rincian produk

Rumah Produk

Asam Sitrat Anhidrat E330 Bubuk Kristal Putih Larut dalam Air untuk Pengawet Makanan

Nama merek:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg atau 25kg untuk sampel, 1000kg untuk pesanan komersial
Ketentuan Pembayaran:	T/T, LC, OA
Kemampuan Penyediaan:	3000 ton/bulan

Informasi Rinci

Deskripsi Produk

Informasi Rinci

Tempat asal:

Shanxi, Cina

Sertifikasi:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nama:

asam sitrat

Alias:

Asam 3-Karboksi-3-Hidroksiglutarat, Asam 2-Hidroksipropana-1,2,3-trikarboksilat

Rumus Kimia:

C₆H₈O₇

berat molekul:

192,12 gram/mol

Tidak.:

77-92-9

Einecs No.:

201-069-1

Titik lebur:

153-159℃

Titik didih:

175 ℃ (Dekomposisi)

Kelarutan Air:

Larut dalam air

Kepadatan:

1,542 g/cm³

Penampilan:

Bubuk Kristal Putih

Titik nyala:

155,2℃.

Aplikasi:

Industri, industri makanan, industri kosmetik

Mencicipi:

Tersedia

Pelabuhan:

Tianjin,Shanghai,Qingdao, Pelabuhan lain di Tiongkok

Pelabuhan:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina

Istilah Perdagangan:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Pengiriman:

Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut

Kemasan rincian:

Berat Bersih 25kg atau 200kg/paket

Menyoroti:

Asam Sitrat bubuk kristal putih

Asam Sitrat Anhidrat larut dalam air

Pengawet E330

Deskripsi Produk

Asam Sitrat / Asam Sitrat Anhidrat E330 CAS 77-92-9

Ikhtisar Produk

Asam Sitrat (CA), dengan rumus molekul C₆H₈O₇, merupakan asam lemah organik penting yang muncul sebagai kristal tidak berwarna, tidak berbau, mudah larut dalam air, dan menghasilkan larutan asam. Dalam biokimia, ia berfungsi sebagai perantara dalam siklus asam sitrat (siklus asam trikarboksilat), yang terjadi dalam metabolisme semua organisme aerobik.

Manfaat Utama

Perantara penting dalam siklus asam sitrat
Sangat larut dalam air
Aplikasi serbaguna di berbagai industri

Target Industri & Aplikasi

Industri makanan, industri kosmetik, dan berbagai aplikasi industri

Spesifikasi Teknis

Nama	Asam Sitrat
Alias	Asam 3-Karboksi-3-Hidroksiglutarat, Asam 2-Hidroksipropana-1,2,3-trikarboksilat
Rumus Kimia	C₆H₈O₇
Berat Molekul	192,12 gram/mol
Nomor CAS.	77-92-9
EINECS No.	201-069-1
Titik lebur	153-159℃
Titik didih	175 ℃ (Dekomposisi)
Kelarutan Air	Larut dalam air
Kepadatan	1,542 gram/cm³
Penampilan	Bubuk kristal putih
Titik nyala	155,2℃
Aplikasi	Industri, industri makanan, industri kosmetik

Asam Sitrat Anhidrat (E330)

Pengenalan Produk

Asam Sitrat Anhidrat, yang dikenal sebagai E330, adalah asam organik alami yang banyak ditemukan dalam buah jeruk. Senyawa ini banyak dimanfaatkan dalam industri makanan dan minuman sebagai bahan penyedap rasa, pengawet, dan pengatur asam. Asam Sitrat Anhidrat dihargai karena keserbagunaan dan efektivitasnya dalam meningkatkan rasa, stabilitas, dan kualitas berbagai produk.

Spesifikasi Fisika dan Kimia

Nama Umum	Asam Sitrat Anhidrat
Nomor E	E330
Rumus Kimia	C6H8O7
Berat Molekul	192,13 gram/mol
Penampilan	Bubuk kristal putih
Kelarutan	Larut dalam air
pH (larutan 1%)	2.0 - 3.0

Fungsi Produk

Pengawet:Secara efektif menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan ragi, sehingga memperpanjang umur simpan produk makanan.
Penambah Rasa:Memberikan rasa asam yang meningkatkan profil rasa secara keseluruhan, khususnya pada minuman dan kembang gula.
Pengatur pH:Membantu menjaga kestabilan tingkat pH pada makanan dan minuman, meningkatkan stabilitas dan kualitas produk.
Antioksidan:Berfungsi untuk menstabilkan produk pangan, melindunginya dari oksidasi dan pembusukan.

