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Modifizierte Stärke E1414 E1422 E1442 E1450 Premium-Kosmetik-Rohstoff
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Standardverpackung: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Lieferfrist: | In 3 working days |
| Zahlungsmethode: | T/T, LC, OA |
| Lieferkapazität: | 3000 Tonnen/Monat |
Ausführliche Information
Herkunftsort
Shanxi, China
Markenname
Zorui
Zertifizierung
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
NAME:
Modified Starch E1414 E1422 E1442 E1450
Cas:
9005-25-8
Ausrichtung:
Pulver
Farbe:
Weiß bis cremefarben
Geruch:
Neutral
Schmecken:
Neutral
Loss on drying:
10 %(w/w) max.
Acetyl groups (on D.S):
1,5 - 2,1 %(w/w)
Phosphate groups (on D.S):
0,135 %(w/w) max.
pH:
5,0 - 6,5
Crude Fat:
0,15 %(w/w) max.
Protein content - N6,25 (as is):
0,5 %(w/w) max.
SO2:
10 mg/kg max.
Arsenic:
0,5 mg/kg max.
Lead:
1,0 mg/kg max.
Mercury:
0,1 mg/kg max.
Brabender viscosity:
at drop 500 UB max.at maximum 700 - 1 100 UB
Sieve grain size fraction:
Residue on 150 µm 2,0 % max.Residue on 75 µm 35 % max.
Total aerobic microbial count:
5 000 /g max.
Enterobacteriaceae:
100 /g max.
Total yeasts count:
250 /g max.
Total moulds count:
250 /g max.
Escherichia coli:
Not detected in 1g
Salmonella:
Not detected in 25g
Storage conditions:
The product durability may vary according to packaging type and manufacturing plant.Proper information is shown on labelling and CoA.
Storage conditions for PACK material::
We recommend to preserve the product in its unopened original packaging, preferably protected from wide variations in temperature and humidity.Upon opening, use the product as quickly as possible to prevent moisture regain.
Expiry date of the packed product::
Manufacturing date + 5 years, in its unopened packaging.
Best before date of the packed product:
Manufacturing date + 24 months, in its unopened packaging.
Probe:
Verfügbar
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Lagerung:
Kühler, trockener und gut belüfteter Bereich; Vermeiden Sie Feuchtigkeit und große Hitze
Hervorheben:
Kaltwasser Schwellung Modifizierte Stärke
,Weißes bis Offweißes Pulver E1414
,5-jährige Haltbarkeit Acetyliertes Distarchphosphat
Produkt-Beschreibung
Modifizierte Stärke E1414 E1422 E1442 E1450 CAS 9005-25-8 – Ausgezeichnetes Verdickungsmittel mit Stabilität in kaltem Wasser und verbesserter Textur
Modifizierte Stärke E1414 E1422 E1442 E1450
Modifizierte Stärke ist ein vielseitiger Inhaltsstoff, der für eine Vielzahl industrieller Anwendungen entwickelt wurde. Es bietet hervorragende Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften, selbst in Kaltwasserumgebungen.
Hauptvorteile
- Ausgezeichnetes Verdickungsmittel
- Bietet Stabilität in kaltem Wasser
- Verbessert die Textur und das Mundgefühl
- Einfach zu verteilen und zu verwenden
- Verbessert die Haltbarkeit des Produkts
Zielbranchen:Lebensmittel-, Getränke-, Papier-, Textil- und Klebstoffindustrie.
Anwendungen:Saucen, Dressings, Instant-Lebensmittel, Papierbeschichtungen, Textilleimung und Klebstoffe.
Technische Spezifikationen
| Eigentum | Wert |
|---|---|
| Aspekt | Pulver |
| Farbe | Weiß bis cremefarben |
| Geruch | Neutral |
| Schmecken | Neutral |
| Verlust beim Trocknen | 10 %(w/w) max. |
| Acetylgruppen (auf DS) | 1,5 - 2,1 %(w/w) |
| Phosphatgruppen (auf DS) | 0,135 %(w/w) max. |
| pH-Wert | 5,0 - 6,5 |
| Rohfett | 0,15 %(w/w) max. |
| Proteingehalt – N6,25 (wie besehen) | 0,5 %(w/w) max. |
| SO2 | 10 mg/kg max. |
| Arsen | 0,5 mg/kg max. |
| Führen | 1,0 mg/kg max. |
| Quecksilber | 0,1 mg/kg max. |
| Brabender-Viskosität bei Abfall | 500 UB max. |
| Brabender-Viskosität maximal | 700 - 1 100 UB |
| Sieben Sie die Korngrößenfraktion - Rückstand auf 150 µm | 2,0 % max. |
| Siebkorngrößenfraktion - Rückstand auf 75 µm | 35 % max. |
| Gesamtzahl der aeroben Mikroben | 5 000 /g max. |
| Enterobacteriaceae | 100 /g max. |
| Gesamtzahl der Hefen | 250 /g max. |
| Gesamtzahl der Formen | 250 /g max. |
| Escherichia coli | In 1 g nicht erkannt |
| Salmonellen | In 25g nicht erkannt |
Speicherinformationen
Die Produkthaltbarkeit kann je nach Verpackungsart und Herstellungsbetrieb variieren. Die entsprechenden Informationen finden Sie auf der Kennzeichnung und im CoA.
