rincian produk

Created with Pixso. Rumah Created with Pixso. Produk Created with Pixso.
Bahan makanan
Created with Pixso.

Maltol (3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) CAS 118-71-8 Penguat Rasa Karamel Manis Berkualitas Pangan dan Minuman

Maltol (3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) CAS 118-71-8 Penguat Rasa Karamel Manis Berkualitas Pangan dan Minuman

Nama merek: Zorui
MOQ: 500g, 1kg atau 25kg untuk sampel, 1000kg untuk pesanan komersial
Ketentuan Pembayaran: T/T, LC, OA
Kemampuan Penyediaan: 3000 ton/bulan
Informasi Rinci
Tempat asal:
Shanxi, Cina
Sertifikasi:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nama:
Maltol/ 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-satu
Tidak.:
118-71-8
Rumus Kimia:
C6H6O3
berat molekul:
126.11
Einecs No.:
204-271-8
Mencicipi:
Tersedia
Pelabuhan:
Tianjin,Shanghai,Qingdao, Pelabuhan lain di Tiongkok
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina
Istilah Perdagangan:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Pengiriman:
Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut
Kemasan rincian:
Berat Bersih 25kg atau 200kg/paket
Menyoroti:

Rasa manis seperti karamel Maltol

,

Kelas makanan 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

,

Larut dalam air dan etanol Methyl Malt Phenol

Deskripsi Produk
Maltol CAS 118-71-8
Ringkasan Produk
Methyl malt phenol, juga dikenal sebagai Maltol, adalah perasa makanan yang diizinkan oleh Standar Kebersihan China untuk Penggunaan Aditif Makanan.Ini berfungsi sebagai bahan serbaguna untuk meningkatkan rasa dan aroma berbagai produk makanan.
Aplikasi Utama
  • Kue
  • Coklat
  • Produk permen
  • Rokok
  • Rasa Alkohol
Manfaat Utama
  • Berfungsi sebagai pemanis
  • Meningkatkan profil rasa
  • Meningkatkan pengalaman rasa secara keseluruhan
  • Aplikasi serbaguna di berbagai industri
Spesifikasi Teknis
Nama 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
Rumus kimia C6H6O3
Berat molekul 126.11
Nomor CAS. 118-71-8
EINECS No. 204-271-8
Pengantar Produk
Maltol adalah senyawa organik alami dengan rumus kimia C6H6O3.umum digunakan sebagai penambah rasa dalam aplikasi makanan dan minumanMaltol ditemukan dalam berbagai sumber alami, termasuk malt panggang, dan sering digunakan untuk memberikan aroma dan rasa yang menyenangkan pada berbagai produk.
Spesifikasi Fisik dan Kimia
Rumus kimia C6H6O3
Penampilan Bubuk kristal putih
Berat Molekul 126.11 g/mol
Titik Peleburan 160-162 °C
Kelarutan Larut dalam air, etanol, dan minyak
Kepadatan Sekitar 1,4 g/cm3
Kondisi Penyimpanan Simpan di tempat yang dingin dan kering, jauh dari cahaya dan kelembaban
Masa Pelayaran 2-3 tahun jika disimpan dengan benar
Fungsi Produk
  • Penambah Rasa: Memberikan rasa manis seperti karamel yang meningkatkan keseluruhan rasa makanan dan minuman.
  • Senyawa Aroma: Menghasilkan aroma yang menyenangkan, membuatnya ideal untuk digunakan dalam parfum dan produk beraroma.
  • Stabiliser: Berfungsi sebagai agen stabilisasi dalam formulasi, membantu mempertahankan rasa dan aroma yang diinginkan dari waktu ke waktu.
Bidang Aplikasi
  • Industri makanan: Biasanya digunakan dalam barang-barang roti, permen, saus, dan minuman untuk meningkatkan rasa.
  • Minuman: Sering ditemukan dalam minuman ringan, minuman keras, dan agen perasa untuk meningkatkan rasa manis dan aroma.
  • Produk kosmetik: Termasuk dalam aroma dan krim untuk profil aroma yang menyenangkan.
  • Produk farmasi: Digunakan dalam formulasi obat untuk menutupi rasa yang tidak menyenangkan dan meningkatkan rasa.
Proses Produksi
  1. Sumber Bahan Baku: Dapat diperoleh dari fermentasi karbohidrat atau disintesis dari senyawa organik sederhana.
  2. Sintesis: Sintesis kimia melibatkan serangkaian reaksi untuk menghasilkan Maltol dalam bentuk murni.
  3. Pembersihan: Produk dimurnikan melalui kristalisasi untuk mencapai tingkat kualitas dan kemurnian yang diinginkan.
  4. Kontrol Kualitas: Pengujian yang ketat memastikan kepatuhan terhadap standar industri untuk kemurnian, keselamatan, dan efektivitas.
Mengapa Memilih Kami
  • Kualitas Tinggi: Produk Maltol kami diproduksi di bawah kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan keandalan dan kinerja.
  • Keahlian Teknis: Tim kami yang berpengalaman memberikan dukungan formulasi dan bantuan teknis di berbagai aplikasi.
  • Harga yang Kompetitif: Kami menawarkan struktur harga yang menarik yang cocok untuk pesanan massal dan formulasi khusus.
  • Keberlanjutan: Berkomitmen terhadap praktik yang bertanggung jawab terhadap lingkungan dalam sumber dan manufaktur.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Untuk apa Maltol digunakan?
Maltol terutama digunakan sebagai penambah rasa dan senyawa aroma dalam makanan, minuman, kosmetik, dan farmasi.
Apakah aman untuk dikonsumsi?
Ya, Maltol dianggap aman untuk dikonsumsi dan banyak digunakan dalam produk makanan dalam batas yang diatur.
Bagaimana Maltol harus disimpan?
Simpan di tempat yang dingin dan kering, jauh dari cahaya dan kelembaban untuk menjaga stabilitas dan kemanjuran.
Berapa masa simpan Maltol?
Umur simpan biasanya sekitar 2-3 tahun jika disimpan dengan benar.
Bisakah saya meminta sampel untuk pengujian?
Ya, sampel tersedia atas permintaan. Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.
Galeri Produk
Maltol (3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) CAS 118-71-8 Penguat Rasa Karamel Manis Berkualitas Pangan dan Minuman 0 Maltol (3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) CAS 118-71-8 Penguat Rasa Karamel Manis Berkualitas Pangan dan Minuman 1 Maltol (3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) CAS 118-71-8 Penguat Rasa Karamel Manis Berkualitas Pangan dan Minuman 2 Maltol (3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) CAS 118-71-8 Penguat Rasa Karamel Manis Berkualitas Pangan dan Minuman 3