उत्पादों का विवरण

घर उत्पादों

साइट्रिक एसिड निर्जल E330 सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, खाद्य परिरक्षक के लिए पानी में घुलनशील

ब्रांड नाम:	Zorui
एमओक्यू:	नमूने के लिए 500 ग्राम, 1 किग्रा या 25 किग्रा, वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए 1000 किग्रा
भुगतान की शर्तें:	टी/टी, एलसी, ओए
आपूर्ति करने की क्षमता:	3000 टन / माह

विस्तृत जानकारी

उत्पाद का वर्णन

विस्तृत जानकारी

उत्पत्ति के प्लेस:

शांक्सी, चीन

प्रमाणन:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

नाम:

साइट्रिक एसिड

उपनाम:

3-कार्बोक्सी-3-हाइड्रॉक्सीग्लुटेरिक एसिड, 2-हाइड्रॉक्सीप्रोपेन-1,2,3-ट्राइकार्बॉक्सिलिक एसिड

रासायनिक सूत्र:

C₆H₈O₇

आणविक वजन:

192.12 ग्राम/मोल

CAS संख्या।:

77-92-9

Einecs सं।:

201-069-1

गलनांक:

153-159 ℃

क्वथनांक:

175 ℃ (अपघटन)

जल घुलनशीलता:

पानी में घुलनशील

घनत्व:

1.542 ग्राम/सेमी³

उपस्थिति:

सफेद क्रिस्टलीय पाउडर

फ़्लैश प्वाइंट:

155.2 ℃.

आवेदन:

उद्योग, खाद्य उद्योग, कॉस्मेटिक उद्योग

नमूना:

उपलब्ध

पत्तन:

तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन में अन्य बंदरगाह

पत्तन:

तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह

व्यापार अवधि:

EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी

शिपिंग:

एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+

पैकेजिंग विवरण:

शुद्ध वजन 25 किग्रा या 200 किग्रा/पैकेज

प्रमुखता देना:

सफेद क्रिस्टलीय पाउडर साइट्रिक एसिड

पानी में घुलनशील साइट्रिक एसिड निर्जल

परिरक्षक E330

उत्पाद का वर्णन

साइट्रिक एसिड / साइट्रिक एसिड निर्जल E330 CAS 77-92-9

उत्पाद का अवलोकन

अणु सूत्र C6H8O7 के साथ साइट्रिक एसिड (CA) एक महत्वपूर्ण कार्बनिक कमजोर एसिड है जो रंगहीन क्रिस्टल के रूप में दिखाई देता है, गंधहीन है, पानी में आसानी से घुलनशील है, और एक अम्लीय समाधान का उत्पादन करता है।जैव रसायन विज्ञान में, यह सभी एरोबिक जीवों के चयापचय में होने वाले साइट्रिक एसिड चक्र (ट्रीकार्बॉक्सिलिक एसिड चक्र) में एक मध्यवर्ती के रूप में कार्य करता है।

मुख्य लाभ

साइट्रिक एसिड चक्र में आवश्यक मध्यवर्ती
पानी में बहुत घुलनशील
कई उद्योगों में बहुमुखी अनुप्रयोग

लक्षित उद्योग और अनुप्रयोग

खाद्य उद्योग, सौंदर्य प्रसाधन उद्योग और विभिन्न औद्योगिक अनुप्रयोग

तकनीकी विनिर्देश

नाम	सिट्रिक एसिड
उपनाम	3-कार्बोक्सी-3-हाइड्रॉक्सीग्लुटारिक एसिड, 2-हाइड्रॉक्सीप्रोपेन-1,23-ट्रीकार्बॉक्सिलिक एसिड
रासायनिक सूत्र	C6H8O7
आणविक भार	192.12 ग्राम/मोल
सीएएस नं.	77-92-9
EINECS नं.	201-069-1
पिघलने का बिंदु	153-159 °C
उबलने का बिंदु	175 °C (विघटन)
पानी में घुलनशीलता	पानी में घुलनशील
घनत्व	1.542 g/cm3
उपस्थिति	सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
फ्लैश प्वाइंट	155.2 °C
आवेदन	उद्योग, खाद्य उद्योग, सौंदर्य प्रसाधन उद्योग

सिट्रिक एसिड अनहाइड्रस (E330)

उत्पाद का परिचय

साइट्रिक एसिड अनहाइड्रस, जिसे E330 के रूप में जाना जाता है, एक प्राकृतिक कार्बनिक एसिड है जो मुख्य रूप से साइट्रस फलों में पाया जाता है। यह यौगिक खाद्य और पेय उद्योग में एक स्वाद एजेंट के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है,संरक्षकसिट्रिक एसिड अनहाइड्रस को विभिन्न उत्पादों के स्वाद, स्थिरता और गुणवत्ता को बढ़ाने में इसकी बहुमुखी प्रतिभा और प्रभावशीलता के लिए महत्व दिया जाता है।

भौतिक और रासायनिक विनिर्देश

सामान्य नाम	सिट्रिक एसिड अनहाइड्रस
ई संख्या	E330
रासायनिक सूत्र	C6H8O7
आणविक भार	192.13 ग्राम/मोल
उपस्थिति	सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
घुलनशीलता	पानी में घुलनशील
पीएच (1% समाधान)	2०-३0

