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Erythritol Zuckeralkohol - Natürlicher Süßstoff mit geringen Kalorienwerten

Erythritol Zuckeralkohol - Natürlicher Süßstoff mit geringen Kalorienwerten

MOQ: 500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen
Standardverpackung: Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket
Lieferfrist: In 3 Werktagen
Zahlungsmethode: T/T, LC, OA
Lieferkapazität: 3000 Tonnen/Monat
Ausführliche Information
Herkunftsort
Shanxi, China
Markenname
Zorui
Zertifizierung
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Erythritol
Alias:
(R,S)-1,2,3,4-Butantetratrol
Chemische Formel:
C4H10O4
Molekulargewicht:
122.12
CAS-NR.:
149-32-6
Eincs Nr.:
205-737-3
Schmelzpunkt:
118 bis 120 ℃
Siedepunkt:
330 ℃
Wasserlöslichkeit:
Sehr löslich
Dichte:
1,451 g/cm³
Aussehen:
weißes kristallines Pulver
Flammpunkt:
208,7 °C
Anwendung:
Süßstoff
Probe:
Verfügbar
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Lagerung:
Kühler, trockener und gut belüfteter Bereich; Vermeiden Sie Feuchtigkeit und große Hitze
Hervorheben:

Natürlicher Süßstoff Erythritol

,

Zuckeralkohol mit wenig Kalorien

,

Bei hohen Temperaturen stabil

Produkt-Beschreibung
Erythritol CAS 149-32-6
Übersicht über natürliche Süßstoffe
Erythritol ist ein vierkohlenstoffhaltiger Zuckeralkohol (Polyol) mit der Molekülformel C4H10O4.und in geringen Mengen in tierischen Flüssigkeiten und fermentierten Lebensmitteln nachgewiesen werden könnenEr wird durch Glukosefermentation erzeugt und erscheint als weißes kristallines Pulver mit einem knackigen, süßen Geschmack.
Erythritol ist bei hohen Temperaturen und einem breiten pH-Bereich hervorragend stabil.für verschiedene Lebensmittelanwendungen geeignet.
Wesentliche Vorteile
  • Natürliche Süßstoffe
  • Stabil bei hohen Temperaturen
  • Stabilität im weiten pH-Bereich
  • Leichte Kühlempfindung
Zielbranchen und Anwendungen
Lebensmittel und Getränke Medizinprodukte Nahrungsergänzungen
Dazu gehören zuckerfreie Produkte, kalorienarme Lebensmittel, Süßwaren und Getränke.
Technische Spezifikation
Eigenschaft Wert
Name Erythritol
Alias (R,S)-1,2,3,4-Butanetetrol
Chemische Formel C4H10O4
Molekülgewicht 122.12
CAS Nr. 149-32-6
EINECS Nr. 205-737-3
Schmelzpunkt 118 bis 120 °C
Siedepunkt 330 °C
Wasserlöslichkeit Sehr löslich
Dichte 1.451 g/cm3
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Flash Point. Das ist Flash Point. 2080,7 °C
Anwendung Süßstoffe
Produktfunktionen
  • Kalorienarme Süßstoffe:Sie ist süß, ohne die Kalorien, die für Zucker typisch sind, und hilft bei der Gewichtskontrolle.
  • Zuckerersatz:In einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken als Zuckeralternative verwendet.
  • Zahngesundheit:Nicht kariogen; fördert keinen Karies und trägt nicht zu Karies bei.
  • Feuchtigkeitsspeicherung:Hilft, die Feuchtigkeit in Backwaren zu erhalten, verbessert die Textur und verlängert die Haltbarkeit.
Anwendungsbereiche
  • Lebensmittelindustrie:Verwendet in kalorienarmen, zuckerfreien und diabetesfreundlichen Produkten wie Snacks, Desserts und Getränken.
  • Nährstoffe:Häufig in Proteinpräparaten, Mahlzeitenersatzmitteln und Gesundheitsbars.
  • Medizinprodukte:Als Süßungsmittel in Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung des Geschmacks verwendet.
  • Kosmetika:Gelegentlich in Mundpflegeprodukten und Kosmetika wegen seiner süßen und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften enthalten.
Herstellungsprozess
  • Fermentation:Erythritol wird durch die Gärung von Glukose mit Hilfe von Hefe oder Bakterien hergestellt.
  • Reinigung:Das entstehende Produkt wird Reinigungsprozessen unterzogen, um Verunreinigungen zu entfernen und hohe Reinheitswerte zu erreichen.
  • Qualitätskontrolle:Strenge Prüfungen gewährleisten die Einhaltung der Sicherheits- und Regulierungsstandards.
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  • Hohe Qualität:Unsere Erythritol-Produkte erfüllen strenge Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften.
  • Fachkenntnisse:Umfangreiche Erfahrung in der Herstellung und Anwendung von Zuckerersatzstoffen.
  • Anpassungsmöglichkeiten:Fähigkeit, Formulierungen an die spezifischen Bedürfnisse und Anwendungen der Kunden anzupassen.
  • Zuverlässige Lieferkette:Effiziente Logistik, die eine rechtzeitige Lieferung an Kunden weltweit gewährleistet.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Erythritol angewendet?

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Erythritol wird hauptsächlich als kalorienarmen Süßstoff und Zuckerersatz in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeprodukten verwendet.
Kann Erythritol sicher konsumiert werden?
Ja, es ist von den Gesundheitsbehörden als sicher anerkannt und ist nicht karyogen.
Wie schmeckt es im Vergleich zu Zucker?
Erythritol ist etwa 60-80% so süß wie Saccharose und bietet ein ähnliches Geschmacksprofil mit weniger Kalorien.
Kann man es beim Kochen und Backen verwenden?
Ja, Erythritol kann beim Kochen und Backen verwendet werden, ohne dass seine Süße erheblich abnimmt.
Liefern Sie Proben für Tests?
Ja, Proben von Erythritol sind auf Anfrage für potenzielle Kunden erhältlich.
Produktbilder
Erythritol product sample showing white crystalline powder
Produktmuster
Erythritol industrial packaging and storage
Industrieverpackungen
Erythritol chemical structure diagram
Chemische Struktur
Erythritol quality control testing in laboratory
Qualitätskontrolle
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