| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Bao bì tiêu chuẩn: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Thời gian giao hàng: | In 3 working days |
| Phương thức thanh toán: | T/T, LC, OA |
| năng lực cung cấp: | 3000 tấn/tháng |
Tinh bột sửa đổi E1414 E1422 E1442 E1450 CAS 9005-25-8 - Chất làm dày tuyệt vời với độ ổn định trong nước lạnh và kết cấu cải thiện
| Tài sản | Giá trị |
|---|---|
| Các khía cạnh | Bột |
| Màu sắc | Màu trắng đến trắng |
| Mùi | Trực tuyến |
| Hương vị | Trực tuyến |
| Mất khi sấy khô | 10 % ((w/w) tối đa. |
| Các nhóm acetyl (trên D.S) | 1,5 - 2,1 % ((w/w) |
| Các nhóm phốtfat (trên D.S) | 0,135 % ((w/w) tối đa. |
| pH | 5,0 - 6,5 |
| Chất béo thô | 0,15 % ((w/w) tối đa. |
| Hàm lượng protein - N6,25 (như hiện tại) | 0,5 % ((w/w) tối đa. |
| SO2 | 10 mg/kg tối đa. |
| Arsenic | 0, 5 mg/kg tối đa. |
| Chất chì | 1,0 mg/kg tối đa. |
| thủy ngân | 0, 1 mg/kg tối đa. |
| Độ nhớt của Brabender khi giảm | 500 UB tối đa. |
| Độ nhớt Brabender ở mức tối đa | 700 - 1 100 UB |
| Phân phần kích thước hạt lọc - Chất dư trên 150 μm | 2Tối đa 0.0%. |
| Phân phần kích thước hạt lọc - Chất dư trên 75 μm | 35% tối đa. |
| Tổng số lượng vi khuẩn aerobic | 5 000/g tối đa. |
| Enterobacteriaceae | 100/g tối đa. |
| Tổng số men | 250/g tối đa. |
| Tổng số khuôn đếm | 250/g tối đa. |
| Escherichia coli | Không được phát hiện trong 1g |
| Salmonella | Không được phát hiện ở 25g |
| Mã bổ sung | Tên phổ biến | Mô tả |
|---|---|---|
| E1414 | Acetylated Distarch Glycerol | Một loại tinh bột biến đổi được sử dụng làm chất ổn định và làm dày trong các sản phẩm thực phẩm. |
| E1422 | Glycolate tinh bột natri liên kết chéo | Cung cấp đặc tính làm dày và gel, thường được sử dụng trong nước sốt và súp. |
| E1442 | Hydroxypropyl Starch | Một chất làm dày phù hợp cho các sản phẩm thực phẩm khác nhau, tăng cường kết cấu và độ ổn định. |
| E1450 | Acetate tinh bột | Sử dụng trong thực phẩm và các sản phẩm không phải thực phẩm như một chất làm dày và ổn định, giúp cải thiện sự phân tán và kết cấu. |
Liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để có một báo giá cạnh tranh, mẫu miễn phí, hoặc tư vấn kỹ thuật.
Yêu cầu báo giáYêu cầu mẫu miễn phí