Produk
rincian produk
Rumah > Produk >
Maltol 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one CAS 118-71-8 Kelas Pangan Karamel Manis Penambah Rasa Makanan dan Minuman

Maltol 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one CAS 118-71-8 Kelas Pangan Karamel Manis Penambah Rasa Makanan dan Minuman

MOQ: 500g, 1kg atau 25kg untuk sampel, 1000kg untuk pesanan komersial
Kemasan standar: Berat Bersih 25kg atau 200kg/paket
Periode Pengiriman: Dalam 3 hari kerja
Metode Pembayaran: T/T, LC, OA
Kapasitas Pasokan: 3000 ton/bulan
Informasi Rinci
Tempat asal
Shanxi, Cina
Nama merek
Zorui
Sertifikasi
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nama:
Maltol/ 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-satu
Tidak.:
118-71-8
Rumus Kimia:
C6H6O3
berat molekul:
126.11
Einecs No.:
204-271-8
Mencicipi:
Tersedia
Pelabuhan:
Tianjin,Shanghai,Qingdao, Pelabuhan lain di Tiongkok
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina
Istilah Perdagangan:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Pengiriman:
Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut
Penyimpanan:
Area sejuk, kering, dan berventilasi baik; hindari kelembapan dan panas tinggi
Menyoroti:

Rasa manis seperti karamel Maltol

,

Kelas makanan 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

,

Larut dalam air dan etanol Methyl Malt Phenol

Deskripsi Produk
Maltol CAS 118-71-8
Ikhtisar Produk
Metil malt fenol, juga dikenal sebagai Maltol, adalah penyedap makanan yang diizinkan oleh Standar Higienis Tiongkok untuk Penggunaan Bahan Tambahan Makanan. Ini berfungsi sebagai bahan serbaguna untuk meningkatkan rasa dan aroma berbagai produk makanan.
Aplikasi Utama
  • kue kering
  • Cokelat
  • kembang gula
  • Tembakau
  • Rasa Alkohol
Manfaat Utama
  • Bertindak sebagai pemanis
  • Meningkatkan profil rasa
  • Meningkatkan pengalaman rasa secara keseluruhan
  • Aplikasi serbaguna di berbagai industri
Spesifikasi Teknis
Nama 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-satu
Rumus kimia C6H6O3
Berat molekul 126.11
Nomor CAS. 118-71-8
EINECS No. 204-271-8
Pengenalan Produk
Maltol adalah senyawa organik alami dengan rumus kimia C6H6O3. Dikenal dengan rasa dan aromanya yang manis seperti karamel, biasa digunakan sebagai penambah rasa pada aplikasi makanan dan minuman. Maltol ditemukan di berbagai sumber alami, termasuk malt panggang, dan sering digunakan untuk memberikan aroma dan rasa yang menyenangkan pada berbagai produk.
Spesifikasi Fisika dan Kimia
Rumus Kimia C6H6O3
Penampilan Bubuk kristal putih
Berat Molekul 126,11 gram/mol
Titik lebur 160-162 °C
Kelarutan Larut dalam air, etanol, dan minyak
Kepadatan Sekitar 1,4 g/cm³
Kondisi Penyimpanan Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari cahaya dan kelembapan
Umur Simpan 2-3 tahun bila disimpan dengan benar
Fungsi Produk
  • Penambah Rasa: Memberikan rasa manis seperti karamel yang meningkatkan profil rasa makanan dan minuman secara keseluruhan.
  • Senyawa Aroma: Memberikan aroma menyenangkan, sehingga ideal untuk digunakan dalam parfum dan produk beraroma.
  • Stabilisator: Bertindak sebagai zat penstabil dalam formulasi, membantu mempertahankan rasa dan aroma yang diinginkan seiring waktu.
Area Aplikasi
  • Industri Makanan: Biasa digunakan pada makanan yang dipanggang, manisan, saus, dan minuman untuk meningkatkan rasa.
  • Minuman: Sering ditemukan dalam minuman ringan, minuman keras, dan bahan penyedap untuk meningkatkan rasa manis dan aroma.
  • Kosmetik: Digabungkan ke dalam wewangian dan krim untuk profil wewangiannya yang menyenangkan.
  • medis: Digunakan dalam formulasi medis untuk menutupi rasa tidak enak dan meningkatkan kelezatan.
Proses Manufaktur
  1. Sumber Bahan Baku: Dapat berasal dari fermentasi karbohidrat atau disintesis dari senyawa organik yang lebih sederhana.
  2. Sintesis: Sintesis kimia melibatkan serangkaian reaksi untuk menghasilkan Maltol dalam bentuk murni.
  3. Pemurnian: Produk dimurnikan melalui kristalisasi untuk mencapai tingkat kualitas dan kemurnian yang diinginkan.
  4. Kontrol Kualitas: Pengujian yang ketat memastikan kepatuhan terhadap standar industri untuk kemurnian, keamanan, dan efektivitas.
Mengapa Memilih Kami

Tertarik dengan Produk Ini?

Hubungi tim kami untuk penawaran kompetitif, sampel gratis, atau konsultasi teknis. Pengiriman ke seluruh dunia tersedia dengan opsi pengemasan khusus.

Permintaan PenawaranMinta Sampel Gratis
  • Kualitas Tinggi: Produk Maltol kami diproduksi di bawah kendali kualitas yang ketat untuk memastikan keandalan dan kinerja.
  • Keahlian Teknis: Tim kami yang berpengetahuan memberikan dukungan formulasi dan bantuan teknis di berbagai aplikasi.
  • Harga Kompetitif: Kami menawarkan struktur harga menarik yang cocok untuk pesanan massal dan formulasi khusus.
  • Keberlanjutan: Berkomitmen terhadap praktik yang bertanggung jawab terhadap lingkungan dalam pengadaan dan manufaktur.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Untuk apa Maltol digunakan?

Siap Memulai?

Hubungi tim kami untuk penawaran kompetitif, sampel gratis, atau konsultasi teknis. Pengiriman ke seluruh dunia tersedia dengan opsi pengemasan khusus.

Permintaan PenawaranMinta Sampel Gratis
Maltol terutama digunakan sebagai penambah rasa dan senyawa aroma dalam makanan, minuman, kosmetik, dan obat-obatan.
Apakah aman untuk dikonsumsi?
Ya, Maltol dianggap aman untuk dikonsumsi dan banyak digunakan dalam produk makanan dalam batas yang diatur.
Bagaimana seharusnya Maltol disimpan?
Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari cahaya dan kelembapan untuk menjaga stabilitas dan kemanjuran.
Berapa umur simpan Maltol?
Umur simpan biasanya sekitar 2-3 tahun bila disimpan dengan benar.
Bisakah saya meminta sampel untuk pengujian?
Ya, sampel tersedia berdasarkan permintaan. Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.
Galeri Produk
Maltol product sample showing white crystalline powder Maltol industrial packaging and storage solutions Maltol chemical structure diagram Maltol quality control testing in laboratory
Sitemap |  Kebijakan Privasi | Cina Kualitas Baik Bahan makanan Pemasok. Hak cipta © 2026 Shanxi Zorui Biotechnology Co., Ltd. Semua hak dilindungi.