รายละเอียดสินค้า
บ้าน
>
ผลิตภัณฑ์
>
มัลโตล (3-ไฮดรอ็กซี่-2-เมธีล-4H-ไพราน-4-หนึ่ง) CAS 118-71-8 เครื่องเสริมรสชาติคาราเมลหวานประเภทอาหารสําหรับอาหารและเครื่องดื่ม
ผลิตภัณฑ์
ติดต่อเรา
|
มัลโตล (3-ไฮดรอ็กซี่-2-เมธีล-4H-ไพราน-4-หนึ่ง) CAS 118-71-8 เครื่องเสริมรสชาติคาราเมลหวานประเภทอาหารสําหรับอาหารและเครื่องดื่ม
| ขั้นต่ำ: | 500 กรัม 1 กิโลกรัมหรือ 25 กิโลกรัมสำหรับตัวอย่าง 1,000 กิโลกรัมสำหรับการสั่งซื้อเชิงพาณิชย์ |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | น้ำหนักสุทธิ 25กก. หรือ 200กก./แพ็คเกจ |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | ภายใน 3 วันทำการ |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, LC, โอเอ |
| ความสามารถในการจัดหา: | 3000 ตัน/เดือน |
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
มณฑลซานซี ประเทศจีน
ชื่อแบรนด์
Zorui
ได้รับการรับรอง
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
ชื่อ:
มอลทอล/ 3-ไฮดรอกซี-2-เมทิล-4H-ไพราน-4-โอน
หมายเลข CAS:
118-71-8
สูตรเคมี:
C6H6O3
น้ำหนักโมเลกุล:
126.11
Einecs ไม่:
204-271-8
ตัวอย่าง:
มีอยู่
ท่าเรือ:
เทียนจิน,เซี่ยงไฮ้,ชิงเต่า,พอร์ตอื่นๆในจีน
ท่าเรือ:
เทียนจิน เซี่ยงไฮ้ ชิงเต่า ท่าเรืออื่นๆ ในประเทศจีน
ระยะเวลาการค้า:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
การส่งสินค้า:
ตัวอย่างโดยด่วน 100 กก.+ ทางอากาศ 1,000 กก.+ ทางทะเล
พื้นที่จัดเก็บ:
บริเวณที่เย็น แห้ง และอากาศถ่ายเทได้ดี หลีกเลี่ยงความชื้นและความร้อนสูง
เน้น:
รสหวานคล้ายแครเมล มัลโตล
,เกรดอาหาร 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
,น้ําและเอธานอลละลาย Methyl Malt Phenol
คําอธิบายสินค้า
มัลโตล CAS 118-71-8
ภาพรวมสินค้า
เมธีลมาลท์เฟนอล หรือรู้จักกันในชื่อมัลโตล เป็นเครื่องปรุงรสอาหารที่อนุญาตโดยมาตรฐานอนามัยของจีนสําหรับการใช้สารเสริมอาหารเป็นส่วนประกอบที่หลากหลายในการเสริมรสชาติและกลิ่นของสินค้าอาหารต่างๆ.
การใช้งานหลัก
- ขนมปัง
- ช็อกโกแลต
- ผลิตภัณฑ์หวาน
- ยาบุหรี่
- รสชาติของแอลกอฮอล์
ประโยชน์ สําคัญ
- ทําหน้าที่เป็นสารหวาน
- ปรับปรุงสรรพคุณรสชาติ
- ปรับปรุงประสบการณ์การรสชาติโดยรวม
- การใช้งานได้หลากหลายในหลายสาขา
รายละเอียดเทคนิค
| ชื่อ | 3-ไฮดรอ็กซี่-2-เมธีล-4H-ไพราน-4-หนึ่ง |
| สูตรเคมี | C6H6O3 |
| น้ําหนักโมเลกุล | 126.11 |
| หมายเลข CAS | 118-71-8 |
| EINECS ไม่ | 204-271-8 |
การนําเสนอสินค้า
มัลโตล (Maltol) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่เกิดขึ้นโดยธรรมชาติที่มีสูตรเคมี C6H6O3 มันเป็นที่รู้จักสําหรับรสชาติและกลิ่นหวานคล้ายกับคาราเมลใช้เป็นเครื่องเสริมรสชาติในอาหารและเครื่องดื่มมัลโตลพบได้ในแหล่งธรรมชาติหลากหลาย รวมถึงมัลโต้ทอด และมักถูกใช้เพื่อให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพอใจในผลิตภัณฑ์ต่างๆ
รายละเอียดทางกายภาพและทางเคมี
| สูตรเคมี | C6H6O3 |
