| ブランド名: | Zorui |
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 支払条件: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
| 化学名 | N-アセチル-L-グルタミン酸 |
| CAS番号 | 1188-37-0 |
| 分子式 | C7H11NO5 |
| 分子量 | 189.166 g/mol |
| EINECS | 214-708-4 |
| 外観 | 白色~オフホワイトの結晶性粉末 |
| 融点 | 194-196℃ |
| 沸点 | 760 mmHgで495.9℃ |
| 密度 | 1.354 g/cm³ |
| 引火点 | 253.7℃ |
| 水溶性 | 20℃で2.7 g/100 mL |