rincian produk
Rumah
>
Produk
>
Sukrosa Asam Lemak Ester E473 Industri Makanan Surfaktan Nonionik sebagai Pengemulsi dan Pengawet
Produk
Hubungi Kami
|
Sukrosa Asam Lemak Ester E473 Industri Makanan Surfaktan Nonionik sebagai Pengemulsi dan Pengawet
| MOQ: | 500g, 1kg atau 25kg untuk sampel, 1000kg untuk pesanan komersial |
| Kemasan standar: | Berat Bersih 25kg atau 200kg/paket |
| Periode Pengiriman: | Dalam 3 hari kerja |
| Metode Pembayaran: | T/T, LC, OA |
| Kapasitas Pasokan: | 3000 ton/bulan |
Informasi Rinci
Tempat asal
Shanxi, Cina
Nama merek
Zorui
Sertifikasi
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nama:
Sukrosa Asam Lemak Ester/ Sukrosa Ester E473
KAS:
37318-31-3
Kelarutan Air:
Semakin tinggi kandungan monoester, semakin kuat hidrofilisitasnya; semakin banyak kandungan diester
Penampilan:
bubuk putih sampai kuning, cairan kental tidak berwarna sampai kekuningan atau padatan lunak.
Aplikasi:
pengemulsi, pengawet, digunakan dalam produk daging, pengemulsi rasa, pengawet buah dan telur, perme
Mencicipi:
Tersedia
Pelabuhan:
Tianjin,Shanghai,Qingdao, Pelabuhan lain di Tiongkok
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina
Istilah Perdagangan:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Pengiriman:
Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut
Penyimpanan:
Area sejuk, kering, dan berventilasi baik; hindari kelembapan dan panas tinggi
Menyoroti:
Surfactant non-ionik Sucrose Ester
,Emulsifier Ester Asam Lemak Sakrosa
,Konservatif E473
Deskripsi Produk
Sukrosa Asam Lemak Ester / Sukrosa Ester E473
Ikhtisar Produk
Sukrosa Ester Asam Lemak (SE) adalah surfaktan nonionik yang dihasilkan melalui esterifikasi sukrosa dan asam lemak. Senyawa serbaguna ini menawarkan sifat emulsifikasi yang sangat baik dan bertindak sebagai pengawet yang efektif.
Manfaat Utama
- Sifat emulsifikasi yang sangat baik
- Tindakan pengawet yang efektif
Target Industri & Aplikasi
Aplikasi industri makanan meliputi produk daging, rasa emulsi, pengawetan buah dan telur, dan produksi permen.
Spesifikasi Teknis
| Nama | Ester Asam Lemak Sukrosa |
| Kelarutan Air | Hidrofilisitas meningkat dengan kandungan monoester; lipofilisitas meningkat dengan kandungan diester dan tryster |
| Penampilan | Bubuk berwarna putih sampai kuning, cairan kental tidak berwarna sampai kekuningan atau padatan lunak |
| Aplikasi | Pengemulsi, pengawet yang digunakan pada produk daging, pengemulsi rasa, pengawet buah dan telur, permen dan produk terkait |
Fungsi Produk
- Pengemulsi:Memfasilitasi pencampuran minyak dan air, mencegah pemisahan dan meningkatkan tekstur produk
- Stabilisator:Memberikan stabilitas pada emulsi dalam produk makanan, memperpanjang umur simpan dan meningkatkan konsistensi
- Agen Penebalan:Meningkatkan viskositas dalam formulasi, berkontribusi pada rasa yang diinginkan di mulut
- Agen Berbusa:Membantu menciptakan busa yang stabil, meningkatkan tekstur produk kocok
Area Aplikasi
- Industri Makanan:Saus, saus, makanan yang dipanggang, produk susu, dan kembang gula
- Kosmetik dan Perawatan Pribadi:Krim, losion, dan formulasi lain sebagai pengemulsi dan penstabil
- medis:formulasi medis untuk meningkatkan stabilitas dan bioavailabilitas
Sifat Fisika dan Kimia
| Nama Umum | Ester Asam Lemak Sukrosa |
| Nomor E | E473 |
| Rumus Kimia | Bervariasi tergantung pada rantai asam lemak |
| Penampilan | Bubuk berwarna putih hingga kuning muda |
| Kelarutan | Larut dalam air dan minyak |
| Nilai Hidroksil | Bervariasi, biasanya 50-80 |
| Titik lebur | Bervariasi (sekitar 50-60°C) |
Proses Manufaktur
- Esterifikasi:Sukrosa bereaksi dengan asam lemak dalam kondisi terkendali
- Pemurnian:Produk dimurnikan untuk menghilangkan kotoran dan mencapai karakteristik yang diinginkan
- Kontrol Kualitas:Setiap batch diuji secara ketat untuk kemurnian, sifat pengemulsi, dan kepatuhan terhadap peraturan
Mengapa Memilih Sukrosa Ester Kami
Tertarik dengan Produk Ini?
Hubungi tim kami untuk penawaran kompetitif, sampel gratis, atau konsultasi teknis. Pengiriman ke seluruh dunia tersedia dengan opsi pengemasan khusus.
Permintaan PenawaranMinta Sampel Gratis- Kualitas Tinggi:Bersumber dari produsen terkemuka dengan langkah-langkah kontrol kualitas yang ketat
- Aplikasi Serbaguna:Cocok untuk berbagai kegunaan dalam makanan, kosmetik, dan medis
- Dukungan Ahli:Bantuan teknis dan panduan formulasi disesuaikan dengan kebutuhan spesifik Anda
- Komitmen Keberlanjutan:Pengadaan dan praktik manufaktur yang bertanggung jawab terhadap lingkungan
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apa itu Ester Asam Lemak Sukrosa (E473)?
Siap Memulai?
Hubungi tim kami untuk penawaran kompetitif, sampel gratis, atau konsultasi teknis. Pengiriman ke seluruh dunia tersedia dengan opsi pengemasan khusus.
Permintaan PenawaranMinta Sampel GratisSucrose Fatty Acid Ester (E473) adalah pengemulsi alami yang berasal dari sukrosa dan asam lemak, digunakan untuk menstabilkan dan meningkatkan produk makanan dan kosmetik.
Apa keuntungan menggunakan Sukrosa Ester?
Mereka memperbaiki tekstur, menstabilkan emulsi, bertindak sebagai zat pengental, dan meningkatkan stabilitas produk dan umur simpan.
Apakah Sukrosa Ester aman dikonsumsi?
Ya, Sukrosa Ester secara umum diakui aman (GRAS) bila digunakan sesuai dengan pedoman peraturan.
Apa saja aplikasi khas untuk Sukrosa Asam Lemak Ester?
Aplikasi umum meliputi saus, produk susu, makanan yang dipanggang, dan formulasi perawatan pribadi.
Bagaimana kondisi penyimpanan yang direkomendasikan untuk Sukrosa Ester?
Produk Terkait yang Mungkin Juga Anda Sukai
Sebaiknya disimpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari kelembapan dan sinar matahari langsung untuk menjaga kualitas.
Galeri Produk
Produk yang Direkomendasikan