Wir empfehlen, das Produkt in der ungeöffneten Originalverpackung aufzubewahren, vorzugsweise geschützt vor großen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen. Nach dem Öffnen das Produkt so schnell wie möglich verwenden, um eine erneute Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern.
Verfallsdatum:Herstellungsdatum + 5 Jahre, in ungeöffneter Verpackung.
Haltbar bis:Herstellungsdatum + 24 Monate, in ungeöffneter Verpackung.
Modifizierte Stärketypen
| Additiver Code | Allgemeiner Name | Beschreibung |
|---|---|---|
| E1414 | Acetyliertes Distärkeglycerin | Eine modifizierte Stärke, die als Stabilisator und Verdickungsmittel in Lebensmitteln verwendet wird. |
| E1422 | Vernetztes Natriumstärkeglycolat | Bietet Verdickungs- und Geliereigenschaften und wird häufig in Saucen und Suppen verwendet. |
| E1442 | Hydroxypropylstärke | Ein Verdickungsmittel, das für verschiedene Lebensmittelprodukte geeignet ist und die Textur und Stabilität verbessert. |
| E1450 | Stärkeacetat | Wird in Lebensmitteln und Non-Food-Produkten als Verdickungsmittel und Stabilisator verwendet und trägt zur Verbesserung der Dispersion und Textur bei. |
Produktfunktionen
- Verdickungsmittel:Erhöht die Viskosität von Lebensmitteln und verbessert so die Textur und das Mundgefühl.
- Stabilisator:Erhält die physikalische und chemische Stabilität von Emulsionen und verhindert eine Trennung.
- Geliermittel:Bildet beim Abkühlen Gele, ideal für Produkte wie Desserts und Saucen.
- Emulgator:Hilft, Öl- und Wasserphasen in Lebensmittelformulierungen zu vermischen und zu stabilisieren.
Anwendungsbereiche
- Lebensmittelindustrie:Wird häufig in Saucen, Suppen, Dressings, Backwaren und Milchprodukten verwendet, um die Textur und Stabilität zu verbessern.
- Medizin:Wird in Tablettenformulierungen und Suspensionen als Bindemittel und Verdickungsmittel eingesetzt.
- Kosmetika:Wird in Cremes und Lotionen für eine verbesserte Textur und Konsistenz verwendet.
- Industrielle Anwendungen:Wird für verbesserte Eigenschaften in Papierprodukte, Textilien und Klebstoffe eingearbeitet.
Warum sollten Sie sich für unsere modifizierten Stärken entscheiden?
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Kontaktieren Sie unser Team für ein wettbewerbsfähiges Angebot, ein kostenloses Muster oder eine technische Beratung. Weltweiter Versand mit individuellen Verpackungsoptionen möglich.
Fordern Sie ein Angebot anFordern Sie ein kostenloses Muster an- Hohe Qualität:Unsere modifizierten Stärken entsprechen den Lebensmittelsicherheitsstandards und werden von renommierten Herstellern bezogen.
- Vielseitige Anwendungen:Geeignet für eine Vielzahl von Lebensmitteln, Medizinprodukten, Kosmetika und industriellen Anwendungen.
- Expertenunterstützung:Unser kompetentes Team bietet technische Unterstützung und Formulierungsberatung, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten ist.
- Nachhaltigkeitsverpflichtung:Konzentriert sich auf umweltfreundliche Beschaffungs- und Herstellungspraktiken.
Häufig gestellte Fragen
Was sind modifizierte Stärken?
Modifizierte Stärken sind Stärken, die chemisch oder physikalisch modifiziert wurden, um ihre funktionellen Eigenschaften für verschiedene Anwendungen zu verbessern.
Welche Vorteile bietet die Verwendung modifizierter Stärken?
Sie bieten verbesserte Verdickungs-, Stabilisierungs-, Emulgier- und Geliereigenschaften und eignen sich daher ideal für eine Vielzahl von Produkten.
Sind modifizierte Stärken sicher für den Verzehr?
Ja, modifizierte Stärken gelten allgemein als sicher, wenn sie gemäß den anerkannten Richtlinien für Lebensmittelanwendungen verwendet werden.
Was sind einige häufige Anwendungen von modifizierter Stärke?
Sie werden häufig in Saucen, Suppen, Milchprodukten, Arzneimitteln und Kosmetika verwendet.
Wie sollten modifizierte Stärken gelagert werden?
Um ihre Qualität und Funktionalität zu erhalten, sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit und Hitze, gelagert werden.
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