| ลักษณะ | สีขาว ขนาดผง |
| น้ําหนักโมเลกุล | 126.11 กรัม/โมล |
| จุดละลาย | 160-162 °C |
| ความละลาย | สามารถละลายในน้ํา, เอธานอล และน้ํามันได้ |
| ความหนาแน่น | ประมาณ 1.4 g/cm3 |
| สภาพการเก็บ | เก็บไว้ในที่เย็นแห้ง ห่างจากแสงและความชื้น |
| อายุการใช้ | 2-3 ปีเมื่อเก็บไว้อย่างถูกต้อง |
ฟังก์ชันสินค้า
- เครื่องเสริมรสชาติ: ให้รสชาติหวานคล้ายคาราเมล ที่เพิ่มความรสชาติของอาหารและเครื่องดื่ม
- สารประกอบอารมะ: มีกลิ่นหอมดี ทําให้มันเหมาะสําหรับการใช้ในน้ําหอมและสินค้าหอม
- สตบิลเลอร์: ปฏิบัติหน้าที่เป็นตัวแทนที่ทําให้เกิดความมั่นคงในรูปแบบ ช่วยรักษารสชาติและกลิ่นที่ต้องการตลอดเวลา
ด้านการใช้งาน
- อุตสาหกรรมอาหาร: ใช้กันทั่วไปในอาหารเบเกอร์, ของหวาน, ซอส, และเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มรสชาติ
- เครื่องดื่ม: มักพบในเครื่องดื่มเบาๆ น้ําเหล้า และเครื่องปรุงรส เพื่อเพิ่มความหวานและกลิ่นหอม
- เครื่องสําอาง: ใช้ในกลิ่นหอมและครีม เพื่อความหอมที่น่าพอใจ
- สารยา: ใช้ในยาเพื่อปกปิดรสชาติที่ไม่น่าพอใจ และเพิ่มความอร่อย
กระบวนการผลิต
- การจัดหาวัตถุดิบ: สามารถได้รับจากการหมักย่อยของก๊าบฮายเดรต หรือสังเคราะห์จากสารประกอบอินทรีย์ที่เรียบง่ายกว่า
- การสังเคราะห์: การสังเคราะห์ทางเคมีมีเกี่ยวข้องกับชุดปฏิกิริยาเพื่อผลิตมัลโตลในรูปแบบบริสุทธิ์ของมัน
- การทําความสะอาด: ผลิตภัณฑ์ถูกทําความสะอาดโดยการกระจกกระจก เพื่อบรรลุคุณภาพและระดับความบริสุทธิ์ที่ต้องการ
- การควบคุมคุณภาพ: การทดสอบอย่างเข้มงวด รับประกันความสอดคล้องกับมาตรฐานของอุตสาหกรรมเกี่ยวกับความบริสุทธิ์ ความปลอดภัย และประสิทธิภาพ
ทําไมต้องเลือกเรา
- คุณภาพสูง: ผลิตภัณฑ์มัลโตลของเราถูกผลิตภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด เพื่อให้แน่ใจว่ามีความน่าเชื่อถือและผลงาน
- ความเชี่ยวชาญทางเทคนิค: ทีมงานที่มีความรู้ของเราให้การสนับสนุนการจัดทําและการช่วยเหลือทางเทคนิคในหลาย ๆ การใช้งาน
- ราคากลุ้น: เรานําเสนอโครงสร้างราคาที่น่าสนใจ เหมาะสําหรับทั้งการสั่งซื้อจํานวนมากและการประกอบพิเศษ
- ความยั่งยืน: มุ่งมั่นในแนวปฏิบัติที่มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมในการจัดหาและผลิต
คํา ถาม ที่ ถาม บ่อย
Maltol ใช้สําหรับอะไร?
มัลโตลถูกใช้เป็นส่วนหนึ่งในการเสริมรสชาติและสารสกัดกลิ่นในอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสําอาง และยา
มันปลอดภัยสําหรับการกินหรือไม่
ใช่ มัลโตลถือว่าปลอดภัยสําหรับการบริโภค และถูกใช้อย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหาร ภายในขีดจํากัด
Maltol ควรเก็บรักษาอย่างไร?
เก็บไว้ในที่เย็นแห้ง ห่างจากแสงและความชื้น เพื่อรักษาความมั่นคงและประสิทธิภาพ
ช่วงเวลาใช้งานของ Maltol คือเท่าไหร่?
อายุการใช้งานโดยทั่วไปประมาณ 2-3 ปีเมื่อเก็บไว้อย่างถูกต้อง
ผมขอตัวอย่างมาตรวจได้มั้ยครับ
ใช่ ตัวอย่างมีให้ตามคําขอ โปรดติดต่อเราเพื่อข้อมูลเพิ่มเติม
แกลเลอรี่สินค้า
สินค้าที่แนะนํา