उत्पाद कार्य

कंजर्वेटिवःबैक्टीरिया, मोल्ड और खमीर के विकास को प्रभावी ढंग से रोकता है, जिससे खाद्य उत्पादों का शेल्फ जीवन बढ़ जाता है।
स्वाद बढ़ाने वाला:एक खट्टा स्वाद देता है जो समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल को बढ़ाता है, विशेष रूप से पेय और मिठाई में।
पीएच नियामक:खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में स्थिर पीएच स्तर बनाए रखने में मदद करता है, उत्पाद की स्थिरता और गुणवत्ता में सुधार करता है।
एंटीऑक्सिडेंटःखाद्य उत्पादों को स्थिर करने के कार्य, उन्हें ऑक्सीकरण और खराब होने से बचाने के लिए।

अनुप्रयोग क्षेत्र

खाद्य और पेय पदार्थःस्वाद और संरक्षण के लिए शीतल पेय, सॉस, जाम, जेली और डेयरी उत्पादों में उपयोग किया जाता है।
औषधीय:दवाओं और सप्लीमेंट्स में एक स्थिर करने वाले और स्वाद एजेंट के रूप में शामिल है।
सौंदर्य प्रसाधनपीएच को समायोजित करने और उत्पाद की स्थिरता बढ़ाने के लिए व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है।

निर्माण प्रक्रिया

संश्लेषण:साइट्रिक एसिड अनहाइड्रस मुख्य रूप से मोल्ड एस्परगिलस निगर द्वारा कार्बोहाइड्रेट के किण्वन के माध्यम से उत्पादित किया जाता है।
शुद्धिकरण:समाधान शुद्धिकरण और क्रिस्टलीकरण से गुजरता है, जिससे एक निर्जल रूप प्राप्त होता है।
गुणवत्ता नियंत्रण:प्रत्येक बैच की शुद्धता, अम्लता और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन के लिए सख्ती से परीक्षण किया जाता है।

हमें क्यों चुनें?

उच्च गुणवत्ताःहमारा साइट्रिक एसिड अनहाइड्रस (ई३३०) प्रतिष्ठित निर्माताओं से प्राप्त होता है और सख्त गुणवत्ता नियंत्रण उपायों के तहत संसाधित किया जाता है।
बहुमुखी अनुप्रयोग:खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों, दवाओं और सौंदर्य प्रसाधनों में विभिन्न उपयोगों के लिए उपयुक्त।
विशेषज्ञ सहायताःहमारी जानकार टीम आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप तकनीकी सहायता और फॉर्मूलेशन मार्गदर्शन प्रदान करती है।
स्थिरता प्रतिबद्धताःपर्यावरण के प्रति उत्तरदायी सोर्सिंग और विनिर्माण प्रथाओं पर केंद्रित।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1: अवनिक साइट्रिक एसिड (E330) क्या है?

A1: साइट्रिक एसिड अनहाइड्रस (E330) एक प्राकृतिक कार्बनिक एसिड है जिसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य उत्पादों में स्वाद एजेंट, संरक्षक और पीएच नियामक के रूप में किया जाता है।

Q2: साइट्रिक एसिड का उपयोग करने के क्या लाभ हैं?

A2: यह एक संरक्षक के रूप में कार्य करता है, स्वाद को बढ़ाता है, पीएच को स्थिर करता है, और विभिन्न खाद्य और पेय अनुप्रयोगों में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है।

Q3: क्या सिट्रिक एसिड अनहाइड्रस खाने के लिए सुरक्षित है?

A3: हाँ, यह सामान्य रूप से सुरक्षित (GRAS) माना जाता है जब नियामक दिशानिर्देशों के अनुसार उपयोग किया जाता है।

प्रश्न 4: सिट्रिक एसिड अनहाइड्रस के विशिष्ट अनुप्रयोग क्या हैं?

A4: आम अनुप्रयोगों में शीतल पेय, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, सॉस और दवाएं शामिल हैं।

Q5: सिट्रिक एसिड अनहाइड्रस के लिए क्या भंडारण की सिफारिश की जाती है?

A5: इसकी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए इसे ठंडी, सूखी जगह, नमी और प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से दूर रखा जाना चाहिए।

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खाद्य परिरक्षक

खाद्य संघनक

खाद्य फॉस्फेट

विटामिन पाउडर

एंटीऑक्सीडेंट एजेंट

अम्लपित्त

ख़मीर बनाने वाले एजेंट

पौधे के अर्क

प्रोटीन और एंजाइम

एंटी-केकिंग एजेंट

औद्योगिक रसायन

ई डी टी ए कीलेटिंग एजेंट

पोलीमर पाउडर

उत्प्रेरक पाउडर

प्लास्टिसाइज़र पाउडर

रासायनिक विलायक

सर्फेक्टेंट रसायन

जल उपचार रसायन

तेल ड्रिलिंग रसायन

ज्वाला मंदक एजेंट

रबर एजेंट

चिपकने वाले और सीलेंट

कोटिंग केमिकल्स

अपचायक

जंग और संक्षारण अवरोधक

चिकनाई एजेंट

फ्लोटेशन एजेंट

राल पाउडर

अन्य औद्योगिक रसायन

कॉस्मेटिक कच्चे माल

फीड योगज

अमीनो एसिड फ़ूड

विटामिन फ़ीड

अन्य फ़ूड एडिटिव

उर्वरक पाउडर

हेल्थ केयर पाउडर