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एरिथ्रिटोल शुगर अल्कोहल - प्राकृतिक स्वीटनर कम कैलोरी उच्च तापमान पर स्थिर
| एमओक्यू: | नमूने के लिए 500 ग्राम, 1 किग्रा या 25 किग्रा, वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए 1000 किग्रा |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | शुद्ध वजन 25 किग्रा या 200 किग्रा/पैकेज |
| वितरण अवधि: | 3 कार्य दिवसों में |
| भुगतान विधि: | टी/टी, एलसी, ओए |
| आपूर्ति क्षमता: | 3000 टन / माह |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
शांक्सी, चीन
ब्रांड नाम
Zorui
प्रमाणन
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
नाम:
erythritol
उपनाम:
(आर,एस)-1,2,3,4-ब्यूटेनेटेट्रोल
रासायनिक सूत्र:
C4H10O4
आणविक वजन:
122.12
CAS संख्या।:
149-32-6
Einecs सं।:
205-737-3
गलनांक:
118 से 120 ℃
क्वथनांक:
330 ℃
जल घुलनशीलता:
बहुत घुलनशील
घनत्व:
1.451 ग्राम/सेमी³
उपस्थिति:
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
फ़्लैश प्वाइंट:
208.7 डिग्री सेल्सियस
आवेदन:
स्वीटनर
नमूना:
उपलब्ध
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन में अन्य बंदरगाह
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
भंडारण:
ठंडा, सूखा और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र; नमी और तेज़ गर्मी से बचें
प्रमुखता देना:
प्राकृतिक मिठास एरिथ्रिटोल
,कम कैलोरी वाला शर्करा वाला शराब
,उच्च तापमान पर स्थिर पॉलीओल
उत्पाद का वर्णन
एरिथ्रिटोल CAS 149-32-6
प्राकृतिक मिठास का अवलोकन
एरिथ्रिटॉल एक चार कार्बन चीनी शराब (पॉलीओल) है जिसका आणविक सूत्र C4H10O4 है। यह प्राकृतिक स्वीटनर व्यापक रूप से प्रकृति में पाया जाता है, जिसमें कवक, तरबूज, अंगूर और नाशपाती शामिल हैं,और पशु तरल पदार्थों और किण्वित खाद्य पदार्थों में छोटी मात्रा में पाया जा सकता हैग्लूकोज किण्वन के माध्यम से निर्मित, एरिथ्रिटोल एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में दिखाई देता है जिसमें एक कुरकुरा, मीठा स्वाद होता है।
एरिथ्रिटोल उच्च तापमान और एक विस्तृत पीएच रेंज में उत्कृष्ट स्थिरता प्रदान करता है। यह मुंह में भंग होने पर हल्के शीतलन की भावना प्रदान करता है,इसे विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त बनाना.
मुख्य लाभ
- प्राकृतिक मिठास
- उच्च तापमान पर स्थिर
- व्यापक पीएच रेंज स्थिरता
- हल्का ठंडा होने की भावना
लक्षित उद्योग और अनुप्रयोग
आवेदनों में चीनी रहित उत्पाद, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ, मिठाई और पेय शामिल हैं।
तकनीकी विनिर्देश
| विशेषता | मूल्य |
|---|---|
| नाम | एरिथ्रिटोल |
| उपनाम | (R,S) -1,2,3,4-बुटेनटेट्रोल |
| रासायनिक सूत्र | C4H10O4 |
| आणविक भार | 122.12 |
| सीएएस नं. | 149-32-6 |
| EINECS नं. | 205-737-3 |
| पिघलने का बिंदु | 118 से 120 °C |
| उबलने का बिंदु | 330 °C |
| पानी में घुलनशीलता | बहुत घुलनशील |
| घनत्व | 1.451 g/cm3 |
| उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| फ्लैश प्वाइंट | 208.7 °C |
| आवेदन | मिठास |
उत्पाद कार्य
- कम कैलोरी वाला स्वीटनर:चीनी की विशिष्ट कैलोरी के बिना मिठास प्रदान करता है, वजन प्रबंधन के लिए फायदेमंद है।
- चीनी प्रतिस्थापनःविभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में चीनी के विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- दंत स्वास्थ्य:नॉन कैरियोजेनिक; दांतों की सड़न को बढ़ावा नहीं देता और न ही खोखलेपन में योगदान देता है।
- नमी प्रतिधारण:बेक किए गए उत्पादों में नमी बनाए रखने में मदद करता है, बनावट में सुधार करता है और शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।
अनुप्रयोग क्षेत्र
- खाद्य उद्योग:कम कैलोरी वाले, चीनी मुक्त और मधुमेह के रोगियों के अनुकूल उत्पादों जैसे स्नैक्स, मिठाई और पेय में उपयोग किया जाता है।
- पोषण संबंधी उत्पाद:आमतौर पर प्रोटीन सप्लीमेंट्स, भोजन के विकल्प और हेल्थ बार में पाया जाता है।
- चिकित्सा:स्वाद में सुधार के लिए दवाओं और सप्लीमेंट्स में मीठा करने वाले एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- सौंदर्य प्रसाधनकभी-कभी इसकी मिठास और मॉइस्चराइजिंग गुणों के लिए मौखिक देखभाल उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों में शामिल होता है।
निर्माण प्रक्रिया
- किण्वन:एरिथ्रिटॉल को खमीर या बैक्टीरिया का उपयोग करके ग्लूकोज के किण्वन के माध्यम से उत्पादित किया जाता है।
- शुद्धिकरण:परिणामी उत्पाद अशुद्धियों को हटाने और उच्च शुद्धता स्तर प्राप्त करने के लिए शुद्धिकरण प्रक्रियाओं से गुजरता है।
- गुणवत्ता नियंत्रण:कठोर परीक्षण सुरक्षा और नियामक मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करता है।
हमारे एरिथ्रिटोल का चयन क्यों करें
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प्रतिस्पर्धी उद्धरण, निः शुल्क नमूना, या तकनीकी परामर्श के लिए हमारी टीम से संपर्क करें। कस्टम पैकेजिंग विकल्पों के साथ उपलब्ध विश्वव्यापी शिपिंग।
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Erythritol का प्रयोग किसके लिए किया जाता है?
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उद्धरण मांगेंनिःशुल्क नमूने का अनुरोध करेंएरिथ्रिटोल का उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न खाद्य और पेय उत्पादों में कम कैलोरी वाले स्वीटनर और चीनी विकल्प के रूप में किया जाता है।
क्या Erythritol का सेवन करना सुरक्षित है?
हां, इसे स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा सुरक्षित माना जाता है और यह कैरियोजेनिक नहीं है।
यह मिठास के मामले में चीनी से कैसे तुलना करता है?
एरिथ्रिटॉल लगभग 60-80% तक सुक्रोज के रूप में मीठा होता है, कम कैलोरी के साथ एक समान स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है।
क्या इसे खाना पकाने और बेकिंग में इस्तेमाल किया जा सकता है?
हाँ, एरिथ्रिटोल को खाना पकाने और बेकिंग में उपयोग किया जा सकता है।
क्या आप परीक्षण के लिए नमूने प्रदान करते हैं?
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हाँ, एरिथ्रिटोल के नमूने संभावित ग्राहकों के अनुरोध पर उपलब्ध हैं।
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