| Marchio: | Zorui |
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale |
| Condizioni di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di approvvigionamento: | 3000 tonnellate/mese |
| Nome chimico | Acido N-acetil-L-glutamico |
| Numero CAS | 1188-37-0 |
| Formula molecolare | C7H11NO5 |
| Peso molecolare | 189.166 g/mol |
| EINECS | 214-708-4 |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca a quasi bianca |
| Punto di fusione | 194-196°C |
| Punto di ebollizione | 4950,9°C a 760 mmHg |
| Densità | 1.354 g/cm3 |
| Punto di scoppio | 2530,7°C |
| Solubilità in acqua | 2.7 g/100 mL (20°C) |