DETALLES DE LOS PRODUCTOS
Hogar
>
Productos
>
Eritritol Alcohol de Azúcar - Edulcorante Natural Bajo en Calorías y Estable a Altas Temperaturas
Productos
Éntrenos en contacto con
|
Eritritol Alcohol de Azúcar - Edulcorante Natural Bajo en Calorías y Estable a Altas Temperaturas
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Embalaje Estándar: | Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete |
| Período De Entrega: | en 3 días laborables |
| Método De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
Información detallada
Lugar de origen
Shanxi, China
Nombre de la marca
Zorui
Certificación
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Eritritol
Alias:
(R,S)-1,2,3,4-Butanetetrol
Fórmula química:
C4H10O4
peso molecular:
122.12
NÚMERO DE CAS:
149-32-6
Einecs No.:
205-737-3
Punto de fusión:
118 a 120 ℃
Punto de ebullición:
330 ℃
Solubilidad en agua:
Muy soluble
Densidad:
1,451 g/cm³
Apariencia:
polvo cristalino blanco
Punto de inflamabilidad:
208,7 ºC
Solicitud:
Edulcorante
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Almacenamiento:
Área fresca, seca y bien ventilada; evitar la humedad y el calor alto
Resaltar:
Edulcorante natural eritritol
,Alcohol de Azúcar Bajo en Calorías
,Polialcohol Estable a Altas Temperaturas
Descripción de producto
Erythritol CAS 149-32-6: el contenido de etileno en el sodio no excede el 30%
Resumen de los edulcorantes naturales
El eritritol es un alcohol de azúcar de cuatro carbonos (poliol) con la fórmula molecular C4H10O4.y puede detectarse en pequeñas cantidades en líquidos animales y alimentos fermentadosProducido a través de la fermentación de la glucosa, el eritritol aparece como un polvo cristalino blanco con un sabor crujiente y dulce.
El eritritol ofrece una excelente estabilidad a altas temperaturas y en un amplio rango de pH.haciendo que sea adecuado para diversas aplicaciones alimentarias.
Beneficios clave
- Edulcorante natural
- Estabilidad a altas temperaturas
- Estabilidad en un amplio rango de pH
- Sensación de enfriamiento leve
Industrias y aplicaciones objetivo
Las aplicaciones incluyen productos sin azúcar, alimentos bajos en calorías, dulces y bebidas.
Especificaciones técnicas
| Atributo | Valor |
|---|---|
| Nombre | El eritritol |
| Alias | (R,S)-1,2,3,4-butanetetrol |
| Formulación química | C4H10O4 |
| Peso molecular | 122.12 |
| No CAS. | - ¿Qué es eso? |
| EINECS No. | 205-737-3 |
| Punto de fusión | Entre 118 y 120 °C |
| Punto de ebullición | 330 °C |
| Solubilidad en agua | Muy soluble |
| Densidad | 1.451 g/cm3 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Punto de inflamación | 208.7 °C |
| Aplicación | El edulcorante |
Funciones del producto
- Edulcorante bajo en calorías:Proporciona dulzura sin las calorías típicas del azúcar, beneficioso para el control de peso.
- Sustituyente del azúcar:Se utiliza en una variedad de alimentos y bebidas como alternativa al azúcar.
- Salud dental:No cariogénico; no promueve la caries dental ni contribuye a las caries.
- Retención de humedad:Ayuda a mantener la humedad en los productos horneados, mejorando la textura y prolongando la vida útil.
Áreas de aplicación
- Industria alimentaria:Utilizado en productos bajos en calorías, sin azúcar y amigables para diabéticos como bocadillos, postres y bebidas.
- Productos alimenticios:Comúnmente se encuentra en suplementos de proteínas, sustitutos de comidas y barras saludables.
- Productos farmacéuticos:Se utiliza como edulcorante en medicamentos y suplementos para mejorar el sabor.
- Cosméticos:Ocasionalmente incluido en productos para el cuidado bucal y cosméticos por su dulzura y propiedades hidratante.
Proceso de fabricación
- Fermentación:El eritritol se produce a través de la fermentación de glucosa utilizando levaduras o bacterias.
- Purificación:El producto resultante se somete a procesos de purificación para eliminar las impurezas y alcanzar altos niveles de pureza.
- Control de calidad:Las pruebas rigurosas aseguran el cumplimiento de las normas de seguridad y reglamentarias.
Por qué elegir nuestro eritritol
- Alta calidad:Nuestros productos de eritritol cumplen con estrictas normas de calidad y seguridad.
- Experiencia en el campo:Gran experiencia en la formulación y aplicación de sustitutos del azúcar.
- Opciones de personalización:Capacidad para adaptar las formulaciones a las necesidades y aplicaciones específicas del cliente.
- Una cadena de suministro fiable:Logística eficiente que garantiza la entrega oportuna a los clientes de todo el mundo.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza Erythritol?
El eritritol se utiliza principalmente como edulcorante bajo en calorías y sustituto del azúcar en varios productos alimenticios y bebidas.
¿Es Erythritol seguro para el consumo?
Sí, es reconocido como seguro por las autoridades sanitarias y no es cariogénico.
¿Cómo se compara con el azúcar en términos de dulzura?
El eritritol es aproximadamente 60-80% más dulce que la sacarosa, proporcionando un perfil de sabor similar con menos calorías.
¿Se puede usar para cocinar y hornear?
Sí, el eritritol se puede usar en la cocina y la horneada sin perder significativamente su dulzura.
¿Proporciona muestras para pruebas?
Sí, las muestras de eritritol están disponibles a petición de los clientes potenciales.
Imágenes del producto
Muestra de producto
Envases industriales
Estructura química
Pruebas de control de calidad
Productos recomendados
