Ürün ayrıntıları
Evde
>
Ürünler
>
Maltol 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on CAS 118-71-8 Gıda Sınıfı Tatlı Karamel Lezzet Arttırıcı Yiyecek ve İçecek
Ürünler
Bizimle İletişim
|
Maltol 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on CAS 118-71-8 Gıda Sınıfı Tatlı Karamel Lezzet Arttırıcı Yiyecek ve İçecek
| Adedi: | Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg |
| Standart paketleme: | Net Ağırlık 25kg veya 200kg/paket |
| Teslim süresi: | 3 iş günü içinde |
| Ödeme yöntemi: | Banka havalesi, LC, OA |
| Tedarik Kapasitesi: | 3000 ton/ay |
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri
Shanxi, Çin
Marka adı
Zorui
Sertifika
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
İsim:
Maltol/ 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on
Kasa no.:
118-71-8
Kimyasal Formül:
C6H6O3
moleküler ağırlık:
126.11
Einecs No.:
204-271-8
Örnek:
Mevcut
Liman:
Tianjin, Şanghay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar
Liman:
Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar
Ticaret Dönemi:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Nakliye:
Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +
Depolamak:
Serin, kuru ve iyi havalandırılmış alan; nem ve yüksek ısıdan kaçının
Vurgulamak:
Tatlı karamel benzeri lezzet Maltol
,Gıda sınıfı 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on
,Suda ve etanolde çözünür Metil Malt Fenol
Ürün Tanımı
Maltol CAS 118-71-8
Ürüne Genel Bakış
Maltol olarak da bilinen metil malt fenol, Çin'in Gıda Katkı Maddelerinin Kullanımına İlişkin Hijyen Standardı tarafından izin verilen bir gıda aromasıdır. Çeşitli gıda ürünlerinin tadını ve aromasını arttırmak için çok yönlü bir bileşen olarak hizmet eder.
Birincil Uygulamalar
- Pasta
- Çikolata
- Şekerleme
- Tütün
- Alkol Aromaları
Temel Faydalar
- Tatlandırıcı görevi görür
- Lezzet profillerini geliştirir
- Genel tat deneyimini iyileştirir
- Birden fazla sektörde çok yönlü uygulama
Teknik Özellikler
| İsim | 3-Hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on |
| Kimyasal formül | C6H6O3 |
| Molekül ağırlığı | 126.11 |
| CAS No. | 118-71-8 |
| EINECS Hayır. | 204-271-8 |
Ürün Tanıtımı
Maltol, C6H6O3 kimyasal formülüne sahip doğal olarak oluşan organik bir bileşiktir. Yiyecek ve içecek uygulamalarında lezzet arttırıcı olarak yaygın olarak kullanılan tatlı, karamele benzer tadı ve aromasıyla bilinir. Maltol, kavrulmuş malt da dahil olmak üzere çeşitli doğal kaynaklarda bulunur ve genellikle çeşitli ürünlere hoş bir aroma ve tat vermek için kullanılır.
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
| Kimyasal Formül | C6H6O3 |
| Dış görünüş | Beyaz kristal toz |
| Molekül Ağırlığı | 126,11 gr/mol |
| Erime Noktası | 160-162 °C |
| çözünürlük | Suda, etanolde ve yağlarda çözünür |
| Yoğunluk | Yaklaşık 1,4 g/cm³ |
| Saklama Durumu | Işıktan ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın |
| Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2-3 yıl |
Ürün Fonksiyonları
- Lezzet Arttırıcı: Yiyecek ve içeceklerin genel tat profilini geliştiren tatlı, karamel benzeri bir tat sağlar.
- Aroma Bileşiği: Hoş bir aroma vererek parfüm ve kokulu ürünlerde kullanım için idealdir.
- Sabitleyici: Formülasyonlarda stabilizatör görevi görerek istenilen tat ve aromanın zaman içinde korunmasına yardımcı olur.
Uygulama Alanları
- Gıda Endüstrisi: Genellikle unlu mamullerde, şekerlemelerde, soslarda ve içeceklerde lezzeti arttırmak için kullanılır.
- İçecekler: Tatlılığı ve aromayı arttırmak için alkolsüz içeceklerde, likörlerde ve aroma maddelerinde sıklıkla bulunur.
- Kozmetik: Hoş koku profili nedeniyle kokulara ve kremlere dahil edilmiştir.
- tıbbi ürünler: Hoş olmayan tatları maskelemek ve lezzeti arttırmak için tıbbi formülasyonlarda kullanılır.
Üretim Süreci
- Hammadde Tedarik: Karbonhidratların fermantasyonundan türetilebilir veya daha basit organik bileşiklerden sentezlenebilir.
- Sentez: Kimyasal sentez, Maltol'ü saf formunda üretmek için bir dizi reaksiyonu içerir.
- Arıtma: Ürün istenilen kalite ve saflık seviyesine ulaşacak şekilde kristalizasyon yoluyla saflaştırılır.
- Kalite Kontrol: Titiz testler, saflık, güvenlik ve etkinlik açısından endüstri standartlarına uygunluğu sağlar.
Neden Bizi Seçmelisiniz?
Bu Ürünle İlgileniyor musunuz?
Rekabetçi bir fiyat teklifi, ücretsiz numune veya teknik danışmanlık için ekibimizle iletişime geçin. Özel paketleme seçenekleriyle dünya çapında gönderim mevcuttur.
Fiyat Teklifi İsteÜcretsiz Numune İste- Yüksek Kalite: Maltol ürünlerimiz, güvenilirlik ve performansı sağlamak için sıkı kalite kontrol altında üretilmektedir.
- Teknik Uzmanlık: Bilgili ekibimiz çeşitli uygulamalarda formülasyon desteği ve teknik yardım sağlar.
- Rekabetçi Fiyatlandırma: Hem toplu siparişlere hem de özel formülasyonlara uygun cazip fiyatlandırma yapıları sunuyoruz.
- Sürdürülebilirlik: Tedarik ve üretimde çevreye duyarlı uygulamalara bağlıyız.
Sıkça Sorulan Sorular
Maltol ne için kullanılır?
Başlamaya Hazır mısınız?
Rekabetçi bir fiyat teklifi, ücretsiz numune veya teknik danışmanlık için ekibimizle iletişime geçin. Özel paketleme seçenekleriyle dünya çapında gönderim mevcuttur.
Fiyat Teklifi İsteÜcretsiz Numune İsteMaltol öncelikle yiyecek, içecek, kozmetik ve tıbbi ürünlerde lezzet arttırıcı ve aroma bileşiği olarak kullanılır.
Tüketim için güvenli mi?
Evet, Maltol tüketim için güvenli kabul edilir ve gıda ürünlerinde düzenlenmiş limitler dahilinde yaygın olarak kullanılır.
Maltol nasıl saklanmalıdır?
Stabilite ve etkinliği korumak için serin ve kuru bir yerde, ışıktan ve nemden uzakta saklayın.
Maltol'un raf ömrü nedir?
Tipik raf ömrü, uygun şekilde saklandığında yaklaşık 2-3 yıldır.
Test için numune talep edebilir miyim?
Beğenebileceğiniz İlgili Ürünler
Evet, istek üzerine örnekler mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin.
Ürün Galerisi
Önerilen Ürünler
