προϊόντα

λεπτομέρειες για τα προϊόντα

Created with Pixso. Σπίτι Created with Pixso. προϊόντα Created with Pixso.
Συστατικά τροφίμων
Created with Pixso.

Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκός Εστέρας PGPR E476 Γαλακτωματοποιητής με Αποτελεσματική Γαλακτωματοποίηση από Φυσικές Πηγές για Ενισχυμένη Σταθερότητα Προϊόντος

Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκός Εστέρας PGPR E476 Γαλακτωματοποιητής με Αποτελεσματική Γαλακτωματοποίηση από Φυσικές Πηγές για Ενισχυμένη Σταθερότητα Προϊόντος

Ονομασία μάρκας: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ή 25kg για δείγμα, 1000kg για εμπορική παραγγελία
Όροι πληρωμής: T/T, LC, OA
Ικανότητα εφοδιασμού: 3000 τόνοι/μήνας
Πληροφορίες λεπτομέρειας
Τόπος καταγωγής:
Shanxi, Κίνα
Πιστοποίηση:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Ονομα:
Polyglyceryl-10 Polyricinoleate/ Polyglycerol Polyricinoleate/ PGPR E476
Cas:
29894-35-7
Μοριακός Τύπος:
(C18H34O3)x.(C3H8O3)x
Εμφάνιση:
κίτρινο, καφέ παχύρρευστο υγρό
Στέλεχος:
Γαλακτωματοποιητής
Πρώτη ύλη:
καστορέλαιο και γλυκερίνη
Δείγμα:
Διαθέσιμος
Λιμάνι:
Tianjin, Σαγκάη, Qingdao, άλλα λιμάνια στην Κίνα
Λιμάνι:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Άλλα λιμάνια στην Κίνα
Εμπορικός Όρος:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Αποστολή:
Δείγμα με express, 100kg+ αεροπορικώς, 1000kg+ δια θαλάσσης
Συσκευασία λεπτομέρειες:
Καθαρό Βάρος 25kg ή 200kg/συσκευασία
Επισημαίνω:

Αποτελεσματική γαλακτωματοποίηση PGPR

,

Παράγεται από φυσικές πηγές Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκός Εστέρας

,

Ενισχύει τη σταθερότητα του προϊόντος E476

Περιγραφή προϊόντων
Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκό (PGPR E476 CAS 29894-35-7)
Επισκόπηση Προϊόντος

Η Πολυγλυκερυλ-10 Πολυρικινελαϊκή (PGPR) είναι ένα γαλακτωματοποιητής που προέρχεται από καστορέλαιο και γλυκερίνη. Το καστορέλαιο, που εξάγεται από σπόρους ρετσινόλαδου, περιέχει 45-50% ρικινελαϊκό οξύ, το οποίο αποτελεί το 85-95% της σύνθεσης του καστορέλαιου. Η γλυκερόλη είναι μια φυσική πολυόλη και βασικό συστατικό όλων των λιπών.

Βασικά Οφέλη
  • Αποτελεσματικές ιδιότητες γαλακτωματοποίησης
  • Προέρχεται από φυσικές πηγές (καστορέλαιο και γλυκερίνη)
  • Ενισχύει τη σταθερότητα του προϊόντος και τη διάρκεια ζωής του
  • Βελτιώνει την υφή και την αίσθηση στο στόμα σε εφαρμογές τροφίμων
Στοχευμένες Εφαρμογές

Σοκολάτα και ζαχαρώδη, μαργαρίνη και αλείμματα, σάλτσες και σάλτσες, προϊόντα αρτοποιίας.

