rincian produk

Created with Pixso. Rumah Created with Pixso. Produk Created with Pixso.
Bahan makanan
Created with Pixso.

Glucono-delta-lakton GDL E575 Putih Kristalin Bubuk Pengasaman Pelepasan Perlahan Aditif Makanan Multifungsi

Glucono-delta-lakton GDL E575 Putih Kristalin Bubuk Pengasaman Pelepasan Perlahan Aditif Makanan Multifungsi

Nama merek: Zorui
MOQ: 500g, 1kg atau 25kg untuk sampel, 1000kg untuk pesanan komersial
Ketentuan Pembayaran: T/T, LC, OA
Kemampuan Penyediaan: 3000 ton/bulan
Informasi Rinci
Tempat asal:
Shanxi, Cina
Sertifikasi:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nama:
Glukono-delta-lakton/ GDL E575
Alias:
D-Glukonolakton
Rumus Kimia:
C6H10O6
berat molekul:
178.14
Tidak.:
90-80-2
EINECS:
200-016-5
Titik lebur:
160℃
Titik didih:
230,35 °C
Penampilan:
Bubuk Kristal Putih
Mencicipi:
Tersedia
Pelabuhan:
Tianjin,Shanghai,Qingdao, Pelabuhan lain di Tiongkok
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina
Istilah Perdagangan:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Pengiriman:
Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut
Kemasan rincian:
Berat Bersih 25kg atau 200kg/paket
Menyoroti:

Glucono-delta-lakton bubuk kristal putih

,

CAS 90-80-2 GDL

,

Aditif makanan multifungsi E575

Deskripsi Produk
Glucono-delta-lakton / GDL E575 CAS 90-80-2
Ringkasan Produk
Gluconolactone (GDL) adalah senyawa organik (C6H10O6) yang diproduksi dengan mengoksidasi glukosa menjadi asam glukonik atau garamnya, diikuti dengan desalinasi, dekolorisasi, dan pemurnian konsentrasi.Aditif makanan multifungsi ini menawarkan aplikasi yang beragam di berbagai industri.
Fungsi Utama
  • Koagulan:Digunakan dalam aplikasi pengolahan makanan
  • Stabiliser:Meningkatkan stabilitas dan konsistensi produk
  • Pengasaman:Mengatur dan mempertahankan tingkat pH yang optimal
  • Konservatif:Memperpanjang masa simpan produk
  • Antiseptik:Memberikan sifat antimikroba
Industri sasaran
Makanan dan Minuman, Farmasi, Kosmetik, dan Aplikasi Industri
Spesifikasi Teknis
Properti Nilai
Nama Gluconolactone
Alias D-Gluconolactone
Rumus kimia C6H10O6
Berat Molekul 178.14
Nomor CAS. 90-80-2
EINECS 200-016-5
Titik Peleburan 160 °C
Titik didih 2300,35 °C
Penampilan Bubuk kristal putih
Sifat Fisik dan Kimia
Properti Spesifikasi
Rumus kimia C6H10O6
Penampilan Bubuk putih sampai kuning pucat
Berat Molekul 178.16 g/mol
Titik Peleburan 90-95 °C
Kelarutan Larut dalam air dan alkohol
Nilai pH 3.0 - 5.0 (1% larutan)
Kondisi Penyimpanan Simpan di tempat yang dingin dan kering, jauh dari cahaya dan kelembaban
Masa Pelayaran Tidak terbatas jika disimpan dengan benar
Fungsi Produk
  • Acidulant:Berfungsi sebagai asam ringan yang membantu menyeimbangkan rasa dalam produk makanan
  • Konservatif:Memperpanjang umur simpan makanan karena sifat antimikroba
  • Agen geling:Bekerja dengan garam kalsium untuk membentuk gel, biasa digunakan dalam tahu dan aplikasi kuliner lainnya
  • Pengatur pH:Mempertahankan keasaman yang diinginkan dalam produk makanan, meningkatkan rasa dan tekstur
Bidang Aplikasi
  • Industri makanan:Digunakan dalam produk susu, daging, produk kue, dan minuman untuk meningkatkan rasa dan tekstur
  • Obat-obatan:Digunakan sebagai agen penstabil dalam formulasi obat dan suplemen gizi
  • Kosmetik:Digunakan dalam produk perawatan kulit karena sifat pelembabannya dan mengatur pH
  • Aplikasi industri:Digunakan dalam produksi plastik biodegradable dan bahan kimia khusus lainnya
Proses Produksi
  • Sumber bahan baku:Diproduksi melalui proses fermentasi dari glukosa menggunakan strain bakteri tertentu
  • Sintesis:GDL disintesis melalui konversi enzimatik yang terkontrol dari asam glukonat
  • Pembersihan:Produk dimurnikan melalui teknik kristalisasi untuk memastikan kemurnian tinggi
  • Kontrol kualitas:Prosedur pengujian yang ketat memastikan kepatuhan terhadap standar industri untuk kemurnian, keselamatan, dan efektivitas
Mengapa Memilih Kami
  • Kualitas Tinggi:Produk Glucono-Delta-Lactone kami diproduksi di bawah langkah-langkah kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan keandalan dan kinerja
  • Keahlian Teknis:Tim kami yang berpengalaman memberikan dukungan formulasi dan bantuan teknis di berbagai aplikasi
  • Harga Kompetitif:Kami menawarkan struktur harga yang menarik yang cocok untuk pesanan besar dan formulasi khusus
  • Keberlanjutan:Komitmen terhadap praktik yang bertanggung jawab terhadap lingkungan dalam sumber daya dan manufaktur
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Untuk apa Glucono-Delta-Lactone (GDL) digunakan?
GDL terutama digunakan sebagai asam, pengawet, dan agen penggelembung dalam produk makanan dan berbagai aplikasi industri.
Apakah aman untuk dikonsumsi?
Ya, Glucono-Delta-Lactone umumnya diakui aman bila digunakan sesuai pedoman yang ditetapkan.
Bagaimana cara menyimpannya?
Simpan di tempat yang dingin dan kering, jauh dari cahaya dan kelembaban untuk menjaga stabilitas produk.
Berapa masa simpan GDL?
Glucono-Delta-Lactone memiliki masa simpan yang tidak terbatas jika disimpan dengan benar.
Bisakah saya meminta sampel untuk pengujian?
Ya, sampel tersedia atas permintaan. Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.
Visual Produk
Glucono-delta-lakton GDL E575 Putih Kristalin Bubuk Pengasaman Pelepasan Perlahan Aditif Makanan Multifungsi 0
Sampel produk
Glucono-delta-lakton GDL E575 Putih Kristalin Bubuk Pengasaman Pelepasan Perlahan Aditif Makanan Multifungsi 1
Kemasan Industri
Glucono-delta-lakton GDL E575 Putih Kristalin Bubuk Pengasaman Pelepasan Perlahan Aditif Makanan Multifungsi 2
Struktur Kimia
Glucono-delta-lakton GDL E575 Putih Kristalin Bubuk Pengasaman Pelepasan Perlahan Aditif Makanan Multifungsi 3
Pengujian Kontrol Kualitas