| Marchio: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Condizioni di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di approvvigionamento: | 3000 tonnellate/mese |
Il pirofosfato di sodio decaidrato (Na₂H₂P₂O₇·10H₂O) è un composto chimico bianco cristallino comunemente utilizzato come additivo alimentare, regolatore del pH e in varie applicazioni industriali. Le sue proprietà uniche lo rendono un efficace emulsionante e esaltatore di consistenza, nonché un ingrediente chiave in numerose formulazioni in diversi settori.
| Nome chimico | Pirofosfato di sodio decaidrato |
| Numero CAS | 7782-85-6 |
| Formula molecolare | Na₂H₂P₂O₇·10H₂O |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Peso Molecolare | 368,21 g/mol |
| Punto di fusione | Si decompone a ~600 °C |
| Solubilità | Solubile in acqua |
| pH (soluzione all'1%) | 8.0 - 10.0 |
È un composto cristallino bianco utilizzato come emulsionante, stabilizzante e regolatore di pH in varie applicazioni.
Sì, è riconosciuto come sicuro per l'uso come additivo alimentare entro i limiti regolamentati.
Aumenta la viscosità delle formulazioni, fornendo una consistenza desiderabile negli alimenti e nei cosmetici.
La concentrazione di utilizzo tipica varia a seconda dell'applicazione ma generalmente varia dallo 0,5% al 5%.
Sì, è comunemente usato in una varietà di formulazioni cosmetiche.