'agar est principalement utilisé comme agent gélifiant et épaississant dans les produits alimentaires et comme agent solidifiant dans les milieux de culture microbiologique.
Est-il sans danger pour la consommation?
Oui, l'agar est reconnu comme sûr à consommer et est largement utilisé dans les produits alimentaires.
Comment doit- on conserver Agar?
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de l'humidité pour maintenir la stabilité et l'efficacité.
Quelle est la durée de conservation de Agar?
La durée de conservation typique est d' environ 2 à 3 ans lorsqu' elle est stockée correctement.
Puis-je demander des échantillons pour les tests?
Oui, les échantillons sont disponibles sur demande.
Images du produit
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