Area Aplikasi

Makanan dan Minuman:Digunakan dalam minuman ringan, saus, selai, jeli, dan produk susu untuk menambah rasa dan pengawetan.
Farmasi:Dimasukkan dalam obat-obatan dan suplemen sebagai zat penstabil dan penyedap.
Kosmetik:Digunakan dalam produk perawatan pribadi untuk menyesuaikan pH dan meningkatkan stabilitas produk.

Proses Manufaktur

Sintesis:Asam Sitrat Anhidrat terutama diproduksi melalui fermentasi karbohidrat oleh jamur Aspergillus niger.
Pemurnian:Solusinya mengalami pemurnian dan kristalisasi, menghasilkan bentuk anhidrat.
Kontrol Kualitas:Setiap batch diuji secara ketat untuk kemurnian, keasaman, dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.

Mengapa Memilih Kami

Kualitas Tinggi:Asam Sitrat Anhidrat (E330) kami bersumber dari produsen terkemuka dan diproses di bawah pengawasan kualitas yang ketat.
Aplikasi Serbaguna:Cocok untuk berbagai kegunaan dalam makanan, minuman, farmasi, dan kosmetik.
Dukungan Ahli:Tim kami yang berpengetahuan luas memberikan bantuan teknis dan panduan formulasi yang disesuaikan dengan kebutuhan spesifik Anda.
Komitmen Keberlanjutan:Berfokus pada pengadaan dan praktik manufaktur yang bertanggung jawab terhadap lingkungan.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Q1: Apa itu Asam Sitrat Anhidrat (E330)?

A1: Asam Sitrat Anhidrat (E330) adalah asam organik alami yang digunakan terutama sebagai zat penyedap, pengawet, dan pengatur pH dalam produk makanan.

Q2: Apa manfaat menggunakan Asam Sitrat?

A2: Berfungsi sebagai pengawet, meningkatkan rasa, menstabilkan pH, dan bertindak sebagai antioksidan dalam berbagai aplikasi makanan dan minuman.

Q3: Apakah Asam Sitrat Anhidrat aman dikonsumsi?

A3: Ya, secara umum diakui aman (GRAS) bila digunakan sesuai dengan pedoman peraturan.

Q4: Apa saja aplikasi khas untuk Asam Sitrat Anhidrat?

A4: Aplikasi umum mencakup minuman ringan, makanan kaleng, saus, dan obat-obatan.

Q5: Bagaimana kondisi penyimpanan yang direkomendasikan untuk Citric Acid Anhydrous?

A5: Sebaiknya disimpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari lembab dan sinar matahari langsung untuk menjaga kualitasnya.

Gambar Produk

Tag:

Gliserol tristearat (GTS) Emulsifier dan agen penebalan yang aman untuk makanan untuk meningkatkan stabilitas dalam makanan dan kosmetik

Dapatkan Harga Terbaik

Tinggi kemurnian L-Carnitine L-Tartrate LCLT CAS 36687-82-8 untuk metabolisme energi dan nutrisi olahraga

Dapatkan Harga Terbaik

Bahan makanan

Kekerapan Makanan

Emulsifier yang Aman untuk Makanan

Bubuk Asam Amino

Pemanis

Suplemen Nutrisi Bubuk

Aditif rasa

Pengawet Makanan

Pemanis Makanan

Fosfat Makanan

Bubuk Vitamin

Agen antioksidan

Pengasam

Agen Ragi

Ekstrak Tanaman

Protein dan Enzim

Agen Anti Kempal

Bahan kimia industri

Agen chelating EDTA

Serbuk Polimer

Serbuk Katalis

Bubuk Pemlastis

Pelarut Kimia

bahan kimia surfaktan

Bahan kimia pengolahan air

bahan kimia pengeboran minyak

Agen tahan api

Agen Karet

Perekat dan Bahan Penutup

Bahan Kimia Lapisan

Agen Pereduksi

Penghambat Karat dan Korosi

Agen pelumasan

Agen Flotasi

Bubuk Resin

Bahan Kimia Industri Lainnya

Bahan baku kosmetik

Aditif pakan

pakan asam amino

Pakan Vitamin

Aditif pakan lainnya

Bubuk pupuk

Bubuk Perawatan Kesehatan