Подробная информация о продукции
продукты
Свяжитесь мы
|
Полиглицерол полиризинолеат PGPR E476 Эмульгатор Эффективная эмульгация
| MOQ: | 500 г, 1 кг или 25 кг для образца, 1000 кг для коммерческого заказа. |
| Стандартная упаковка: | Вес нетто 25 кг или 200 кг/упаковка |
| Срок доставки: | Через 3 рабочих дня |
| Способ оплаты: | Т/Т, ЛК, ОА |
| Емкость поставок: | 3000 тонн/месяц |
Подробная информация
Место происхождения
Шаньси, Китай
Фирменное наименование
Zorui
Сертификация
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Polyglyceryl-10 Polyricinoleate/ Polyglycerol Polyricinoleate/ PGPR E476
Кас:
29894-35-7
Molecular Formula:
(C18H34O3)x.(C3H8O3)x
Appearance:
yellow, brown viscous liquid
Роль:
Эмульгатор
Raw material:
castor oil and glycerin
Образец:
Доступный
Порт:
Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, другие порты Китая
Порт:
Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая
Торговый термин:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Перевозки:
Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю
Хранилище:
Прохладное, сухое и хорошо проветриваемое помещение; избегать влаги и высокой температуры
Выделить:
Эффективная эмульгация PGPR
,Полученные из природных источников Полиглицерол Полирицинолеат
,Повышает стабильность продукта E476
Характер продукции
Полиглицерин полирицинолеат (PGPR E476 CAS 29894-35-7)
Обзор продукта
Полиглицерил-10-полирицинолеат (PGPR) представляет собой эмульгатор, полученный из касторового масла и глицерина. Касторовое масло, полученное из семян клещевины, содержит 45-50% рицинолевой кислоты, которая составляет 85-95% состава касторового масла. Глицерин — природный полиол и важный компонент всех жиров.
Ключевые преимущества
- Эффективные эмульгирующие свойства
- Получено из натуральных источников (касторовое масло и глицерин).
- Повышает стабильность продукта и срок годности.
- Улучшает текстуру и вкусовые качества пищевых продуктов.
Целевые приложения
Шоколад и кондитерские изделия, маргарины и спреды, заправки и соусы, хлебобулочные изделия.
Технические характеристики
| Имя | Полиглицерил-10 полирицинолеат |
| Молекулярная формула | (C18H34O3)x.(C3H8O3)x |
| Появление | Желто-коричневая вязкая жидкость |
| Функция | Эмульгатор |
| Сырье | Касторовое масло и глицерин |
Физические и химические свойства
| Общее имя | Полиглицерин Полирицинолеат |
| Номер Е | Е476 |
| Химическая формула | Переменная (зависит от степени полимеризации) |
| Появление | Жидкость от желтого до янтарного цвета |
| Растворимость | Растворим в жирах и маслах; нерастворим в воде |
Функции продукта
- Эмульгатор:Стабилизирует эмульсии масло в воде, предотвращая расслоение и улучшая консистенцию продукта.
- Усилитель текстур:Улучшает вкус и текстуру пищевых продуктов.
- Стабилизатор:Поддерживает стабильность рецептуры и постоянное качество
- Улучшитель потока:Улучшает технологические характеристики шоколада и кондитерских изделий.
Области применения
- Пищевая промышленность:Шоколад, глазури, заправки и молочные продукты
- Кондитерские изделия:Шоколадные батончики, кремы и конфеты
- Выпечка:Хлебобулочные изделия для улучшения эмульгирования и удержания влаги
- Нутрицевтики:Пищевые добавки и товары для здоровья в качестве эмульгатора
Производственный процесс
- Синтез:Получается реакцией глицерина с рицинолевой кислотой.
- Очистка:Удаление примесей для достижения желаемых эксплуатационных характеристик.
- Контроль качества:Строгие испытания на чистоту, эмульгирующие свойства и соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов.
Почему выбирают нашу PGPR
Заинтересованы в этом продукте?
Свяжитесь с нашей командой, чтобы получить конкурентоспособное предложение, бесплатный образец или техническую консультацию. Возможна доставка по всему миру с возможностью индивидуальной упаковки.
Запросить ценуЗапросить бесплатный образец- Высокое качество:Поставляется от надежных поставщиков со строгим контролем качества.
- Универсальные приложения:Подходит для пищевой, кондитерской и нутрицевтической промышленности.
- Экспертная поддержка:Техническая помощь и рекомендации по разработке
- Обязательства по устойчивому развитию:Экологически ответственное снабжение и производство
Часто задаваемые вопросы
Что такое полиглицерин полирицинолеат (PGPR, E476)?
PGPR — это неионный эмульгатор, используемый в основном для стабилизации эмульсий типа «масло в воде» в различных пищевых продуктах.
Каковы преимущества использования PGPR?
Он улучшает эмульгирование, улучшает текстуру, стабилизирует составы и помогает при обработке пищевых продуктов.
Безопасен ли PGPR для употребления?
Да, он обычно признан безопасным (GRAS) для использования в пищевых продуктах при условии соблюдения нормативных требований.
Каковы типичные применения PGPR?
Общие области применения включают шоколад, заправки, хлебобулочные изделия и пищевые добавки.
Каковы рекомендуемые условия хранения PGPR?
Для сохранения качества храните в сухом прохладном месте, вдали от влаги и прямых солнечных лучей.
Визуализация продукта
Сопутствующие товары, которые вам также могут понравиться
Рекомендуемые продукты
