detalhes dos produtos
Casa
>
produtos
>
Maltol 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one CAS 118-71-8 Ampliador de sabor de caramelo doce de qualidade alimentar Alimentos e bebidas
produtos
Contacte-nos
|
Maltol 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one CAS 118-71-8 Ampliador de sabor de caramelo doce de qualidade alimentar Alimentos e bebidas
| MOQ: | 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial |
| Embalagem padrão: | Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote |
| Período de entrega: | Em 3 dias úteis |
| Método de pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacidade de fornecimento: | 3000 toneladas/mês |
Informações detalhadas
Lugar de origem
Shanxi, China
Marca
Zorui
Certificação
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Maltol/ 3-Hidroxi-2-metil-4H-piran-4-ona
Nº CAS.:
118-71-8
Fórmula Química:
C6H6O3
peso molecular:
126.11
Einecs No.:
204-271-8
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Armazenar:
Área fresca, seca e bem ventilada; evite umidade e alto calor
Destacar:
Sabor doce de caramelo semelhante ao Maltol
,3-Hidroxi-2-metil-4H-piran-4-ona de grau alimentício
,Solúvel em água e etanol Metil Maltol Fenol
Descrição do produto
Maltol CAS 118-71-8
Visão geral do produto
Metil malte fenol, também conhecido como Maltol, é um aromatizante alimentar permitido pelo Padrão de Higiene para o Uso de Aditivos Alimentares da China. Serve como um ingrediente versátil para realçar o sabor e o aroma de diversos produtos alimentícios.
Aplicativos primários
- Pastelaria
- Chocolate
- Confeitaria
- Tabaco
- Sabores de Álcool
Principais benefícios
- Atua como adoçante
- Melhora os perfis de sabor
- Melhora a experiência geral do sabor
- Aplicação versátil em vários setores
Especificações Técnicas
| Nome | 3-Hidroxi-2-metil-4H-piran-4-ona |
| Fórmula química | C6H6O3 |
| Peso molecular | 126.11 |
| Nº CAS | 118-71-8 |
| EINECS No. | 204-271-8 |
Introdução do produto
Maltol é um composto orgânico natural com a fórmula química C6H6O3. É conhecido por seu sabor e aroma doce, semelhante ao caramelo, comumente usado como intensificador de sabor em aplicações de alimentos e bebidas. O maltol é encontrado em uma variedade de fontes naturais, incluindo malte torrado, e é frequentemente usado para conferir aroma e sabor agradáveis a vários produtos.
Especificações Físicas e Químicas
| Fórmula Química | C6H6O3 |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Peso molecular | 126,11g/mol |
| Ponto de fusão | 160-162°C |
| Solubilidade | Solúvel em água, etanol e óleos |
| Densidade | Aproximadamente 1,4 g/cm³ |
| Condição de armazenamento | Armazenar em local fresco e seco, longe da luz e da umidade |
| Prazo de validade | 2-3 anos quando armazenado corretamente |
Funções do produto
- Intensificador de sabor: Fornece um sabor doce, semelhante ao caramelo, que melhora o perfil geral de sabor de alimentos e bebidas.
- Composto Aroma: Confere aroma agradável, sendo ideal para uso em perfumes e produtos perfumados.
- Estabilizador: Atua como agente estabilizante nas formulações, ajudando a manter o sabor e aroma desejados ao longo do tempo.
Áreas de aplicação
- Indústria Alimentar: Comumente usado em produtos assados, confeitos, molhos e bebidas para melhorar o sabor.
- Bebidas: Frequentemente encontrado em refrigerantes, licores e agentes aromatizantes para realçar a doçura e o aroma.
- Cosméticos: Incorporado em aromas e cremes pelo seu perfil de fragrância agradável.
- exames médicos: Usado em formulações médicas para mascarar sabores desagradáveis e melhorar a palatabilidade.
Processo de Fabricação
- Fornecimento de matérias-primas: Pode ser derivado da fermentação de carboidratos ou sintetizado a partir de compostos orgânicos mais simples.
- Síntese: A síntese química envolve uma série de reações para produzir o Maltol em sua forma pura.
- Purificação: O produto é purificado por cristalização para atingir os níveis de qualidade e pureza desejados.
- Controle de qualidade: Testes rigorosos garantem a conformidade com os padrões da indústria em termos de pureza, segurança e eficácia.
Por que nos escolher
Interessado neste produto?
Entre em contato com nossa equipe para um orçamento competitivo, amostra grátis ou consulta técnica. Envio mundial disponível com opções de embalagem personalizada.
Solicite um orçamentoSolicite Amostra Grátis- Alta qualidade: Nossos produtos Maltol são fabricados sob rigoroso controle de qualidade para garantir confiabilidade e desempenho.
- Experiência Técnica: Nossa equipe experiente fornece suporte à formulação e assistência técnica em diversas aplicações.
- Preços competitivos: Oferecemos estruturas de preços atraentes, adequadas tanto para pedidos em grandes quantidades quanto para formulações especiais.
- Sustentabilidade: Comprometidos com práticas ambientalmente responsáveis no fornecimento e fabricação.
Perguntas frequentes
Para que é utilizado o Maltol?
Pronto para começar?
Entre em contato com nossa equipe para um orçamento competitivo, amostra grátis ou consulta técnica. Envio mundial disponível com opções de embalagem personalizada.
Solicite um orçamentoSolicite Amostra GrátisO maltol é usado principalmente como intensificador de sabor e composto de aroma em alimentos, bebidas, cosméticos e produtos médicos.
É seguro para consumo?
Sim, o Maltol é considerado seguro para consumo e é amplamente utilizado em produtos alimentícios dentro dos limites regulamentados.
Como o Maltol deve ser armazenado?
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz e da umidade para manter a estabilidade e eficácia.
Qual é o prazo de validade do Maltol?
A vida útil típica é de aproximadamente 2 a 3 anos, quando armazenado adequadamente.
Posso solicitar amostras para testes?
Produtos relacionados que você também pode gostar
Sim, amostras estão disponíveis mediante solicitação. Entre em contato conosco para mais informações.
Galeria de produtos
Produtos recomendados