Τεχνικές Προδιαγραφές
Όνομα Πολυγλυκερυλ-10 Πολυρικινελαϊκή
Μοριακός Τύπος (C18H34O3)x.(C3H8O3)x
Εμφάνιση Κίτρινο έως καφέ παχύρρευστο υγρό
Λειτουργία Γαλακτωματοποιητής
Πρώτες Ύλες Καστορέλαιο και γλυκερίνη
Φυσικές και Χημικές Ιδιότητες
Κοινό Όνομα Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκή
Αριθμός Ε E476
Χημικός Τύπος Μεταβλητός (εξαρτάται από τον βαθμό πολυμερισμού)
Εμφάνιση Κίτρινο έως κεχριμπαρένιο υγρό
Διαλυτότητα Διαλυτό σε λίπη και έλαια; αδιάλυτο στο νερό
Λειτουργίες Προϊόντος
  • Γαλακτωματοποιητής: Σταθεροποιεί γαλακτώματα ελαίου σε νερό, αποτρέποντας τον διαχωρισμό και ενισχύοντας τη συνοχή του προϊόντος
  • Βελτιωτικό Υφής: Βελτιώνει την αίσθηση στο στόμα και την υφή των προϊόντων διατροφής
  • Σταθεροποιητής: Διατηρεί τη σταθερότητα της σύνθεσης και την σταθερή ποιότητα
  • Βελτιωτικό Ροής: Ενισχύει τα χαρακτηριστικά επεξεργασίας στη σοκολάτα και τα ζαχαρώδη
Περιοχές Εφαρμογής
  • Βιομηχανία Τροφίμων: Σοκολάτα, επικαλύψεις, σάλτσες και γαλακτοκομικά προϊόντα
  • Ζαχαρώδη: Σοκολάτες, κρέμες και προϊόντα ζαχαροπλαστικής
  • Ψήσιμο: Ψημένα προϊόντα για βελτιωμένη γαλακτωματοποίηση και διατήρηση της υγρασίας
  • Θρεπτικά: Συμπληρώματα διατροφής και προϊόντα υγείας ως γαλακτωματοποιητής
Διαδικασία Παραγωγής
  • Σύνθεση: Παράγεται με αντίδραση γλυκερόλης με ρικινελαϊκό οξύ
  • Καθαρισμός: Αφαίρεση ακαθαρσιών για την επίτευξη των επιθυμητών χαρακτηριστικών απόδοσης
  • Έλεγχος Ποιότητας: Αυστηρή δοκιμή για καθαρότητα, ιδιότητες γαλακτωματοποίησης και συμμόρφωση με την ασφάλεια των τροφίμων
Γιατί να επιλέξετε το PGPR μας
  • Υψηλή Ποιότητα: Προέρχεται από αξιόπιστους προμηθευτές με αυστηρό έλεγχο ποιότητας
  • Ευέλικτες Εφαρμογές: Κατάλληλο για βιομηχανίες τροφίμων, ζαχαρωδών και θρεπτικών
  • Ειδική Υποστήριξη: Τεχνική βοήθεια και καθοδήγηση σύνθεσης
  • Δέσμευση για Αειφορία: Περιβαλλοντικά υπεύθυνη προμήθεια και κατασκευή
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι η Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκή (PGPR, E476);
Η PGPR είναι ένας μη ιονικός γαλακτωματοποιητής που χρησιμοποιείται κυρίως για τη σταθεροποίηση γαλακτωμάτων ελαίου σε νερό σε διάφορα τρόφιμα.
Ποια είναι τα οφέλη από τη χρήση του PGPR;
Βελτιώνει τη γαλακτωματοποίηση, ενισχύει την υφή, σταθεροποιεί τις συνθέσεις και βοηθά στην επεξεργασία τροφίμων.
Είναι ασφαλές το PGPR για κατανάλωση;
Ναι, αναγνωρίζεται γενικά ως ασφαλές (GRAS) για χρήση σε εφαρμογές τροφίμων όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις κανονιστικές οδηγίες.
Ποιες είναι οι τυπικές εφαρμογές για το PGPR;
Οι κοινές εφαρμογές περιλαμβάνουν σοκολάτα, σάλτσες, αρτοσκευάσματα και συμπληρώματα υγείας.
Ποιες είναι οι συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης για το PGPR;
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως για να διατηρήσετε την ποιότητα.
Οπτικά Προϊόντος
Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκός Εστέρας PGPR E476 Γαλακτωματοποιητής με Αποτελεσματική Γαλακτωματοποίηση από Φυσικές Πηγές για Ενισχυμένη Σταθερότητα Προϊόντος 0 Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκός Εστέρας PGPR E476 Γαλακτωματοποιητής με Αποτελεσματική Γαλακτωματοποίηση από Φυσικές Πηγές για Ενισχυμένη Σταθερότητα Προϊόντος 1 Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκός Εστέρας PGPR E476 Γαλακτωματοποιητής με Αποτελεσματική Γαλακτωματοποίηση από Φυσικές Πηγές για Ενισχυμένη Σταθερότητα Προϊόντος 2 Πολυγλυκερόλη Πολυρικινελαϊκός Εστέρας PGPR E476 Γαλακτωματοποιητής με Αποτελεσματική Γαλακτωματοποίηση από Φυσικές Πηγές για Ενισχυμένη Σταθερότητα Προϊόντος 3